【三色蛋卷】：彩虹的色彩

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& c  T! m0 y- }% C多年前刚上网时，曾有过一段非常短暂的聊天时光，在网易的聊天室“北京不眠夜”。

有次好友来找我一起上网，都在“北京不眠夜”，聊起来才发现，我俩居然起了完全一样的呢称“彩虹姐姐”。真不愧是从小一起长大的好姐妹。
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我马上把呢称改为“彩虹姐姐的姐姐”。刚改完她就发现了，迅速改为“彩虹姐姐的姐夫”，然后我又改成“彩虹姐姐的姐夫的姐姐”——后来又简称为“彩虹姐姐的大姑子”。。。。。直到把自己绕晕。那天根本没怎么聊天，都改名字玩了。其实叫什么名字不重要，关键是要称大辈。无论在谁面前，都想以姐姐自居。。。。

前些天看到新闻，网易的聊天室关闭了。使我想起来那段短暂又有趣的聊天过程。虽然持续时间不长，却颇有些可回忆的东西。一时，想起了很多。那已经是上个世纪的事了，突然间一切白云苍狗。。。。彩虹般易逝。
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3 b# T: w  b; a* J0 V给自己建第一个邮箱时，不愿像别人，把名字的拼音直接用上，想起个别致些的名字。为什么用了彩虹，已经忘了，可能和齐秦有些关系吧，因为他的音乐工作室叫“虹”。还有一首歌的名字叫“虹”。然后起了这个名字，一直用到今天。

: C4 Z7 g+ P% x$ }+ U' P6 v1 W在我的心中有一道的彩虹
$ z6 m) G- v9 u3 M/ m在年少忧愁里几度的出现
  [/ G% O- \& G% ]  Z) V% R/ [7 B# y在无知的岁月里几度的出现
迷惘的人群没有一丝的真情
那心中的惊虹
& G( r7 Q# D* j仿佛嘲笑自己幻灭的人生


************* 三色蛋卷 ****************

8 ~: @! ^- H' C% I* T6 V材料:
韭菜
韭黄
; P3 Y3 C( i) V, I: D0 a1 |4 \" @& q胡萝卜
( Y1 C4 P( }; e% V  r9 o9 R/ Y鸡蛋
# C* R1 R' u1 x9 M  P  u) e5 s油、盐
（韭菜、韭黄量所需不多）
! p/ w% Q2 g7 Q# S1 k. w9 X
9 L5 M4 d5 l2 w& D+ @" X做法：
- z( m) l- T+ ~8 M" n# \" k6 ?' {1、韭菜、韭黄洗净后，开水锅中撒少许盐，韭菜、韭黄分别放入焯熟
: W1 k+ P3 u/ n. A4 H7 J2、胡萝卜洗净去皮，放入开水锅中焯至断生,晾凉后切成细长丝
3、鸡蛋打散加盐，摊成蛋皮
4、做好的蛋皮摊开，依次摆上韭菜、韭红和胡萝卜丝
8 _% p( t: M3 T/ u1 q5、将蛋皮卷起，用韭菜系好打结，切段即可
6 B6 t8 M  s" B, Y* [- }3 C6、吃时要切成更小的段，一口一个的量，否则韭菜不易咬断
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北山

太漂亮了。喜欢。

Eunice.kk