自制披萨

如花

披萨的面团可以用面包机制作，如果嫌自己麻烦就去superstore买墨西哥薄饼作底盘，厚薄随意。
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在底盘上抹上番茄酱，也可以用其他酱，如，酸瓜酱等。
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" d0 F: _1 u9 f8 ]" o* a7 Z然后撒上一层碎芝士，一定要买真的芝士，不要买那种已经切好一片片包装好的，因为那种含水太多。
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' W; f1 A: u. }4 j" g5 Y然后放肉，如，香肠，ham，虾等。
# A" u! h; a( R3 @8 b: B
" D3 c/ A) m/ B7 L接着放蔬菜，水果，蘑菇，番茄，青椒等。
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7 V0 O4 y7 p1 w* ~3 i) _/ F最后再放一场芝士。
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, p) E1 q0 O7 ^. R* F5 S, X3 r放到烤炉里烤15-20分钟，如果生面团的底盘就久一点。

lhj

厉害厉害
/ F0 T9 z, c$ h  O& |, `  k/ s1 Q

amybear

刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
6 r8 u$ b+ V. T8 o1 i5 Z: X
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样是夫妻共号吧？

丁小呆

有图片吗？

如花

amybear 发表于 2012-4-7 16:59
刚才看到如花竟然也来饭菜版发帖了，好兴奋啊
- R: B% ?' J. B
我始终有点不敢相信自己的眼睛，你不会跟乐乐一样 ...

我以前在这个版也发了不少帖的。

如花

丁小呆 发表于 2012-4-7 18:28
# Y: q$ Z! k$ D* Q, j& J有图片吗？

' `; a4 t, ]% n% s$ o已经吃完。

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

你工作那么忙，哪有时间来逛我们饭菜版啊，我有一种跟奥巴马握过手的感觉啊

amybear

如花 发表于 2012-4-7 19:50
我以前在这个版也发了不少帖的。

谢谢你来这逛啊，欢迎以后有空常来指点一二。
" g/ L. Y7 k+ v- I8 M: e, [
7 A- \. F% J- Q* c+ S: [7 Y) y5 J$ |谢谢鲜花，真开心呀，如花也送我花了。

兰兰的天

我也喜欢自制比萨。每次都用新鲜的番茄自制番茄酱，放好多蒜炒。

丁小呆

如花 发表于 2012-4-7 19:51
: _& a! k& M6 T2 }# a0 C已经吃完。

好吧......下次记得上图哦

Lucieliu

欢迎，喜欢。如果要有图就更好了。

junglebell

小小声问，烤箱设 多少度?
0 u( V5 L3 K+ T
3 L# A& F  r5 O9 A1 Q和面的时候是否要放植物油？

如花

大声答一下

7 S: ^! H  m" i/ W+ n400F。
" v8 r: P, e3 g: A$ H( q& S  w
1 I- \" Y9 s1 E  v' i' ~% q是，放植物牛油(margarine)，或者黄油(butter)。
  J; K! I' P6 r* m, w

如花

对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

amybear

如花 发表于 2012-4-8 23:33
对了，如果是生面团要预热烤箱。我会先把生面团做的底盘烤一下。

- c+ R% U7 i, O+ y1 C6 h' p世上怎么会有你这样细腻的男人啊？

junglebell

如花 发表于 2012-4-8 23:29
: P, P8 l1 |% t# w! H% j大声答一下

+ c; `/ [  r" k0 X4 o- B# H400F。

! t# y2 N" [6 F1 f  W& }! L

如花

有图有真相

朝三暮四狼

深藏不露的乳花。

amybear

我要吃pizza，楼主给送外卖不？