 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。! Y2 g0 I- V! _) l" G
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红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。 I9 r9 M3 B, `& i
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。8 L ~6 G9 {; h
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每天吃红豆,就是这么简单
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**************** 红豆年糕汤 **************** Y1 H1 n. U; G, L& R
/ U+ B0 {, y2 M食材:
5 _; `% W T2 b. |煮熟的红豆6 Q, a/ k# x: r8 G0 d' i: t5 B+ Z; _
年糕片
! S w" l& i y) n4 l红糖
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做法:9 V% E& G Z" d" H/ U- L$ X+ |! D
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾
8 r4 H" N- d! X, L' r; U! G2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟
8 w" I ~& Y6 A A \) Z+ V3、加适量红糖, M5 ~4 i8 @1 h- F1 M* Q
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" w0 f" d! i7 V% V9 ~3 y0 O红豆的
! b4 P3 J( b( v0 j& f药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。' Q& T) [ f6 K' n
2 N. S D5 ~2 t l9 s6 [' ?# u营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。. `# z' u) g" P) x* v' H$ P* l
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