 鲜花( 2)  鸡蛋( 0)
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前不久,世界卫生组织公布了一份经过约三年时间研究得出的最佳食品榜。 , ]- d; J$ g3 X6 G' m; G( t( y
Y' c" {. l+ b最佳蔬菜: 7 k; Y; r! @. R# X; k% ~4 R! X% N8 o
; W4 y' ]! S& O, l 由于地瓜(番薯)既含丰富的维生素,又是抗癌能手,所以被选为所有蔬菜之首。其次分别是芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪里红、大白菜。 * V4 H9 X9 k) I6 x) q7 f" a8 ?
" V( w. [' |2 e# \0 ], j最佳水果:
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' } M4 _6 `7 L' V9 n0 P 10种最佳水果的排名依次是,木瓜、草莓、橘子、柑、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。
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1 n4 v; x0 C& {$ r8 R2 B最佳肉食:
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鹅鸭肉化学结构接近橄榄油,有益于心脏。鸡肉则被称为“蛋白质的最佳来源”。 3 s+ \ @6 [6 z: x4 @
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最佳食油:
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( B7 w% b5 {. F8 h 玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳,植物油与动物油按1比0.5至1的比例调配食用更好。
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+ P; X2 E6 i( i- H% F最佳汤食:
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鸡汤最优,特别是母鸡汤还有防治感冒、支气管炎的作用,尤其适于冬春季饮用。
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最佳护脑食物: 4 g l! @5 o6 [: U( h6 y1 i. o
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菠菜、韭菜、南瓜、葱、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡萝卜、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜,核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁、大豆等壳类食物以及糙米饭、猪肝等。 |
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