【糙米南瓜拌饭】

get8686

$ r/ M9 T" d" Y- I1 t
: F( W0 g7 O: s: c, C7 i前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些，她觉得普通的白米饭太没味了，实在没胃口吃。
* q. \4 t/ d. h0 s, z4 Y
" ?1 K; I5 q6 M这还不容易么，我自己很少吃单纯的大米饭，总是想法在里面加些材料，既丰富了内容，又增加了营养，味道也更加可口。

8 J$ q$ }. J" r0 x& W% A可加在米饭里的材料非常多，今天做一个香香的糙米南瓜拌饭，粗细搭配，营养丰富，味道也超好，绝对值得一试哦
  z' M/ h5 k7 [& ~9 F  A& p$ n
" a$ \3 Q8 s- Y6 l* @+ R
*************** 糙米南瓜拌饭 **************
: v- [' l) w9 x8 ]- o4 \- o. @! a* Z
材料：大米200克，糙米80克，南瓜150克，菜叶少量
    （这大概是3、4个人的量）
& V2 c) L, h, B* E0 \
6 O! @4 Y2 g* I! S4 ?做法：
* L* y; Q- U' }1 t1、糙米淘净后加水浸泡2个小时
6 A1 V- f& J2 K: c. H/ x6 ?( {) r2、大米淘净后，倒入已浸泡2个小时的糙米混合，加好需要的水量，再一起浸泡30分钟
3、南瓜去皮去籽，切成小碎块，菜叶洗净入水焯熟，晾凉后切碎
4、泡好的米放入电饭锅，煮饭
: h* ]( }. c0 R( J5、待电饭锅内的水煮开，打开盖，倒入南瓜碎，搅拌一下，继续煮至熟
6、饭熟后，将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味
- k% |. e$ K+ v1 w6 Y: b
$ \- A; k8 ^" t  w备注：
1、糙米要事先泡水2个小时以上
2、杂粮虽好，比例却不要太高，否则肠胃难以消化，反而对健康不利，并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3：1比较好
3、青菜可随意选择，喜欢的都可加进去，多加一些，都可以不再做菜了~
* q/ W. n8 X& C3 d* s4 c


- {0 O; y1 q) m# n