埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2684|回复: 7

[菜谱] 【4步做出老北京奶酪】

[复制链接]
鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 00:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
材料:纯奶200ml,米酒100ml,果糖一勺,葡萄干适量;做法:4 ?9 b% N  u9 D2 R; t( b; t; O* \

7 q/ X! E# p8 ~* P& E1 R1.牛奶倒入锅中,开火,加入果糖拌均,用小火煮到冒小泡,关火;9 ?/ M8 |4 Y1 @2 k. |" \
, B- b- }5 x; \  t' I1 S7 R0 ~
2.把米酒汁倒入晾凉的牛奶里搅拌均匀;
# o2 g% s6 N, {6 j8 d5 L4 t! i+ J# c" f) H1 M
3.倒入容器里,盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔;
% P6 W0 r; \, f+ g+ p% b) v$ U0 [: s# t" s% V1 f
4.把奶酪放入锅中蒸,大火烧开,改小火再蒸20分钟即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 07:13 | 显示全部楼层
什么是果糖,哪里有卖?谢谢。
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-4-29 10:43 | 显示全部楼层
不喜欢奶制品的飘过!!!!!!
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 14:00 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:11 | 显示全部楼层
Lucieliu 发表于 2012-4-29 08:13
. T" e1 c( L( E什么是果糖,哪里有卖?谢谢。

4 I1 l% m6 S, v0 `( I果糖是甜度最高的天然糖
! ]: Y9 a3 Y( Y& c
: o0 k! T# V3 }* X# @4 ~不知道哪里有卖,但是可用蜂蜜代替
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-4-29 20:13 | 显示全部楼层
本帖最后由 廿二月 于 2012-4-29 21:15 编辑
$ B1 d. t+ B0 V, I; R# {- z& }+ z$ q9 O& V* t
也有果糖制品卖的
; g& ~* {* C- |  q2 k! E" G$ E$ z7 e' J
20071018215816777.jpg . s  r5 S+ g; s3 u" w1 N& i6 t
0 ]% j/ I) U1 R: r; @1 X8 q
鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-29 20:52 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
fructose,winners有卖
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-4-30 00:04 | 显示全部楼层
知道了,谢谢啊~
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-7-9 00:32 , Processed in 0.131124 second(s), 20 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表