 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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/ \& P, g! U V/ g x( ?从小看《红楼梦》时就记住了，人一有个头疼脑热的，最好以净饿为主，次之辅以医药治疗。
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& _; j( p+ F- y3 V% s% {所以前几天他开始感冒并伴着发烧，我就给他控制饮食，除了喝粥，别的不能吃。前两天他乖乖地喝粥，没太大意见，其实是因为生病没胃口。 到第三天开始有点好转，就抗议了，说嘴里淡得很，想吃有味的，继而居然提出要吃红烧肉。人家的理由是生病消耗很大，需要好好补一补。
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补一补倒是可以，用红烧肉补我是绝对不会同意的。刚刚有些好转，一顿油腻腻的肉吃进去，不再次病倒才怪。瞧他那么大个子这两天只是白粥药汤的，倒是有些过意不去。用个有味的小菜来补正合适。雪菜有味，黄豆营养，肉沫解馋，对于病刚初愈的人，很是诱惑呢。
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雪里蕻............300克
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水发黄豆..........150克: D" Q+ T3 u! M# V' v
- |" W* E7 |( n7 y9 e' U猪肉馅............100克' u3 `( ]- P- z. t
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干辣椒............5根
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葱................少许
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- |2 H7 {/ m0 X6 |$ |$ o白糖..............少许4 p- ]- m8 Q- S5 `; z
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生抽..............少许
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做法:7 A0 G7 S( a4 K
( f+ G3 i/ b# j+ O* v0 q1 J1、雪里蕻彻底洗净，多用水冲去多余盐分后，挤干水分，切碎& b/ h H% D. N, Y: v8 x, d
0 y" R* ~$ e$ P# o+ S1 V2、肉馅加入少许酱油和料酒腌一会，葱、干辣椒切碎& f. b6 c& s4 A2 I$ Q2 X
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3、用小锅烧水，水开后放入泡发的黄豆，煮15分钟至熟0 W, B- Q v: ?/ g$ o1 F2 E4 c
( m( T6 K0 a7 s/ k( H) E) L4、炒锅中油热后，放入葱花和辣椒碎爆出香味，放入肉馅翻炒2分钟$ ~8 w6 @$ w3 }0 S
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5、放入雪里蕻碎，放白糖和生抽，翻炒
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" E. g0 e* r7 ~* R) X& t1 X! J; H6、最后倒入煮好的黄豆，炒匀即可1 N7 o# D9 `4 w$ J8 E$ h( e# W
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狗仔卡
发表于 2012-1-10 04:49
提升卡
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喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-1-10 12:08
