减肥最棒的冬菇豆腐

cruise_huang

材料：南豆腐200克
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1 L2 v0 k( j- i" T　　水发冬菇75克
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  ^+ Y; N2 t" i# ^$ c: ~　　青豆100克
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　　制作方法：
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- s  r* ^+ o. b! W; _9 d' b( j　　豆腐切方形，青豆煮熟，冬菇治净。
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- h) }+ f  u$ N0 Z% n/ c9 Q　　豆腐下6成热油中，煎至两面金黄，加酱油、料酒、白糖、味精、鲜汤，用小火烧入味后勾芡裝盘。
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. B: ^, r% f  {1 R　　锅留底油，下香菇、青豆煸炒、加料酒、味精、盐﹑鲜汤，入味后勾芡淋少许香油，放到豆腐中央即成。
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