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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶$ L6 D: C& Z' j' g8 T$ `9 G" ]1 O
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冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。' b6 w6 y% s' P' n0 N
8 W3 q2 K0 k% t7 S- w5 u9 w# E2 X红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。1 |4 Q2 ]5 H5 K: G9 M
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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3 v5 ~5 C' y! l6 o/ F P. u冬季办公室里的最佳滋润饮品
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& g$ y: L: q0 r红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:
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( }$ X/ {* A# P; c; j7 q一、牛奶红茶
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/ o! h: k+ K8 p& @% L# @材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。( Z( H& m% B6 W, X. l/ a" d% k
1 F9 O ?+ b$ N* H调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。
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2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。- U, o% y2 v- k
' a3 n" k; H# i) J8 x. }6 b. |4 E; W- i功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。
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二、黄芪红茶
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: o4 g$ m5 r9 B+ o$ F) y) P材料:黄芪15克,红茶3克。
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' k, A" J2 A+ D调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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+ v# Y5 I" [. e0 z7 \& g2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。8 U6 b C- V: t; E3 ]
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三、甘蔗红茶/ ]$ z' P n% u* F6 ^4 k! ?
7 E: g! V1 k* t# z# @8 U材料:甘蔗500克,红茶5克。
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7 Z$ P6 b! o) F. L3 K& s调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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9 d: S9 A0 s3 Z; ^& i' Y6 p3 e功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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四、糯米红茶* z. w5 f- j% V! Z
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材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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& W8 p4 p! @6 f0 i c+ Y' Z2、加入适量清水煮。
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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) v& c8 l( L7 |4 ], r功效:益气养血,改善身体虚弱症状。# I/ U, T4 D1 R2 G1 m5 K
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