埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 4234|回复: 10

[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

[复制链接]
鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg
, G7 C/ |0 V3 r9 B" d
8 X* Y. j. t2 W最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
/ n9 @, [9 V: Q$ k
+ q" k' M! F, W( H5 G
. ]9 V2 V5 l/ Z; y, F( G
) V, P7 E8 M6 R( R" Y: g4 |牛年正月最后一天了。
6 v7 d0 B$ R  S  x; T0 i# N2 Q$ u( m6 M* L
& w! H+ b7 Q# g- T
  b# y: V; C  n; x7 r
日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。; T: T9 s* e% V4 ]0 U4 k' K
, ^5 r. H8 Y& I2 R" v
5 k2 ?+ S$ C3 f1 r8 {0 O, b7 `
& M6 B. p7 ^7 p6 X+ C4 h2 _, I
但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。, h7 H1 P& ~( Z8 x( A

/ j9 N' V4 a0 Y& d& b! H 2 w7 ?- e+ H. d

4 D3 f7 i6 e1 Z4 C3 N. [5 n# ~静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
. N7 S$ C* |! o( O6 _5 F
% p$ d( |3 ?/ F+ } # {5 y* P2 }% f  c0 w. @$ Q+ g
2 b; J  A* f3 y  g
幸福,就是珍惜已拥有的。
' Q* T% a9 d" z! K& K
. h7 I3 H) t% I; H/ Q' Y7 E 7 E1 b5 Z, b" G- e* |

+ U+ }5 Y3 K& m% B6 ~/ ` 1 l& I8 ]+ c% J$ n" M2 J* a& X

' F, N- T+ w2 }) e/ r*************** 鸡蛋摊饼 ******************0 R: ^* q5 m- h$ N
! y$ _+ F/ s% G0 ]
* H+ `. i% q" f& J

# m3 J- ^* Y, ^) m1 u材料:
' }# f- ^$ v8 N) _4 \- g- ]% Z) M* K2 u: s- c9 M6 y
面粉
- n( p0 B: |' l
! ?7 g7 N6 _" n2 |鸡蛋
& x# N$ h4 d* F/ o+ u* }3 J
+ ^1 U$ p: g' f; P3 a) j6 F( s3 C, h- C' Z8 I) u8 K% o

% V+ \1 H- }( t; [
( z3 n, l. o3 {3 C5 f6 ?, i* k9 Z0 b+ Z0 V- R- Q  {* |0 V' ~) [: [

3 R- H% t* w: `/ Z% S. q# z4 Y$ x* Q/ ?
香油. E. ]8 w9 \3 ~* d2 `
6 y2 O. k6 N& G* Z& ]% u
( |( I& S" W" z1 B5 _: b) A
% H! c# Y7 x5 A* G* i
做法:5 [2 W+ `8 ~! t! h: ]) R$ q# I

. w$ |6 ?7 k' A5 j# ^5 A1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味1 j2 d  T6 ~5 [" s; r8 q, T: o' v' N
/ s6 x) g& F$ b/ ~% u/ M! s# f
2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎
: U5 m0 e: Z7 t
6 {3 f! J) i4 G& Q* A; @1 q" w3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
: V; y; G  Z6 c+ M
1 l. R/ |3 j# u/ x; {, J' F5 U4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花; t' n9 g+ N0 ?% m& u5 P

  u5 j6 B2 g" J; _! i& f% A5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
3 p. B1 {% y6 b$ V5 n: A: {+ O2 @7 [$ V. N
  \8 g+ ?, S3 Y2 S+ j& O3 c' ?
( |0 @+ k0 k' \; P( ]$ Z9 R0 S
2.jpg
; L5 S: ]& t( M9 Q
' s# V; ^9 ]2 A+ R. g7 q 3.jpg
鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。
! T4 y3 P- ~7 L0 u/ I0 _' Y6 ?
: u- y1 O( f# C6 y5 [
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2026-8-26 09:30 , Processed in 1.532503 second(s), 32 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表