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[菜谱] 【纳豆蕨根粉】:健康快乐地活着

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 06:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg : l3 J6 Q7 D3 @

5 j$ A/ f) ^: i8 o  h; V昨天的天气好极了。
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在家附近看到了一只啄木鸟,惊喜得差点叫出来。- O3 ?% P7 V  K; q
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它长得和书上、画上的照片一模一样,只是比我想像得要小很多。
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飞到树上后,真的就是那样用爪子抓住树干,用利喙开始啄木头。# |; f2 {( a% y' i

: z. t2 y% M$ ?2 D# c我真是长这么大第一次见到啄木鸟呢,所以很是大惊小怪了一阵。  k' x, E9 L$ u
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然后又看到有人牵着一只大巴及度(狗),肚子圆得要爆开来,: i! F4 l% f' k/ x

0 x% H/ r. H( C. I/ T* f一扭一扭笨笨的样子特别可爱,一问,原来离预产期没几天啦。
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# F* p8 [) o( w4 n怕她太胖不利于生产,所以要牵出来散步晒太阳。5 H+ R8 y; M8 N3 P
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天气特别蓝,阳光特别好,心也觉得特别开阔' W& Z6 ?. t3 P$ `
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昨天是一年中玩笑恶作剧产生最多的日子。
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只是已不再年轻的我,早忘了这是个愚人的节日。
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! j3 A: X" A+ [& I( `  v1 }6年前这一天,他的化蝶也仿佛一个玩笑。
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0 [; F/ q1 Z( F( ~$ J' L/ l至今仍有人相信,那是他给爱他的人搞的恶作剧,, c7 ]: S, O* k: Z' D8 H( t
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只是这剧,将演绎至永远。
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我想,他只是想化为一只蝴蝶自在地飞。9 `& y" s7 [% y' J9 `

- ?* B; x& d1 G" i3 d; j) e明丽的阳光下车来车往,人流如织。
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他可能正在这蓝天下,沐浴着阳光,看透尘世间的悲欢,快乐地飞着。1 J5 f  B4 c& v/ N; G+ w; q

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. R% P: [1 ^' D怀念他,不仅仅在这一个特定的日子+ N1 r* G1 Q. U9 y# m4 b
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而我们,要健康快乐地活着!: R8 n( J- L. V4 e2 R0 L
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0 G& ^: g# l2 h. ^, K8 X( L3 M% U, @
, }7 ]# H/ `+ H8 G& a( }9 m************** 纳豆蕨根粉 *******************# z! N+ k0 q1 j; x( p  c/ N
/ e' \7 A( N, c* Q. ~1 M  P; G' V) _
材料:
) ~9 r0 |: m& Y) P/ e' G' y1 b+ \) R4 N7 \# Y5 ^
蕨根粉200克/ I. g9 n; j; a6 D3 {

) i! z2 ~, J0 }* [纳豆一小盒. }0 k  h' P" L# ~* s
$ f- s. n% k1 E6 g' o6 }8 z
朝天椒3根
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. g# L# E1 s) m. k香葱1根- m* |1 T3 m# [" {# Z  L: X  p: |
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调料:
5 j( R, B& U/ X; w  Q
- t8 t* Z/ A6 P3 s9 r: P生抽30ML+ ]  d5 ~7 ?- ?/ C4 L' m0 c
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盐3克
* h+ X  b9 |: l) D: [1 i* V  E6 H! ?9 I- B' l2 U
香油5ML
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米醋50ML
! v, Z/ p) ?8 ]3 p/ Q# j
6 E8 ~9 u6 K& E辣椒面3克. Z# q( [" c9 A" {; f
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白糖5克
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胡椒粉5克
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$ P, v9 q/ a! Y$ p熟白芝麻10克,. r  |' e) O  d1 Y
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熟花生碎10克
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* }9 }4 m" u/ y8 d: Y9 M凉开水20克
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做法:5 b2 S5 H* U- Q5 l$ U9 w

  q3 }2 T! G/ p% b* N1、烧沸锅中的水, 将蕨根粉放入, 并用筷子搅拌几下,使蕨根粉散开, 煮约5分钟,至蕨根粉软熟, 中间没有硬芯
- E0 g* P- R# n8 v$ U2、捞出煮熟的蕨根粉,放入凉开水中浸泡, 彻底凉透后捞出, 沥干水分: T; r, A8 ?3 C' o; M3 A+ f. S
3、将所有配料混合,做成调味汁, 朝天椒洗净切碎# L$ d6 I% Y  A  o1 C
4、将调味汁倒在蕨根粉上, 并撒上朝天椒
  }2 g: D, Q0 U( m) @) i5、出纳豆,用筷子用力搅拌至纳豆拉丝, 再将纳豆倒在蕨根粉上3 U& Y! l: |; _* m: n7 l* N& d1 @
6、吃的时候,搅拌均匀即可% k/ I4 `& J# w. q& G9 S
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6 A! U" G8 z2 k备注:
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+ M7 X0 Z* e2 ^; t; ]1、纳豆买回家需要冷冻,食用时要提前半天取出化冻
! ~2 ?) p& }" Z' ~: \* c# E2、纳豆食物前要用筷子搅拌至拉丝,这些黏黏的丝具有非常好的减肥效果哦. a8 x/ j0 f: r/ t
3、高温会破坏纳豆菌,所以纳豆不宜加热食用,用来拌凉菜最合适不过了! a3 `# c, s: [, \7 _& X0 M% ?1 d
4、煮蕨根粉的时间,要根据粉的粗细进行调整' A( H6 q' h, P1 d8 t0 r* n
5、纳豆虽对健康极有利,却有着不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉搅拌在一起,冲淡了纳豆本身的怪味道,又得到了纳豆与蕨根粉的双重健康保证,堪称绝佳的健康美食。
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鲜花(219) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:07 | 显示全部楼层
蕨根粉上哪去买呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 09:34 | 显示全部楼层
不太喜欢纳豆,但是蕨根粉却是大爱啊,哈哈哈
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:03 | 显示全部楼层
上哪去买蕨根粉和纳豆?
鲜花(8) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-6 10:07 | 显示全部楼层
我的蕨根粉在以前的金龙买的,现在不知道还有没有
大型搬家
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