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警惕:孩子不能吃的六种早餐

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-24 05:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
吃法一:“回味早餐”+ E1 f' J  \2 [* a2 H/ z3 U7 ~) @# t
早餐内容:剩饭菜,或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。7 f) E. B' v% k& Y# U" ?/ N8 a
专家评点:剩饭菜隔夜后,蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质),吃进去会对人体健康产生危害。
3 {+ i# e2 ~4 F4 N建议:吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐,一定要保存好,以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。2 c7 ~1 w- w# |8 P$ _: ~, D/ v
吃法二:速食早餐) m6 O) s% w( H9 J' p
早餐内容:各种西式快餐。
# ]6 g  B; F  H3 d4 ?专家评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。4 f) f  p: v% X7 R4 [( o
建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。0 N' W) E6 P5 g
吃法三:传统风味早餐
) Q5 [# G/ x: N, ~3 @早餐内容:油条、豆浆。
9 V% |) t; p2 S: L专家评点:油条是高温油炸食品,跟烧饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后,营养素会被破坏,还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高,油脂也难消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期使用。
7 j3 v: \5 e9 u' s7 s1 S, ~8 o" N建议:早餐一定要有蔬菜或者水果,豆浆加油条的吃法最好少吃,一星期不宜超过一次,而且当天的午、晚餐必须尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并多补充蔬菜。7 }, F1 E3 K$ E. V
 吃法四:零食早餐( g7 q: N0 T# F5 D8 ]. D
早餐内容:各种零食,如雪饼、饼干、巧克力等。( |$ j9 V/ e. k# \- J
专家评点:平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的,但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐,那就是非常不科学的了。零食多数属于干食,对于早晨处于半脱水状态的人体来说,是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物,虽然能在短时间内提供能量,但很快会使人体再次感到饥饿,临近中午时血糖水平会明显下降,早餐吃零食容易导致营养不足,导致体质下降,容易引起各种疾病入侵。
$ x# B. T% N2 }. ?% p& {6 g吃法五:运动型早餐
6 P8 Y1 L- d+ z% Y: y早餐内容:路边购买的早餐,边走边吃,手动,脚动,嘴动,全身运动……
. ?# I# }6 Y: A1 t* k0 b: C专家评点:边走边吃对肠胃健康不利,不利于消化和吸收;另外,街头食品往往存在卫生隐患,有可能病从口入。
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建议:如果选择街边摊食品做早餐,一是要注意卫生,二是最好买回家或者到单位吃。尽量不要在上班路上吃早餐,以免损害健康。
1 j  O% _( L$ C7 ^% H# G吃法六:“营养”早餐
7 ^; g- Q# W3 ~# q' I早餐内容:水果、蔬菜、牛奶等营养食物,就是缺了“营养价值不高”的主食。
, d+ x6 z" A4 @, B5 f专家点评:很多人都错误的认为主食仅仅提供热量,跟营养挂不上钩,其实碳水化合物也属于营养的范围,而且对人体极为重要,因为没有足够的热量供给,人体就会自动分解释放热量,长期不吃主食,会造成营养不良,并导致身体各种功能的削弱。
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