大统华有卖啤酒的吗？主要是做菜想用

人行明镜中

amybear

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。

人行明镜中

据我所知，超市里的啤酒只有0.5%的酒精含量，不知够不够味儿。
amybear 发表于 2011-11-16 21:55

3 T- b, f+ d0 a$ Q 那么一般应该到哪儿去买？

willl

liquor store

人行明镜中

liquor store
3 \9 C4 a2 Z6 L$ Z- w' rwilll 发表于 2011-11-16 22:37

8 I; i: z! e- o

sweetlele

还不如买厨酒，1块来钱600ml.

啤酒也没味道好很多，价钱还贵

toca2007

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的

sweetlele

喜力就不行，应该用纯生的好一点

人行明镜中

还不如买厨酒，1块来钱600ml.
( i: |+ ?! ^' L  a3 W$ `2 Q% |
啤酒也没味道好很多，价钱还贵
sweetlele 发表于 2011-11-17 12:19

; i3 S4 S, @+ P2 L5 Z3 D0 ~啤酒鸭肯定和料酒鸭味道不同。其他的啤酒做的菜没啥印象了。

人行明镜中

用过这里的啤酒煮鸡， 没买对，苦的
toca2007 发表于 2011-11-17 18:52

  g9 }2 Q) X/ K/ M+ z) k那个临近的小镇的中国liquor store有中国啤酒卖的，在移民版发过帖子。以后我们可以试一试，啤酒属于营养很好的饮料。

人行明镜中

喜力就不行，应该用纯生的好一点
sweetlele 发表于 2011-11-17 19:00

* [, \* z3 z6 ]' p5 A0 @7 x不懂啤酒的分类

sweetlele

啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧

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啤酒做菜味道也没有很特别，反正我觉得一般般吧
/ ^3 g5 @, N; L! Q4 K: B" ]sweetlele 发表于 2011-11-17 22:13

  u. c8 E9 A# ~: E/ d, R 还是想试一次，因为从来也没做过。

Rainbowjj

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~

amybear

还是想试一次，因为从来也没做过。
人行明镜中 发表于 2011-11-18 17:33

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。

人行明镜中

97旁边的小巷有个酒店，里面可以找到好多不同种类的酒，青岛啤酒那里有，做啤酒鸭挺好~~~
, B0 b* {% e5 P0 a9 Q& F# Z4 P, v6 pRainbowjj 发表于 2011-11-18 19:28

) R% j% ?  n& r4 Y( u

人行明镜中

支持，啤酒鸭好象是贵州名菜，我老家那边有个大排档专卖啤酒鸭，据说老板2年赚了几百万。除了鸭，还可以做啤酒大肠。
amybear 发表于 2011-11-18 21:29

突然想起来，是因为有一次妈妈提到姑姑做的啤酒鸭就很好吃。啤酒大肠还是第一次听说，长见识了。

amybear

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
. T8 k" R% K6 r4 D8 h/ Q5 S, Z你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
# D4 ~- f' K3 ^3 C) m6 Y/ M! ahttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

1 x$ _. n% o3 C就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒猪蹄膀，做出来有股特殊的啤酒香，喜欢喝啤酒的人肯定喜欢

人行明镜中

其实用啤酒做的菜挺多的，只要你喜欢那个发酵的麦香味，就能喜欢用啤酒做菜。
你看，随便一搜，就有这么多啤酒菜肴
$ `1 Q- y. H8 W5 ohttp://www.51ttyy.com/zt/pj/sh/cp/Index.shtml

5 I6 u- n; O. q: w6 r$ `% R就我本人来说，我做过啤酒鸭，啤酒大肠，啤酒 ...
6 Q5 T8 n) n3 O7 u: d" Namybear 发表于 2011-11-19 10:12

一翻这些菜谱，我想起来我好像吃过啤酒鱼。