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最好的水果:猕猴桃
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& g4 `* j; n! J: x7 W9 J' \& t+ P8 u. J猕猴桃被称为营养金矿,它含有丰富的维生素C,是水果中的“VC之王”,还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,其中的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分不容易被消化。$ f7 n' {( j, x& M7 z! }
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最好的主食:全麦食品
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全麦食品含有铁、维生素、镁、锌和粗纤维素等,在西方国家里,全麦面粉被称作最棒的主食原料。不习惯吃全麦食品的中国孩子,可以吃粗粮和面粉混合制作的主食。
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9 T: Z; i$ s, |4 t( U. u% c最好的蔬菜:菠菜- K3 N+ k9 v H
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主要营养成分是维生素A、叶酸、维生素C和铁。不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收。
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最好的早餐:谷物
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$ B; ~4 [4 |0 k% [% Z/ X" M% O' V宝宝谷物早餐含有多种维生素和矿物质,若配合牛奶一起吃,2岁以内的宝宝最好不要用脱脂牛奶,1岁以内的宝宝最好用母乳或配方奶。自己家制作小米粥、玉米粥也很有营养。) z3 v1 D* R( A4 w1 u& _: c
* W0 u; Z. T# M1 F最好的坚果:杏仁 W8 \, e/ g8 v" o- s
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. o5 M( z1 d; U/ m2 W% |杏仁有很多让人意想不到的营养效果:不仅可以预防心脏疾病,而且含有维生素E和其他的微量元素。但3岁以下的宝宝最好不要吃整个的杏仁,否则容易卡住气管。3 D9 j: E+ p6 q7 b" b
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最好的肉类:瘦牛肉
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" F6 x3 Y" o. C; q+ t" g' o瘦牛肉里含有丰富的铁和蛋白质,能为活泼好动、正在长身体的宝宝补充血细胞所需要的营养。
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; ~. U4 L& i, r% {3 c G% E最好的甜点:酸奶7 b+ z# \4 {0 r: s9 ^9 {( i
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酸奶是钙的主要来源之一,而且热量很低。
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最好的果汁:橙汁* K/ X6 c1 ?# U3 B- r6 z* J7 L
% n8 L2 G, e2 P9 N8 z. `- V% X8 }橙汁含有丰富的维生素和叶酸,但是不能和牛奶或其他含钙量比较高的果汁混合。4 V; v4 U& U$ j& T* s. p
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