 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉! [& _" W0 K5 ~) \( ~' _$ d
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
0 j) N/ j& i' E$ `: A' F做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。 ~3 L. V; T4 A5 Z4 r( }: C8 Q2 W. O
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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8 e3 h! G6 a: g8 Q3 T! u' O. \西兰花炒牛肉
9 N$ U# Q- v1 B6 g9 \ h0 T1 \" t方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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0 q8 e9 S) j. X- y西兰花炒虾禄2 f" l0 S4 m, `
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
& F+ m" X3 r4 x$ ~# q; g( R鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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# \5 I/ U+ q4 G- U8 s! Q R( r茄汁虾禄/ w5 G; ` H+ y9 c w
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。: q% d) ~, J2 [8 A1 `8 @; I% D* o
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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