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[菜谱] ZT【桂花牛奶冻】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-3 08:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.牛奶倒入锅里煮开,依次加入糖跟炼乳,拌匀;; |8 s6 b5 f. u  `2 \

  l' `) p  ]: a1 J# \# A, s2.用勺子装上点热牛奶,然后融化一些玉米淀粉;3 F% B: t: A7 q2 ^" B

8 B6 \2 t  T" [) `" [3.然后将溶液缓慢倒入锅中,边倒入边搅拌;! y1 Y$ _8 z7 p. F$ P  h0 e& o. Z

7 ]( I% [0 P5 F9 w, f& j+ Z- j4.稍微浓稠之后就可以熄火然后倒入模具中;
" j1 T+ a' E! S5 T' f2 x* k
5 V6 g! s: k, Z5.放入冰箱两个小时之后,拿出来,慢慢脱模;
' q" O: z" e1 b, y; G6 b6 a2 q. G- V7 i! F
6.最后浇上桂花即可~
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 09:10 | 显示全部楼层
哪里搞得到桂花,谢谢。
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-6 23:54 | 显示全部楼层
每年桂花开的时候都会有很多人摘的
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