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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑 - C) i) N5 p5 I1 M: f1 ~" r

" C/ j5 A! m4 \. S" L8 k( B& ~9 p 004_conew1.jpg
( }$ V' U  `6 ~' c& o8 k- g: n& ^6 y* B' U; X2 x4 V; ]- B2 |
意大利瓜炒牛肉
; a* J$ N' g. r8 S, d! O材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
' h1 a% q4 |  K: Y, h: p+ B) g# m做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。0 E0 o& U/ z) \5 d7 U6 N! t
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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; K& @. O" l7 m/ Y) B; c 031 (3).JPG * E9 u* }4 }' G9 y! ?1 A  ~5 Z

, d- z* Q" G" u9 R西兰花炒牛肉8 L. A9 h# w6 Q9 A* _0 g7 G3 ?$ {
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
# ^, O- e: r6 i1 {$ S$ S" |# z2 S$ r" K/ w0 Z3 N

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' O- u$ j% o$ Z- c$ O+ g
西兰花炒虾禄
5 P8 Y8 h" c# x! b' j2 k鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。7 }: T7 ]: i( D2 a7 f' V/ }4 S
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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) n5 C/ e9 a. B9 d* }3 T6 j
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. E; ]4 n# S7 w. ?. u( [2 A5 @# M$ Y/ r1 r7 d
茄汁虾禄* Y/ i! x6 m$ n% K9 l
将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。5 a) x) g2 t  B) I0 ]. G

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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35 + x$ |! ~9 l5 Q$ [1 ?3 u
又见厨神。
) s9 ^5 `/ ]. p
又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15
3 e" e" f8 l& t& j  I# P, y) I按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
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哈哈,好不好吃吖?
大型搬家
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 7 {9 ]8 A. f5 q0 q4 N1 A5 g1 w/ p' N( X
. r# K( a6 P0 V  \6 F
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
大型搬家
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