请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

9 c. k% w! Q  R8 I- g9 ~- z& m+ a. ^差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
) Q2 w1 _6 L) f) a  W7 @. l
% }& e+ C& U% v8 D& F0 E" L搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了

搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
0 I% g8 D. U, u未名 发表于 2011-10-24 13:55

我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
good-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

% Z- ~0 e4 a$ m; w8 |6 B基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

. @+ q3 W: n2 Q$ T+ Q羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
" f1 t( O# [3 p+ v5 D# B: p未名 发表于 2011-10-24 15:46

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
% c! k# ^; U9 Z4 P$ C8 T
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
7 t7 M* M- {4 g4 z) g' P
搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
# G; F  ~9 N) Z5 z' g) Y: `三思 发表于 2011-10-24 15:48

  N/ v4 z# H; ^猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
& N1 w/ F. u3 ^: ]3 ]$ ^未名 发表于 2011-10-24 15:50

0 Q6 g+ C9 X9 W2 E7 ]3 Q

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
9 D+ `2 T; D6 r+ k# a未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

4 |3 P3 y/ _% @" m: T2 [哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

3 _5 k, N- m. x" R$ U* ]1 x那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
$ @' G5 ?4 b8 F+ h  ~9 I0 S
. ^( H, K3 Z- J' k4 j% a不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

2 y: A  }, V& d, P猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

4 f/ Y% b5 D  j- |+ d! S" x不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
三思 发表于 2011-10-24 16:05

" m6 g0 u% M$ W/ ?* C
1 b; ]* V  _3 R) e1 x2 i! H你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。