 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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很少有女人不喜欢红豆,从吃的红小豆,到那惹相思的一颗红豆。我绝对不是例外。
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8 \7 a+ L1 O: j4 t+ d9 V# b前几天看到一篇文章,说是每天吃红豆,一个月瘦XX斤。仅这么一个理由,就足够诱人了吧。更何况,红豆的好,多得数不清。6 h8 w6 K6 L( Z1 I# W
, p2 m0 n8 U4 h0 a8 B8 |红豆看起来很暖人,冬天就更放不下它,家里存了几大瓶。总是把喜欢的东西存得丰丰盈盈地,哪怕一时用不了,只是时不时看着,就觉得开心。: d3 W9 \' i. T
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经常煮一大锅红豆。
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先把红豆泡水一天,换水煮,煮至红豆熟透。然后根据需要,做豆沙的盛出来过筛或搅拌,做蜜豆的捞出拌红糖。大多数时候,都是直接在红豆汤中加了红糖,再把红豆捞出,先热热地喝下红豆汤。等红豆晾凉后,装进密封盒放入冰箱冷冻。想什么时候用,提前半天取出化冻就行了。
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) c% y$ F& ]* b, u% }- H每天吃红豆,就是这么简单1 h, A; Y8 a5 e
* ?. o; [4 y3 ^! [. W b0 V**************** 红豆年糕汤 ****************
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食材:* U: [" j* i- h( j
煮熟的红豆- K9 Z/ ^$ c( t! N z9 e j, E
年糕片1 E. _4 B3 K. L. Q4 g0 T
红糖
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2 u0 X( m3 g: R8 Y# F做法:- G7 `* i, D7 `8 S
1、小锅煮水,水开后倒入年糕片,至水再次沸腾* o; K8 u0 E4 t
2、倒入熟红豆,再煮1、2分钟& F2 E- w3 g- o8 c5 R5 c
3、加适量红糖
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红豆的
4 @, _- ?1 T: R C, }8 B药用功能:活血排脓、清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。- @; w6 Q+ F' e% P
; g, O) \* k8 D3 x营养价值: 红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质。
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