 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
& K3 p) [1 c7 u: namybear 发表于 2012-4-27 08:58 9 G# K. M$ T& C
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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, y1 P$ A8 y' {9 [9 C( j7 g& o冬瓜皮太硬,多是煮汤了! ?; T- E" O- M/ t
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0 _+ [# V! T2 G1 S瓜皮蚕豆汤的制作材料:& o' H) p7 G5 A1 F8 G, ]/ x T
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克( M- A$ ?. t+ e
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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; k# O9 b8 {& q0 i1. 将冬瓜皮洗净切成块;
& m$ ^' i5 x, b- E: F9 @2. 蚕豆用清水略泡;' h# t+ k4 G, s! h. X
3. 葱切段,姜切片;
, ], W9 `' A$ z" {) ]- k1 O/ O4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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; ?$ }. u* c9 U$ ~: d: W小帖士-食物相克:
4 f( e/ c8 l# S蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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