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[菜谱] 【鸡蛋摊饼】:忙

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 05:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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+ s8 s$ j. R6 }2 l4 ~4 y. B最近的生活有些改变,空闲时间少了很多,虽然大把的时间消耗在电脑前,却无暇照顾博客。而从从容容做一餐饭的机会,也难寻了。
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. \$ |* W+ v( q. A, P( g牛年正月最后一天了。, j' O+ K* y& s

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日子流走得太快,快得让人害怕。一页一页的日历翻过去,转瞬之间,就是一个年轮的反复。
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: s: ~7 B0 |' V3 L! H3 t" C但有时,当心思全部倾注于一件事,时间会凝固。一瞬就是永恒。( `- _+ ~% {+ _6 [6 A

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- T+ [% ^) a5 ?1 E5 F静下心来寻找自己真正想要的,或许才能真正拥有。
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% ?2 V5 C$ i8 }幸福,就是珍惜已拥有的。( G+ k: x# f0 g# ]
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*************** 鸡蛋摊饼 ******************
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& `% U, W$ V" ^6 E+ N* Z6 A  b材料:
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面粉& J, O& m3 o' W' N' l) _
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鸡蛋
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香油
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/ q: Q5 v9 k1 l0 m* w做法:* k. r! Y* [3 ~- ~- W- f8 B) |

- K1 D" J4 A, Y3 [1 @+ q1、面粉加水调成稀面糊,加盐、香油调味% Z) H/ m6 j4 |5 }- _

: s1 `1 a  x7 V7 D$ t8 G2、鸡蛋打散成蛋液,葱切碎3 N1 z! {/ d7 o

# C$ @* M; i. m4 u1 o" C3、锅铛中薄薄涂一层油,倒入一勺面糊均匀摊开
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; g9 H) c  {) E4、均匀地倒入鸡蛋液,再撒上葱花! ]: I- N: d3 z  M- U" c0 T3 v

% e- W8 S  o- @3 |5、待蛋液接近凝固,将饼卷起,再两面烙一会至熟即可
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鲜花(40) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 09:27 | 显示全部楼层
不 错 啊
鲜花(3) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-24 11:28 | 显示全部楼层
我几乎每天早上都做。。。只是有时没有葱花
鲜花(1642) 鸡蛋(7)
发表于 2012-2-24 12:12 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
哦!这个好!!明天就煎!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 18:35 | 显示全部楼层
鲜花(56) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:03 | 显示全部楼层
今天,按着LZ的方法做了一个,真的很不错。
鲜花(14) 鸡蛋(0)
发表于 2012-2-25 19:07 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
感觉饼厚了一点。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-17 14:34 | 显示全部楼层
不错啊!多谢分享!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-19 19:40 | 显示全部楼层
试过,还不错,就是稍微麻烦点儿,早饭肯定来不及做
鲜花(345) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-20 16:33 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
鸡蛋饼有好多种做法,好久没吃了, 小时候妈妈总是早早起床,做给我当早餐吃。真要自己做,就很嫌麻烦了。: Z8 _! p2 s3 x% f3 v: d
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鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-20 17:09 | 显示全部楼层
炉子温度设在哪???怕煎胡了
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