 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑
. M! V2 x4 B2 N4 e$ Xamybear 发表于 2012-4-27 08:58 & a( H; b8 h/ d, t+ j2 ^
,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊 # x8 j3 K/ |0 g: F' t# @9 u
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:2 R K" n) A6 n8 r1 w
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克% }. J$ J( F' W7 X: r2 }
调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克3 G: o }/ |# g P! p+ }+ D
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- M, Y* D9 Z$ _7 Z! m$ S1. 将冬瓜皮洗净切成块;
" L, b9 `; ?% W; n% ~2. 蚕豆用清水略泡;
% U% i0 {6 f3 c) D& d3. 葱切段,姜切片;) X4 f5 s% A# B( J% Z1 S+ [
4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。
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小帖士-食物相克:! {2 [ j, m4 q0 }
蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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