 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
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1) 皮蛋: 一般製造商在製作皮蛋時,常添加定量的鉛,我們若經常食用,會引起鉛中毒。
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同時,還會造成身體內鈣質的流失。
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! [4 i- m7 w4 j& _4 ]! u5 F(2) 臭豆腐:臭豆腐在發酵過程中,極易被微生物汙染,同時又會揮發大量鹽基氮,以 / v& E) x- V5 ?: x
及硫化氫等;這些都是蛋白質分解的腐敗物質,對人體有害。
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(3) 味精: 每人每日對味精的攝取量,以不超過六公克為原則,多則有害無益。 . Q: E9 R! W% c8 D4 \
" L, h- o" g7 Z* p0 W& s, L. Y(4) 菠菜: 菠菜營養豐富,但因含有草酸,致食物中寶貴的元素鋅與鈣之結合,而被排出體外, 7 U+ F- b/ j9 ?4 d
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而引起人體鋅與鈣的缺乏。《男人缺鋅,會無法抬頭作人》 - F, w* D$ k( o- n- k. B
2 Y2 @7 z6 I/ ^* y# D(5) 豬肝: 一公斤的豬肝,其含膽固醇高達四百毫克以上,而一個人若攝入過多的膽固醇,
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會導致動脈硬化。
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3 t" t$ y& B" ~; V(6) 烤肉:由於烤肉在燻烤過程中,會產生如「苯」等有害物質,是誘發癌的因子。 , q# ~7 l, z$ H0 z0 v9 G' K' y
C, W: p$ X, u# c! Y(7) 醃菜:醃菜若製作不得法,含致癌物,並含硝酸胺,久吃因而致病。 $ A1 c. c2 c3 w4 c; w
+ \8 \% @* R( |) P$ A(8)油條︰油條中的明礬,是含鋁的無機物,不可經常食用。
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