 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆，从吃的红小豆，到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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; y5 Q! G" B, c% s; k$ B/ W+ s2 X% [" {前几天看到一篇文章，说是每天吃红豆，一个月瘦XX斤。仅这么一个理由，就足够诱人了吧。更何况，红豆的好，多得数不清。- t9 @ n9 q& f7 }' `: w1 v% [
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红豆看起来很暖人，冬天就更放不下它，家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地，哪怕一时用不了，只是时不时看着，就觉得开心。
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经常煮一大锅红豆。5 C- s, H+ o9 V9 `& {1 S2 }
. t) r9 R3 f- V5 O4 u% M先把红豆泡水一天，换水煮，煮至红豆熟透。然后根据需要，做豆沙的盛出来过筛或搅拌，做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候，都是直接在红豆汤中加了红糖，再把红豆捞出，先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后，装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用，提前半天取出化冻就行了。- z6 ?; E, `0 [* K3 h: Z
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每天吃红豆,就是这么简单* K/ {3 K( x& M1 O' B8 I
) k) S8 ^- _; \**************** 红豆年糕汤 ****************; L. |- F4 j+ J& C0 S8 L
& ]2 I, K1 G' C: Z4 j食材：
: U1 o6 g. V/ E! F7 K& `煮熟的红豆
! ~8 A- [; Z/ I5 l$ `: |5 L年糕片
3 |( ~( P4 m# @8 N( w. `$ }红糖
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8 Y7 d1 x& U, J- I做法：
. g$ f2 a* }* r8 D/ X1、小锅煮水，水开后倒入年糕片，至水再次沸腾6 [7 D0 V N8 Q# s$ a
2、倒入熟红豆，再煮1、2分钟
/ D' y9 {: v/ ^; p. B3、加适量红糖
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红豆的4 j8 T7 d5 L7 V% D1 D/ n( d
药用功能：活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。5 ~9 S0 h9 W# G P2 i) B, G
) F) N1 Q2 v; E8 @$ e2 H/ u营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。6 y; F/ Z9 p0 H# j
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狗仔卡
发表于 2011-11-30 06:50
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发表于 2011-11-30 16:51
