埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2061|回复: 0

[菜谱] 【糙米南瓜拌饭】

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-9-19 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ( \: Z- P. }! J

4 W$ ^4 p0 }. U! ^( z前两天一个朋友问有没有什么办法让米饭好吃一些,她觉得普通的白米饭太没味了,实在没胃口吃。
& \  Q7 I$ Z7 p0 h" i
2 O2 ^! g# r0 \7 I+ u7 ]0 Q这还不容易么,我自己很少吃单纯的大米饭,总是想法在里面加些材料,既丰富了内容,又增加了营养,味道也更加可口。
. S5 z# k4 v; z6 O: t9 s
' U( h5 u1 ?1 P! U. H5 U3 G可加在米饭里的材料非常多,今天做一个香香的糙米南瓜拌饭,粗细搭配,营养丰富,味道也超好,绝对值得一试哦
) h3 P/ K( N3 g
: M: C, t/ W' D8 v% c ! `2 y! R: M# R+ y
*************** 糙米南瓜拌饭 *************** ?, P, ^- [+ s5 z3 N0 u

" y% R, @% A( N  C材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量; K! J/ x' h! l8 U- @
    (这大概是3、4个人的量)
" p) U" g! Y& u) I" n. u 7 O: x/ q# y4 u9 ~8 J6 W
做法:5 [, M- v3 D) x( z  A! h$ t
1、糙米淘净后加水浸泡2个小时' D8 l) `* P6 t" Y% c/ b
2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分钟
) E/ S( G3 K1 U- K+ N0 u0 ?3、南瓜去皮去籽,切成小碎块,菜叶洗净入水焯熟,晾凉后切碎
0 h8 N) n# B9 o) C: R4、泡好的米放入电饭锅,煮饭; U  X6 ^, J7 l* G* e
5、待电饭锅内的水煮开,打开盖,倒入南瓜碎,搅拌一下,继续煮至熟
6 q6 U- w# B% g$ @5 |% W. J6、饭熟后,将切碎的菜叶加入一起拌匀即可。可以加少许盐调味( T7 ~, A* w. z$ m+ I9 {  e
+ Q4 \  Q7 d( h, l! i; M# I+ Z- x
备注:; ~2 n. W, Q! x* j4 u& y6 @
1、糙米要事先泡水2个小时以上3 H8 N; Y8 L9 W3 \( {+ K% @
2、杂粮虽好,比例却不要太高,否则肠胃难以消化,反而对健康不利,并会影响身体对营养成分的吸收。细粮和粗粮的比例3:1比较好% \1 ^( a! R3 q0 T* \5 B; j7 }6 `
3、青菜可随意选择,喜欢的都可加进去,多加一些,都可以不再做菜了~
$ t& k5 X; _0 M# ?$ u; W1 ?2 K
, R4 }6 @5 |5 t7 y' B, F 2.jpg
9 G! e( w" i7 T4 z3 O2 \: u1 q* ] 3.jpg 1 O7 _% x- l4 B9 w8 R* B
4.jpg
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-5-14 09:46 , Processed in 0.136403 second(s), 11 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表