 鲜花( 670)  鸡蛋( 1)
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本帖最后由 amybear 于 2011-10-27 12:35 编辑 2 M; j" O }+ L# }7 s6 c5 x
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50ml TONY ROMAS BBQ SAUCE HICKORY8 o4 S; k8 k- A
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10ml 是拉差香甜辣椒酱7 J$ C' r! n8 K* a$ a' Y
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5g 白糖，3g盐（看你自己的口味，可选择不加）
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喜欢辣的可以再加辣椒粉适量。
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: w$ G7 K$ t, s) a" @以上佐料混合均匀就制成了烟熏微辣口味的烧烤汁，混合过程中用干净的容器，一次混合好可以放冰箱存很久的。
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把鸡腿，鸡翅膀之类的东西，用这个混合的酱料腌制12小时，烤箱烤熟。
, m+ t# F" m8 z, n我用的鸡大腿，175度烤45分钟
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1 b9 C) n2 K) o. n( u1 i喜欢烟熏味，又不想在室外用炭火烤的，可以用这个料，味道很不错的。 |
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狗仔卡
发表于 2011-10-27 11:15
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发表于 2011-10-27 19:38
