特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
* g0 ~& V' \6 L- p' _做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
( n- j) g+ C6 I6 }/ ]5 P一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
; |1 L7 e. {0 U1 t+ y- y四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
8 p# A0 r; v6 {8 G; d五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可