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“干燥女”冬天的灭火良方——红茶
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冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，因而冬天喝茶以红茶为上品。6 U2 h, q2 ^5 ^1 [1 m$ E
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红茶甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质，可补益身体，养蓄阳气，含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。# A/ o, P: d! |1 `1 [( w8 q
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黑茶能消化肉食，消化脂肪，调整三大代谢(糖代谢、脂肪代谢、水代谢)，是边区以肉食为主的少数民族很少患糖尿病、前列腺病的原因之一。黑茶类似中药陈皮，越陈越好，在存放中产生数百种珍贵的酶，能益肾降浊，对肾炎，糖尿病肾病都有良好的作用。
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冬季办公室里的最佳滋润饮品- ^7 G% S; D* ^: u# F6 }
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红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天服用一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香味。红茶除了单独冲泡外，还可在红茶中加入其他材料，以下介绍几种方法和功效：
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) R: B4 M) ^1 U$ I& Q一、牛奶红茶
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材料：红茶3克，牛奶100克，食盐2克。+ {, B+ r4 R: ~% s8 T
* s6 c9 ~$ Y/ b调制：1、将红茶放入锅中，加水煎煮5分钟。
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' p8 [; P0 N* n1 s: J2、红茶叶过滤掉，另以一只锅煮牛奶。
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+ {& p6 q2 l7 N2 v6 r* I) U6 Z3、将牛奶煮沸后加入茶汁，加入食盐揽拌。( M+ c+ ]# a! v5 S9 f5 H
8 Z1 u$ a7 S7 P功效：每天早上喝一次，可有效地补充气血，强身健体。; f. g2 r; m1 |& ]3 Z' G
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二、黄芪红茶* W; J+ x8 M$ J* j0 T5 \" g
, s5 D- M* g! N5 V8 f: u' }* ~材料：黄芪15克，红茶3克。
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调制：1、把黄芪放入锅中，加入适量清水煮约15分钟。
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# m& c0 Z! e$ m4 w4 s/ s3 z; [/ B2、放入红茶后，再一起煮约5分钟，即可饮用。
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特色及功效：黄芪味甘性平，有补气生阳、调和脾胃、润肺生津、祛痰之功效，主治脾胃虚弱，自汗盗汗，充气不足，痈疽不溃，退肿排毒等。有效补气健胃，可改善身体虚弱症状。对中枢神经、心血管有利，有降压作用，还可利尿，抗病毒，抗衰老，抗肿瘤等作用。 B2 S& n. P, Y7 z a
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三、甘蔗红茶
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材料：甘蔗500克，红茶5克。
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7 }7 D4 r( N h( [调制：将甘蔗削皮，切碎，和红茶共煎。
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% ~& a" m. B: S( l4 o功效：清热生津，治疗咽干口渴，喉痒咳嗽，过食肥腻食品等，是理想的保健茶饮。/ j, U3 Q( R: Y! h' A
# \: g) W% f& i7 ?四、糯米红茶
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材料：糯米50克，红茶5克。
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调制：1、将糯米洗净，放入锅中。+ P+ A- @8 f; M* R. b! G0 B
& r$ S9 E# L6 \% Y& i# _% i8 o/ m) j2、加入适量清水煮。. Z5 ` E( w m# n
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3、在煮好的糯米中加入红茶，即可饮用。
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: o$ \: [3 B% z) o功效：益气养血，改善身体虚弱症状。
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狗仔卡
发表于 2011-12-20 05:22
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发表于 2011-12-20 09:38
