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[菜谱] 【三色蛋卷】:彩虹的色彩

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 06:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
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4 V/ `+ B( C- f) J多年前刚上网时,曾有过一段非常短暂的聊天时光,在网易的聊天室“北京不眠夜”。/ C3 ]1 d& a- b. r. o
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有次好友来找我一起上网,都在“北京不眠夜”,聊起来才发现,我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。& i0 K4 a$ U! f, G4 K# ~4 I" C
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了,迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”,然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天,都改名字玩了。其实叫什么名字不重要,关键是要称大辈。无论在谁面前,都想以姐姐自居。。。。
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前些天看到新闻,网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长,却颇有些可回忆的东西。一时,想起了很多。那已经是上个世纪的事了,突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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7 W" R4 w3 E+ H1 v5 t给自己建第一个邮箱时,不愿像别人,把名字的拼音直接用上,想起个别致些的名字。为什么用了彩虹,已经忘了,可能和齐秦有些关系吧,因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字,一直用到今天。8 l- {9 E' ?% m# O
; P) {6 ?! ]; ~% v) m$ `
在我的心中有一道的彩虹
- ?. z, M8 o7 D% `7 @( E& U: ^* R! f在年少忧愁里几度的出现0 ~# z6 {( m8 Z( d3 d
在无知的岁月里几度的出现
. T4 `/ \4 q# [' N9 s迷惘的人群没有一丝的真情& M, `9 I6 t7 g" d* T
那心中的惊虹5 l8 o& F7 S! W  s7 o8 l+ Z, I' Z
仿佛嘲笑自己幻灭的人生

, O% a, S4 _7 U; o$ u
& R& i4 p: c9 |% s+ |7 W
/ V3 [: J. S3 S2 t& { ************* 三色蛋卷 ****************
) o" v/ a4 M/ N3 B5 x8 X! v
2 D! _7 `+ \4 y- m, w/ J( j0 b  a' G材料:: l: d, D- v. \' Y( ~
韭菜
; K# {2 @( X4 v% G4 o韭黄
, p( N  n5 F& I5 \胡萝卜
8 d* g" m, t& b6 A鸡蛋! s6 h8 w6 E" W6 n: G
油、盐2 q$ g1 h0 f" t& {5 u
(韭菜、韭黄量所需不多)
8 ?6 D6 t0 Z) I, Q" F/ M% V 6 b/ _" ~  y9 H2 \- N  S
做法:( K: q. p% c* [: K; U' X1 n
1、韭菜、韭黄洗净后,开水锅中撒少许盐,韭菜、韭黄分别放入焯熟
' {1 W5 y9 @/ O  W& X. M3 z7 m: V# O2、胡萝卜洗净去皮,放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝, [6 ~( {9 p$ x2 @
3、鸡蛋打散加盐,摊成蛋皮
1 s6 T2 r0 |! I: ~0 B/ P4、做好的蛋皮摊开,依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
, M, x0 R. L. d& |/ }5、将蛋皮卷起,用韭菜系好打结,切段即可
( [2 ]; z8 Y& j; g6、吃时要切成更小的段,一口一个的量,否则韭菜不易咬断
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鲜花(520) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 09:20 | 显示全部楼层
太漂亮了。喜欢。
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-15 19:45 | 显示全部楼层
大型搬家
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