【鸡蛋摊饼】：忙

get8686

最近的生活有些改变，空闲时间少了很多，虽然大把的时间消耗在电脑前，却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会，也难寻了。



牛年正月最后一天了。
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日子流走得太快，快得让人害怕。一页一页的日历翻过去，转瞬之间，就是一个年轮的反复。
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( l/ g2 Y9 V; p+ _# m" V9 E+ Z但有时，当心思全部倾注于一件事，时间会凝固。一瞬就是永恒。

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静下心来寻找自己真正想要的，或许才能真正拥有。
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幸福，就是珍惜已拥有的。

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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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材料:

6 ~4 ^* Y$ U4 s# O面粉

# D5 F& {/ J, ^( O鸡蛋

+ m7 i1 t& w; \" J* x葱

6 h8 R  U6 k. [* N水
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: V/ l. A; B6 D3 F* G盐
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( {& M3 H9 c$ m: @* D香油

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做法:
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1、面粉加水调成稀面糊，加盐、香油调味
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2、鸡蛋打散成蛋液，葱切碎
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# L2 G0 s3 o6 k( P- `2 E, \, y. ]3、锅铛中薄薄涂一层油，倒入一勺面糊均匀摊开

4、均匀地倒入鸡蛋液，再撒上葱花
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5、待蛋液接近凝固，将饼卷起，再两面烙一会至熟即可

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我笨ya我

不 错 啊

clubranran

我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花

老王婆

哦！这个好！！明天就煎！！

枫叶678

omega3

今天，按着LZ的方法做了一个，真的很不错。

fsllqfnb

感觉饼厚了一点。

sushuan

不错啊！多谢分享！

fengxiao1234

试过，还不错，就是稍微麻烦点儿，早饭肯定来不及做

人行明镜中

鸡蛋饼有好多种做法，好久没吃了， 小时候妈妈总是早早起床，做给我当早餐吃。真要自己做，就很嫌麻烦了。
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summer_tina

炉子温度设在哪？？？怕煎胡了