诱人的菠萝炒鸡片

cruise_huang

菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。

. |  ^) n& M# ]: N" k0 a　　调味料：

. Z; S, K' [* {  T$ B6 b# e! P) u　　花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。

# _: y" q+ h  b/ w! S( \　　制作过程：

4 s3 \6 v$ E. N1 b5 |' k6 l, |　　1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片，鸡肉加少许生粉，绍酒腌约10分钟。

6 O+ r$ g6 i6 z3 w" y6 M1 s2 ^　　2、烧锅下油，放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
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　　3、然后加入腌好的鸡片，用湿生粉勾芡翻炒数次，淋入麻油出锅即可。
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大棒骨

嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦，可以一试。