 鲜花( 647)  鸡蛋( 4)
|
本帖最后由 summer_tina 于 2012-3-26 21:00 编辑
( ^* I8 g+ r7 V! }3 \* e( g% |2 U3 x1 _" R3 ?' o3 n, [- F0 ?9 e
礼拜天，又在煮饭。想试点新鲜的，于是，试着煮了老外喜欢吃的creamy potato soup，还挺好喝的。' [$ D$ p- ]7 `" b) r6 ~2 b
我这个传统的中国胃，完全可以接受。9 Q3 f/ _! V& I" r/ R& S* |
- {# _" k/ @( @8 \7 e, g先跟中国人做饭一样，炝锅。不同的是，火别大了，小火，放一点点黄油，
) C3 _/ a. p+ i" s看着黄油融了，放入少量洋葱丝，翻炒两下，（黄油和洋葱千万别放多了，洋葱多了就盖了其他原料的味道。）放入提前切好的胡萝卜丁、土豆丁、芹菜丁。翻炒片刻。
; `9 s. g: f2 Z! C. z1 Q倒入一罐鸡汤。什么牌子的鸡汤都可以，大统华有卖的，其它超市也有。不需要再额外的放盐了，因为鸡汤本身是咸的。煮到土豆丁软了，就可以了。放入少量牛奶，喜欢吃玉米粒的童鞋，放一罐玉米粒。嫌汤不够浓稠的话，可以稍微用面粉勾芡一下，面粉一定搅拌均匀。煮开了之后，就可以关火了。: s7 g" f* i2 X, G# [
2 c# S; Q6 ]; } z, ^, L# a, S/ c
香香的。好好喝！
5 n( g8 O5 z& W: Z我的体质不能喝牛奶，但是喝这个汤，身体没有异常反应。: r9 q4 _ | I1 N
6 c6 B6 o1 q& D$ s$ f% d7 G9 }* c
|
鲜花鸡蛋amybear 在2012-3-26 20:31 送朵鲜花 并说：哈哈，送朵鲜花鼓励一下
|
狗仔卡
发表于 2012-3-26 19:56
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
