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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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) ]" ]1 g) i4 M& v$ V冬天,天寒地冻,万物蛰伏,寒邪袭人,人体生理功能减退,阳气渐弱,中医认为:“时届寒冬,万物生机闭藏,人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道,贵乎御寒保暖”,因而冬天喝茶以红茶为上品。
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红茶甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质,可补益身体,养蓄阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。) Y0 w. u+ W4 v9 b) L* m. ~
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黑茶能消化肉食,消化脂肪,调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢),是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮,越陈越好,在存放中产生数百种珍贵的酶,能益肾降浊,对肾炎,糖尿病肾病都有良好的作用。
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# H4 f. X$ l7 F# ~2 f9 i5 \冬季办公室里的最佳滋润饮品8 C; p' ?# i& E9 ^
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料,以下介绍几种方法和功效:6 u. r V4 k/ l4 O J) z
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- _1 b; ^+ o" B1 w+ T一、牛奶红茶$ i8 q' L! w' U* h1 P" ~" p( z
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材料:红茶3克,牛奶100克,食盐2克。
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调制:1、将红茶放入锅中,加水煎煮5分钟。4 g3 q7 U, X5 ]1 a
5 u$ U" a# M& m# s- R2、红茶叶过滤掉,另以一只锅煮牛奶。
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3、将牛奶煮沸后加入茶汁,加入食盐揽拌。
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; U. G& g( }1 B3 @4 H, J% P; |. L9 V功效:每天早上喝一次,可有效地补充气血,强身健体。) J6 E' j, [9 ^& E( l2 s+ a) |- K& ~0 g
- g) K* w. @6 B7 J( E; _6 a. X二、黄芪红茶+ ^! B. I+ E! x1 d# r/ B$ d( h
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材料:黄芪15克,红茶3克。. H0 z* |6 \0 k% H- X3 g
5 m$ b; |7 m1 P! t9 f调制:1、把黄芪放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。
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/ u$ W; K( ?% M7 {* w# I" c7 C2、放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
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特色及功效:黄芪味甘性平,有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效,主治脾胃虚弱,自汗盗汗,充气不足,痈疽不溃,退肿排毒等。有效补气健胃,可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利,有降压作用,还可利尿,抗病毒,抗衰老,抗肿瘤等作用。2 s9 p' _$ i" ^+ A- I
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三、甘蔗红茶4 F% @4 K0 C; u( t" |
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材料:甘蔗500克,红茶5克。3 l1 @/ k' q( [3 m: a; O
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调制:将甘蔗削皮,切碎,和红茶共煎。
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功效:清热生津,治疗咽干口渴,喉痒咳嗽,过食肥腻食品等,是理想的保健茶饮。
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1 A. y2 N# W5 x" a, T$ D四、糯米红茶5 t3 }! p. m' c6 M
8 K0 v/ L- o% ~" ?材料:糯米50克,红茶5克。
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调制:1、将糯米洗净,放入锅中。
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2、加入适量清水煮。# [ h2 X1 O8 H; L# q$ S
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3、在煮好的糯米中加入红茶,即可饮用。
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: n$ O* z0 d5 {6 l$ ~功效:益气养血,改善身体虚弱症状。" D, j3 q! ^4 [% a
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