请问大家都是什么机器切羊肉片的？

萧秋水

帮助推荐一款机器吧。

CASH$$$

去 canadian tire 有卖的，99刀，叫meat slicer，可以切很薄的羊肉片出来

萧秋水

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？

未名

谢谢楼上，刚查了一下，costco网上有一款，貌似也不错。walmart也有卖，请买过的介绍一下，那种好用一下？
萧秋水 发表于 2011-10-24 13:47

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
7 u+ P5 [2 k" Y) }: Q2 e2 O
; O* `% ]& F8 S+ s搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论

frankzzz

为什么我感觉不太好用?哪位朋友扫扫盲，我用的方法不对?难不要用冻的吗?

good-sunny

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。

萧秋水

差不多吧，我在walmart买的也用了几年了
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* T' F; x, B8 H( I1 Y& M) [" O& B搜以下三大妈的帖子，有比较详细的讨论
未名 发表于 2011-10-24 13:55

0 n$ Q) ?. J( _/ ^9 t  A; ^: K我没搜到，请帮助找找。

水管工

千万别买walmart的，经验之谈，不但用的时候要两个人操作，刀片还特不禁使。俺买了没多久，刀片就切不动了。
/ d; Y3 H" J. \5 b+ w/ J5 s2 R3 ugood-sunny 发表于 2011-10-24 14:57

基本不再walmart买东西。

未名

我没搜到，请帮助找找。
萧秋水 发表于 2011-10-24 15:37

羊肉片+三思

三思

羊肉片+三思
未名 发表于 2011-10-24 15:46

' E% \; ?. L8 Z' `宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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$ P2 @# d* {' Y7 V搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退

未名

宇~~~~~回头猪刀又来刺激我
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搂住我推荐你买costco的。不锈钢的，而且你用不顺手可以退
三思 发表于 2011-10-24 15:48

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来

浪里黑条

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

. r! C, ^& w+ k5 g8 }

降龙十八掌

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
* a/ O  I/ M1 h( K  l5 \8 {# `2 g. A3 g未名 发表于 2011-10-24 15:50

浪里黑条

昨天晚上听说，替人排队，最少40加元每小时啊。

浪里黑条

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。
8 i, [+ x3 J3 K: I; H: R6 _
, H1 p* m) y& E+ }哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。

三思

我感觉家庭用的那种小的，都比较弱啊，按得使劲了吧，就吭哧瘪肚的，好像刨不动了似的。

5 n9 W' k8 h" w- f8 \+ `8 F- d2 q哪儿有卖那种商业的，硬邦邦的羊肉卷上去，刷刷地切啊。
浪里黑条 发表于 2011-10-24 16:01

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。
) S' s' L, Z" E- k- u+ r  H% A: b
不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶酪什么的。中国人一般都是火锅用

三思

猪刀在利比亚使馆排队呢，一时回不来
未名 发表于 2011-10-24 15:50

猪刀要回国阿

浪里黑条

那不能冻肉直接切，现把肉冻实了，然后前一天晚上从冷藏箱放在冰箱（就是放牛奶水果的那个）里，然后第二天上午切，肉是酥的，最好切了。

& x0 c  @" {' O4 y5 A不过这极其不好清洁，切了生肉就别切熟肉了。外国人买都是为切火腿，奶 ...
% t4 l! _8 E7 n7 U: ^三思 发表于 2011-10-24 16:05

+ R9 v  ]( _2 |! n; X0 z你说的是，从“冷冻室”拿出来，放入“冷藏室”吧，真能瞎拽，还牛奶水果，以为我不明白呢。

浪里黑条

另外，熟肉谁用机器切啊。