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诱人的菠萝炒鸡片

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鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 08:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
菠萝150克、鸡肉100克、青瓜10克、红椒1个。
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  调味料:
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  花生油20克、白糖30克、番茄酱30克、浙醋10克、盐5克、湿生粉少许。- `& t- ], \5 A9 E$ n4 I

( ~. c, m7 d/ o5 o* G; }  制作过程:1 t3 W" R% H. }6 J: a; I* x

8 B" ~2 t& c6 `" Y5 U, B- `  1、鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
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3 K! |# k4 U- g! ?1 ~; b  2、烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。/ R1 Y1 C+ r: L& w3 N" ^2 d

' e, t7 H4 T) j+ d" R) s, z  t  C3 U  3、然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2006-5-11 10:05 | 显示全部楼层
嗯,热带风味的美食呀。好在不麻烦,可以一试。
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