 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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发表于 2012-4-27 08:06
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本帖最后由 廿二月 于 2012-4-27 09:11 编辑 , L5 \; l" t6 Q9 g. q
amybear 发表于 2012-4-27 08:58 
- \% M/ `4 b, k: t,除了冬瓜皮,其他的都吃过啊
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冬瓜皮太硬,多是煮汤了
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瓜皮蚕豆汤的制作材料:% L1 m1 F# Z% y9 U
主料:冬瓜皮50克,蚕豆50克
6 A2 e8 J7 X, v调料:盐3克,味精2克,香油3克,胡椒粉2克,大葱5克,姜3克
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1. 将冬瓜皮洗净切成块;
4 H& B$ m4 x. L" E; J. L2. 蚕豆用清水略泡;& z1 H7 \ ~7 N2 f3 c& V2 y
3. 葱切段,姜切片;
2 h( @( D; r" N4 X/ L1 C: m9 N: W4. 锅内添水,放入葱段、姜片、冬瓜皮、蚕豆烧至瓜皮熟透,加入精盐、味精,淋入香油即可。( E2 G/ T& E7 W+ ~7 T* t6 T9 o
8 T" v4 `% r, d5 ~小帖士-食物相克:
c% Z2 d# Z* l; J2 v7 m蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。 |
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