埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2783|回复: 5

[菜谱] 【红豆年糕汤】:女人爱红豆

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 06:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
( p( f6 }0 W/ Z+ y/ @5 k
. ?5 G- z0 ?2 d( }! {很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
* g3 O  `; ~0 N 6 b% O. b7 m, V' B) k1 l! F
前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。
( U) Y2 d9 C4 G1 A# B" H9 z , m7 I5 t- y5 |% X6 I8 e# j* [* S
红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。
4 `& j; @2 b* W" O 4 }4 Y( m9 s2 e
经常煮一大锅红豆。
+ T3 S/ a0 v0 Q" v
* h/ Q3 J2 U1 @- s( r* p7 p先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
) f  ~( Z, @! K6 W3 `
  |0 J) t& N( \每天吃红豆,就是这么简单& j, U4 @8 {! L% S) c8 S

# z- v7 l5 E, R**************** 红豆年糕汤 ****************. L! y4 H8 Q  o
# a2 D$ j! v! ~* I8 {) B- v
食材:9 y2 m  b$ L3 b! _% h2 B
煮熟的红豆7 {! V) D- c) K
年糕片3 i5 Q; q) [6 a3 t) K1 F
红糖
( }- H- r7 }& t% _( ^- k+ B
5 `0 L- O" f& T( o% B- u做法:7 o+ E; s8 B4 Y
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
4 x% k# s  O5 f  E/ U* d0 }3 y2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
* a/ T7 u0 T4 ?. ~/ u, R3、加适量红糖
# [- G7 n6 C6 H' p* o/ r - I8 Y. |& r( n: `$ H9 h8 _

: p8 G& ^8 \/ m. w9 o8 D5 R 2.jpg - |/ d, m4 T) K. ]$ O0 R7 u+ P
  T+ x$ o  o$ M
红豆的
, q) p5 A9 }, x6 s% @4 g- h' P药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
' A# U/ Q. p6 f7 R
8 b( _5 R8 s" \# n: A2 [! ^营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。1 q/ X% M5 H8 i* D- P1 Q! ^; j

" A9 V1 q- e$ f2 c# H 3.jpg
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-11-30 16:51 | 显示全部楼层
没错 我爱红豆和年糕!!!2 ~3 h7 m/ L& O* ?
好漂亮滴汤~~~
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-3 22:34 | 显示全部楼层
去那里买年糕片
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 14:51 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
yummy!
鲜花(9) 鸡蛋(0)
发表于 2011-12-4 18:47 | 显示全部楼层
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2011-12-8 14:03 | 显示全部楼层
去那里买年糕片+ w5 G" D1 C! t3 B
anthony1234 发表于 2011-12-3 22:34
" F0 ]7 U- s, R. Z4 f" b  U

; J1 K# w( g8 Z
! a+ b) y. P1 f TNT冷柜卖日韩酱料的那块....叫韩国年糕片,嘿嘿...
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-12-14 03:58 , Processed in 0.155750 second(s), 22 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表