减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克

　　水发冬菇75克

　　青豆100克
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9 X: x7 f' H7 W: }' a7 ]/ T( c　　制作方法：
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3 o0 M; c+ M4 f9 G5 G( H　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。
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  c2 G3 |! V, s$ m  z; E1 J3 b0 `# ?3 [5 B( O　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。

1 |, A' ?: [% j. B+ Z# r　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。