特色面－－－稀卤面+做法

cruise_huang

特色面－－－稀卤面+做法
做法如下：
配料：肉末、鸡蛋、芽菜
' E; S' t( S0 G& P' x9 j1 ?. J- Q4 e一、先将肉末放到油锅里抄
二、抄熟后就放水，水的多少根据面多少来确定
9 ?8 ]4 p' p( Q% O# v$ G三、水开后，放一个鸡蛋，搅成蛋花汤
5 ^* Q5 y- b% Q: G) x/ P四、将芽菜放到蛋花肉末汤里，再放一点酱油
五、大火将汤烧3分钟，起锅装碗
六、煮面，面好捞在碗里，再将此汤料放在面上即可