埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 3117|回复: 9

[其他] 有人需要做香肠的肠衣吗

[复制链接]
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 11:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
有人要肠衣吗,买了一包29-32mm的肠衣,太多了用不完,想转让些。10刀,约重305克,可以做34-38磅肉的样子
鲜花(11) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-12 12:28 | 显示全部楼层
请问这个肠衣还需要洗吗?如果需要怎么洗?每次想到洗肠衣就中止了我灌香肠的计划。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-12 14:02 | 显示全部楼层
2# 万年小腰 & y+ K7 P& P+ R: A* z
肠衣是有盐的啊,要洗的。不然也放不长时间啊。
3 B! }" }; n9 l. o6 H. Q8 O洗肠衣其实不麻烦的。按说明的来,只要把盐洗掉,用水泡就可以了。我家为了洗得干净,是拿一头撑开,放在流水的下面,利用流水把肠衣里面翻出来,这样里外翻几次洗
鲜花(163) 鸡蛋(22)
发表于 2011-11-12 14:16 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
给我留着好吗?我想要,请问怎么联系你?怎么取货?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-13 15:12 | 显示全部楼层
已转
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 20:06 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-13 23:04 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
这里哪里有卖肠衣啊?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:03 | 显示全部楼层
真能干!能说说怎样自己做香肠吗?4 }; F9 |  y, r8 H' ?% K
人行明镜中 发表于 2011-11-13 20:06

7 U1 a& C0 \0 p1 I# r% F嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2011-11-14 19:15 | 显示全部楼层
这里哪里有卖肠衣啊?3 n6 z8 K/ Z* `" g0 d$ k) T
kressman 发表于 2011-11-13 23:04
' h7 V' {  Y3 v7 l
3 V3 \" E/ f8 Z% s8 \2 Z$ e
东南边:Unipac Packaging Products Ltd 7308 76 Ave
& D; {9 p. B7 E. G东北边:Halfords Hide 8629 126 Ave9 X$ D8 t& \6 E
西边:CTR Refrigeration & Food Store 10456 170 street% t  K1 ]7 J  |4 ^3 e
南边:Buffalo Valley Variety Meats 176-4211 106 street
7 r; g0 w% y- ?# e( Z! s
! O# M8 k0 f4 a( z2 u( N! `前面3个都是卖大包的。最后一个店有小包的,不过不知道是不是一直都有。我只在后面2个店买过。
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 19:47 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
嘿嘿,香肠很好做得呀,就是把肉切切拌拌,塞到肠衣里面,再用棉线绑绑。
1 N  z( x- g- ]. d1 n' ~天天自然醒 发表于 2011-11-14 19:03

; b: y' c" {! U9 E 很方便啊!过去家里做菜,常常放些香肠调味儿。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-25 12:21 , Processed in 0.138083 second(s), 17 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表