【枣泥黄米团子】：染色的青团

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5 X# S. {/ L/ y清明时，南方是吃青团的。去南方时吃过，是我喜欢的味道。
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只是想在家做，难了。
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6 ^/ k6 v( C0 ^" D北方找不到新鲜的艾草，那绿绿的糯米团子，只能在记忆中回味了。

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吃不到正宗的青团，仍是想念软糯的甜香。

; T/ g2 {! H1 C$ v1 E& m) ^( k用黄米面做了黄色的团子，不过这个节气，只为自己的嘴馋。
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. u6 t! P$ {4 Z少了做青汁这一道程序，普通的团子制作极其简单，没有黄米面的话，用糯米面也是一样的。


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) S* n/ b, l4 n: A1 [+ B懒得自己做枣泥了，实在太麻烦。

. S  m. S% V4 B; T4 V前些天稻香村开到了家门口，发现了现成的枣泥馅，这可是他最爱吃的了。

如今我一做吃的，他就申请要吃枣泥馅的。

这些材料共做了15个团子，8个枣泥7个豆沙。

出锅后，他一举把8个枣泥的拿下，依然有些不满，怎么不把15个都做成枣泥的？
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8 ^( B* @$ l" E: S************** 枣泥黄米团子***************

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材料：

+ [4 B4 H5 u2 L  {0 T黄米面250克
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小米面100克

  B* \: U- J/ z+ b3 W! w温水200克

枣泥馅适量
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做法：
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+ V! @( P, d2 l! ~1、黄米面、小米面混合，倒入温水，和成光滑的面团

2、取面团40克，压扁包入30克枣泥馅，收口搓成团子
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. N; o- V$ B- Y1 e3、蒸15分钟即可

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Lucieliu

好看，估计也很好吃，口水。也要学着做了。