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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 0 r: F( U+ p  y; U/ @" ]+ m

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6 m1 v' o  z  X/ K7 c; K4 i% s7 y- e意大利瓜炒牛肉, I6 v, q0 {0 ]& i
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。: D4 M# \/ [" b; W) Y0 N
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。
# T0 @' }% z" u$ j           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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0 G0 j9 h6 C% U. z 031 (3).JPG + N: ^. y3 W+ k6 d1 S: j

7 u4 s1 ~5 P$ V( ?0 C2 y西兰花炒牛肉/ C* m* J2 k6 k8 f, L% y
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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西兰花炒虾禄
. ?9 X: o4 F% W鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。6 w, J. [/ C+ ^8 b+ {- _
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。2 e+ x% f) B) X8 O

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) _8 ?6 [$ A8 c; A& Q; W$ d% f& B$ l/ R/ Y
茄汁虾禄. X2 E8 ]% t+ l6 g% ?
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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# h/ p# ^% h& r+ m( J  P0 k% D! z' o% X7 K/ Q) Z6 i
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037 - Copy.JPG

鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 2 A4 F; h/ u( i4 G; d6 S+ O
又见厨神。
7 X$ D2 l" {9 h
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
- }9 Z# _2 ]9 F3 E9 f9 m按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
0 H3 V8 I  ^7 J9 x6 r
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 ; `- S  j& v2 b$ G; O: |
4 y+ ~2 K/ b! R1 X# {
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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