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生华园牌 沸腾水煮鱼调料吸收多家川渝大师调味精华，博众家之长，集多年川味烹饪调味之经验，以科学配方，现代工艺，精制而成。本品精选多种天然香料、郫县豆瓣、特种辣椒秘法炒制，汤色鲜艳、辣香浓郁、麻感柔和，食后不伤肠胃，不易上火。4 L6 S) D2 v$ S2 r( ~8 o+ |: {
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食用方法：①把1000克左右切成片或块的鱼肉置于容器中，根据个人喜好加入腌鱼料包拌匀码味。②炒锅置旺火上，将备好的蔬菜炒断生入盆。③锅中加高汤或清水600克（以刚好淹过鱼为宜），加入调料包一袋，沸后加入腌好的鱼肉，煮3--5分钟，起锅入蔬菜盆，将干料包洒在上边。④锅洗净上火，放食用油100克烧沸浇在盆内鱼上，即可食用。
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1 T, m x" i- s' y0 O6 K此外，本品亦可作烧菜之调料。可烧制猪、牛、羊肉（排骨）(注：1袋佐料可烧2000g左右的肉)、豆制品、血旺及各类蔬菜食品等。http://www.cdshy.com |
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发表于 2006-6-3 21:55
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