情人节点心－奶酪春卷

cruise_huang

准备及加工时间：20分钟
原料：光明片装奶酪 5片
      西式火腿  150G
% @% v8 V& _& f4 S( M- }      黄瓜  1根
      番茄  1个
      洋葱  1个
8 z  G! g( l2 C0 r1 e4 p; i       盐   1茶匙（5G）
      春卷皮  10张
       油    500ML（实耗20ML）
      水淀粉  1汤匙（15ML)
8 z1 b" T# }$ a" X0 y" x/ q" e      光明奶油  1汤匙（15g）

做法：
! q0 M* a1 w9 d3 s/ ~6 U1、将洋葱剥去外皮切成小丁。光明片装奶酪和西式火腿切成小丁。番茄和黄瓜洗净，切成小丁
2、把各种原料小丁放入小碗中，再调入盐混合均匀
3、在春卷皮上均匀的涂抹上光明奶油，再分别放入适量混合好的小丁，再圈成卷，边缘用水淀粉黏好
4、中火烧热锅中的油，待烧至五成热时，将春卷放入，用中火炸制成金黄色即可。