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[菜谱] 【麻酱红糖饼】:每一层都是甜蜜

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-14 04:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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1 `# V3 W2 s3 D5 ]爱情有时候可以当饭吃,热恋时那份甜蜜的感觉,让人感觉胜似大鱼大肉。" Z9 |8 K; r0 p
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红糖饼有时也可以当一顿饭来吃,不用什么配菜,就能又香又甜的饱餐一顿。至少,对我这样喜欢红糖喜欢麻酱的人。+ X' E  K! ~$ m. C. V! L+ L
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没想到,他也特爱吃,做出来四张,他干掉三张,害得我都不够吃。他说,要不要我对你来些甜言蜜语?肯定一听,你就饱了。
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* S; N3 S2 \! C1 V' r此刻,我还真不需要甜言蜜语,说得再多,也无法解馋,只想再来一张实实在在的麻酱红糖饼。无需炒菜,无需煮汤,就能饱饱地吃上一顿。
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用料要舍得, 吃时才觉过瘾。
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*************** 麻酱红糖饼 *****************
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+ w9 t; |) j+ J- n, l7 \0 _材料:面粉,温水,红糖,芝麻酱5 u$ R1 `: t. Z6 \& L4 @6 Q
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做法:
& R4 @4 m$ k# w% _8 ~% o1、温水和面,和成较软的面团,和好后饧半小时
) k6 ~0 D( b3 L5 Y& x, T. L' X8 w2、面团擀成大片的薄面片,如图切四刀% N3 P' l' |% k( C0 w
3、涂上芝麻酱,撒上红糖/ x. k6 b$ p  g$ d% y" C
4、按图示将面片折起,折好后稍擀一下,使面饼薄一些
9 I( ^( C- l$ ^5、饼铛中倒少许油,放入饼两面烙熟
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& _. E$ U+ V0 g7 o5 i$ C0 ]这样折法,虽有些麻烦, 但层层有酱有糖,而且放得多,糖都流出来,味道好极了) B* B7 @. o, E: Y2 j7 r

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上饼铛烙 ! ^: s7 k3 t  K& n% u4 W( ~6 x
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鲜花(16) 鸡蛋(1)
发表于 2011-11-14 08:58 | 显示全部楼层
good  good  good
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:47 | 显示全部楼层
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-16 05:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
流口水了啊,楼主太残忍了啊
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-16 23:06 | 显示全部楼层
这个好吃,我都想做了,我发现你是高人呐!% V" m4 M2 n4 n2 ^" m9 X
又配图有有文的。
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-18 11:27 | 显示全部楼层
喜欢。 等有时间一定试一下,谢谢分享。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-19 22:22 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:27 | 显示全部楼层
芝麻酱需要兑水吗?有人试验过吗?
鲜花(92) 鸡蛋(0)
发表于 2012-1-22 15:28 | 显示全部楼层
money迷 发表于 2012-1-19 22:22 5 E) {9 D7 {/ q5 I0 v
没有芝麻酱。。不知道花生酱行得通不。。
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花生酱肯定可以,又油又香的。
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