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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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意大利瓜炒牛肉
1 q0 d+ C# _$ j& u0 a材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。8 M5 V" a0 a+ u3 H) `
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。7 z& H3 ]3 U* n& D/ x: W- z# ?
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。7 M/ F! W% N: o/ e5 Y, E
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西兰花炒牛肉
4 N; x( S. g' D方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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0 y2 D' t- v5 L  P8 s: |西兰花炒虾禄2 y: X* o9 x% j* ?3 x+ m2 w
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。+ i7 Y1 C1 K) R5 T' s$ Q( H# M
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。8 p8 j8 N1 Y) q5 V* S) F( I

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茄汁虾禄
7 \- T9 h  B6 e8 Q- I. Q' ]' x( _, C" _将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 9 l6 M0 y0 `  ?9 H% |# G% \
又见厨神。

) k' C1 r' q! U; u# V又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
' t6 @6 S: J; }( B9 R# d按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
% Q* f, x2 x+ \
哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 0 Z6 q) P6 f. G; `5 {
0 r7 C! M! y6 v( x  p
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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