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楼主: angelmami

[照片] 一家之"煮"---------蜜汁叉烧------来做课

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鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-23 22:42 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-23 18:23
- n; [/ I* t* m- f" \; Z是这样的,很干净。不过洗的时候要开窗,很大烟的。
$ v8 ]: t2 x7 m/ N: D) V
好吧,谢谢分享经验
+ @1 b* V( l8 j! |. C4 S; w- K2 I  c' D- s
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能
7 T2 `/ ?2 Y- d" N% d7 |" b# L' J" |- e/ Q8 ~3 n
现在都是用额外买的小烤箱烤东西,大烤箱不用的。。。。。就考过一次烤鸭
鲜花(17) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:06 | 显示全部楼层
焗炉就是烤箱吗?
鲜花(5) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-23 23:39 | 显示全部楼层
请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:14 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
彩叶草 发表于 2012-4-24 00:39
) O, E1 ~" t& U+ R) Q" T请问你用的是什么叉烧酱阿?谢谢
7 q0 e- h; E) W0 v1 M2 Q; M
李锦记
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:19 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-23 23:42 + ]" Z9 T* c9 U$ x( V' r
好吧,谢谢分享经验
2 H- ^4 T3 ]' ]& F* K  w( R* K: ^
我其实是觉得,这样好像要用很多电,我都舍不得用这个功能

) B* C  E& h- j! m  P大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 11:23 | 显示全部楼层
丁小呆 发表于 2012-4-24 00:06
4 I+ ^5 ?7 t  m: D" Y! ^  V9 D焗炉就是烤箱吗?
+ h& L6 ~* k. @/ k( x# a) i, [' y
是的。基本上焗炉都有焗跟烧的功能。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 11:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-4-24 12:19
- ~( I; g7 W; m5 H大的是很耗电,请客的时候才用大炉,平时我是用另外买的小炉,这样就省电多了。

$ Q  B4 P* x0 }嘿嘿,跟我一样一样
. ]! ~7 ^- T+ g# w9 P0 m& T( K
不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:13 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-4-24 12:55
4 L6 v/ J* m) y. s! p& K$ m& Q5 G嘿嘿,跟我一样一样9 A$ y" W3 W5 @, t5 N- B, [

; ]3 r4 u5 s* W8 Z不过我很少请人来家里吃,要请也是2个人一请,多了人,我做不来了

0 t& A8 |( I9 ^$ `哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:15 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:13
% U+ Z- j" j- t/ v4 ]" e1 R) O哈哈!哪你请我吧,我家里人少而且我还会帮你的, 不用担心做不来。

1 u: C1 s+ y8 f" g5 @) f' c8 }8 n# X  Y好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-24 12:37 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-4-24 13:15 : M$ W# I; p9 o
好感动啊,你做得那么好吃,我怎么好意思献丑啊,真是受宠若惊
. h7 J8 Z0 g* l2 I0 Z9 L
好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家之“煮”真的不容易啊!
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-24 12:53 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-4-24 13:37
6 }5 S' f' R% E; l, E8 ~' d好吃说不上,我是用爱心搭救的。没有人一生出来就会做菜的,我一直都在学习中,学到老做到老,唉!做一家 ...
; c( B6 K7 T$ Z2 o" |# N& S% f2 p
是滴,是滴,永远都有不会做的菜在那等着咱学啊。hug hug,共同努力
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-4-27 16:10 | 显示全部楼层
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 13:28 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
Rainbowjj 发表于 2012-4-27 17:10 ' S. k2 c! @$ u* P! D
昨晚按楼主方子,稍改下,做出的肉很好吃,谢谢~
+ Y, G, C7 y! ?% A
哈哈!不用谢,这个方子是广东的吃法,如果在肉里加一些不同的家乡调味料更加好吃,比如:孜然、辣椒之类的。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-2 00:27 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
好手艺!!太诱人了!!!
大型搬家
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-21 17:58 | 显示全部楼层
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-21 22:34 | 显示全部楼层
vivian_pyx 发表于 2012-5-21 18:58 7 }1 q; Z1 R- ?$ n& r5 j) U$ e
今天按楼主的方子试做了一次, 非常成功, 多谢楼主.

5 @5 Y4 n! i0 X+ f! K+ O4 O8 _不用谢,希望你喜欢。
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:05 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
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