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弟弟结婚了，家中这一辈人，终于全部成家了。周日的湖广会馆，一进门就是大红双喜，旁边是一对新人的大幅美照。不过这不是我们要去的婚礼，我们只是要在二楼一个单间里，进行一次家宴。
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像我们一样，弟也没有搞婚礼，只是一家人围坐一桌吃一顿饭。没有冗长繁复的仪式和客套，只是家人一起边吃边聊，家庭新成员在这样的轻松气氛下，自是轻松自在地融入这个大家庭。
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3 Z4 |2 N( y9 T" f现在的弟是这样，几年前的我是这样，十年前的哥也是这样，都是不约而同地都选择了这种低调简单的方式。新生活的开始，不需太多的形式来证明，一如我们简单朴素的生活。
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而这一桌因新婚而吃的饭，也是素菜偏多。父辈们都已年近古稀，只适合吃些清淡之食，年轻一代，也因为过年吃得太丰富而有意想素淡下来。于身于心都有利，于新生活，也是一个温和健康的开始。
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过完年，最好多吃这样简单清淡的菜，清洁身心，消肿去脂，真正的减肥菜。8 Y5 t, m) U. l5 q4 \
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************** 碧玉白菜卷 ****************
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材料：2 N- C. n8 e, E* ^: L! _
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白菜叶.................6片; h8 D1 }% c5 Q5 t) j/ p- T
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胡萝卜.................1根
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黄椒...................1个' A' |* m% v/ [( M! [! p
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菠菜...................1把" n* G% m1 P- [/ L( R$ M2 S
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调料汁：1 J) A6 z& u1 R; R9 u/ l
; O7 x" y5 @, D/ |$ N白醋...................5ML! O, g' b3 k" _9 q4 I4 P
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白糖...................5克1 ~ q. ^. {, S3 {, c9 P1 [, k0 \) Q8 L
) P% @1 T/ g+ A& _5 I盐....................适量
" p- @9 y3 C6 W% ^8 U; G) y3 |. q$ U& @7 k8 `' ?
香油...................3ML# Y! w% p1 ~& G9 V4 \& m: e
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将调料汁的材料混合调成汁即可
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做法：
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1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝% L8 l/ ?8 k# s/ M, m L
7 _. O$ m1 ^3 t2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟$ O( H1 u3 k1 Z1 p9 N& X
" ^# N9 P$ u8 |. `3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起6 ^+ C, K: K' r$ k: M) Y9 Y z1 p* B
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4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁0 N- I6 ]4 O3 u/ _, f- X& N
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狗仔卡
发表于 2012-2-17 05:44
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2012-2-17 09:34
