 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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( m7 s) Q; R5 V如果不是在网上又看到了相应的段子,还想不起来又到了一年一度的“光棍节”。( V' R, M4 c5 `0 v) ^
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光棍的身份,也许是无奈,也许是甘心的选择。曾经的自己,也是一个快乐的“光棍”,甚至在很长的时间里拒绝告别“光棍”。好几年的“光棍节”,都和周围的光棍们开心庆祝,并深以单身为荣。" x0 U( I% }' v( x- c& M, N. X
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现在回头看去,单身并没什么不好,一个人同样可以活得很精彩。只是单身久了,可能会习惯于孤独。而人生,不该一个人独自走过。
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1 u8 B3 t( X9 a+ l寒冷的冬日,有人握住冰冷的手,心底会升起如春的暖意。风仍是那样冷,心中的火却被点燃。一加一,得到的却远远大于二。 J" O7 I" ~: @) b7 n9 D; R
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偶尔会怀念自己守着自己的日子,而怀念过后,却是更加沉醉于两个人的相守。2 n% l1 x# f6 f* C( G7 m Y
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所以现在,经常以过来人的口吻劝告身边的光棍们:虽然世事不常随人愿,仍该耐心等待属于自己的缘份,人海中找到那个人,告别单身。
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尖椒本有着鲜艳的色彩,而红色的尖椒和绿色的尖椒配在一起,会让人觉得更丰富更完美。交相辉映,一定胜于独自绽放。
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************* 尖椒酿豆腐 **************% K d4 i% o5 T" @$ m
: e- b0 Q( E. m! }, C- X材料:
' e2 V6 T! L6 j3 Z5 D红、绿尖椒各2根9 a+ t \. p; c8 u
豆腐150克4 j9 v7 U+ e) D! d
蛋清1个
' r5 | }8 ]( X, i9 x, n+ `香菇7、8朵
* ~" Z6 }" q* W; C/ L土豆半个+ [9 p7 X8 n% a& f( R) N
葱、姜少许
4 X$ R# v! Q; _, M ?5 o* i生抽、盐、白糖、五香粉、胡椒粉、香油适量
9 J# h0 @; B# S! I/ ]( l* H水淀粉适量! p- o" z# E6 l Y; p" X
% J: p. v8 v7 h9 ~做法:
2 J. Z# U$ ?% }! B0 B0 X1、豆腐用勺子压成泥6 q" r) G. y5 T) I
2、香菇洗净后切碎,土豆擦成丝,葱、姜切末* }) e; M1 F i) k! d
3、切碎的香菇、土豆碎、葱姜碎放入豆腐泥中,倒入一个蛋清,一起搅拌均匀,调入盐、五香粉、少许胡椒粉、香油调味拌匀+ q7 m% @( B: t& N) V
4、尖椒洗净去蒂去籽,使尖椒内空5 m3 _" u3 { n
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5、将拌好的豆腐泥填入空尖椒内,尽量装满7 L1 {" \2 h0 n* P: [$ `' A9 n* `
6、锅中油热后,放入填好馅的尖椒,煎一会,翻面将背面也煎一下,尖椒的表皮会略焦- a$ z2 }7 c, I
7、倒入少许生抽、糖,再倒入约100ML水,煮约4、5分钟,内馅是素的,很好熟
0 I: S2 B. e) A: J& E8、最后倒入少许水淀粉勾芡,稍收汁即可出锅7 x, D& z* x. n% Z4 g
. \2 O% V5 [ e因为是素馅,内馅比较松散,不容易切整齐,还是整根吃比较好* Z8 x- g1 T) e
汤汁在煎煮过程中浸入了内馅,吃起来非常有味
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