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减肥最棒的冬菇豆腐

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 07:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:南豆腐200克
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  水发冬菇75克6 [! k9 a4 v( a( m& {6 K
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  青豆100克
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* H# ?  O" a) |  制作方法: 7 I7 S6 Z! s. ?6 N: ~& z
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  豆腐切方形,青豆煮熟,冬菇治净。 : T* @$ ^3 H! o, y6 |* q, ~0 J! `
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  豆腐下6成热油中,煎至两面金黄,加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤,用小火烧入味后勾芡裝盘。 . N8 `; O) ~: k; J4 J
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  锅留底油,下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤,入味后勾芡淋少许香油,放到豆腐中央即成。
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