 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 " y- s& A, R7 T* y* h ?8 `# H7 _
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 " N& }9 }4 t6 e8 D
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 * I4 a; @' `3 Z
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了# o) G* G9 g$ W8 |
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. h: g. [) X- a7 p7 w. u瓜皮蚕豆汤的制作材料:: q8 u& l( x! x% {/ g9 Q1 Z# y
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克 g$ e5 n3 G+ h3 _0 \9 }
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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- F8 R v9 D* n1 q5 g( J1. 将冬瓜皮洗净切成块;
$ F& e3 R5 i/ i3 B% G) S) e) c5 K2. 蚕豆用清水略泡;
v+ d- k5 k/ u" }3. 葱切段,姜切片;( V" `: F3 M' j: {, x5 l! P( }9 `
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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- H% p" C0 h" u小帖士-食物相克:
8 a7 j/ a& @1 E S蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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