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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23 , ^* p% K0 v7 `4 a" f* ?( x3 G
是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
, f7 C9 X" b# R- n0 V7 [+ W" U
好吧,谢谢分享经验, h7 C- R4 S- |

5 x3 ?0 Z" F- p1 w/ ?6 v! C. L我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
- k* X) x" t+ h5 X( D( o+ l
) i2 Q$ X# r7 e# E# ~+ E* \现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39 & {# S* i- k+ g. H* n5 z
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢

, b; O8 i- U$ s6 P  T. b; s* ]李锦记
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42
" q% ?+ e, g% p. c$ X5 j好吧,谢谢分享经验
/ n. c  S0 Z& G: S8 c, t3 W
8 H6 p( J' x: F0 D) H* A我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
' W$ ]5 E6 G1 s& _4 U
大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06 / Z  ]; }6 l8 H+ V& Z
焗炉就是烤箱吗?

) b; M/ T( g4 X9 E7 F* d) i是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
0 p* O2 V' l: Y) N  q大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

. G4 _8 f  ~' O% o1 A' h嘿嘿,跟我一样一样# c5 O7 j) e# i: D- ]

/ R: z% [* U3 n; M不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
5 k2 _" C- P: X4 G9 o% k. u5 M嘿嘿,跟我一样一样
* r) \' R, u- @* ^5 g8 \
! y* F- [3 d! H: {8 ~6 z2 _# X不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
- E) \( L/ g$ i& ]" m! n/ \" X; @0 q- i
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13 ; O- c) L3 P& `( @# Y4 C0 M
哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
6 w0 p, t$ Q! \' t9 @: ~: c
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 13:15
# i* b- A, e7 P好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
; y+ z; z9 \# s! y
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37 ) A. o# C7 c0 J9 {' k/ S* Z
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
! V3 {% @, o/ ^; e0 S% z, _
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
大型搬家
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 5 o5 j* W" p5 N' K1 M) c
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~

- C/ d$ @9 \* c7 @哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
好手艺!!太诱人了!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 & D& A- t) v. \( K: H! c
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

5 D* R$ b$ l& k: \3 P/ b- i8 o不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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