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[菜谱] 一家之“煮”--------简单的菜 付出所爱(二)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-5 21:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
5 G- I+ A2 D) I0 P4 o+ F2 t& b1 R- J# h4 e; y# J/ q6 D5 J
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意大利瓜炒牛肉
: |/ D# L* p0 W8 N4 F: l5 I材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。; @2 y9 _, Z2 ?" Q- [" m' Z" T- Q$ P
做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。( ^  x8 M$ X" Y( z  J6 _3 m  F# u
           烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
+ @! S- X- c# t0 _4 F! B% x" Q) F' F+ w
031 (3).JPG 0 T# ]  C+ [% F; I

' ]# J$ c8 q+ F4 g西兰花炒牛肉
9 J8 _/ @0 D/ d: m% D方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。% E, p! U" I7 v+ ~# J( P8 B/ J

& N. z) ^* d+ A: `  S& X: n9 E! p4 q0 W- _  X0 H
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- P* i, g* X8 h/ H% j
& c: k. ~2 o) z! r7 l, F西兰花炒虾禄
' x! S$ i* }6 u% n% r$ Q鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。  l) i$ U  m7 J2 t4 z
鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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茄汁虾禄
+ p0 n, h% ]: H3 k3 T7 F将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。
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鲜花鸡蛋

朝三暮四狼  在2012-5-6 21:37  送朵鲜花  并说:太棒了,意思意思。
amybear  在2012-5-5 23:28  送朵鲜花  并说:好棒好棒
鲜花(41) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-6 20:22 | 显示全部楼层
流口水了~
鲜花(43) 鸡蛋(2)
发表于 2012-5-6 21:35 | 显示全部楼层
又见厨神
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 16:42 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
朝三暮四狼 发表于 2012-5-6 22:35
1 B6 R  C, i. Z4 t, h3 A1 d又见厨神。

1 U- a' C' h7 p* \4 R0 D5 \又见狼神
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:15 | 显示全部楼层
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 20:55 | 显示全部楼层
温暖的云 发表于 2012-5-7 21:15 - n1 m% k/ `/ T7 d* [  B5 k
按你的方法,做了一次牛肉炒西兰花,一次牛肉炒西芹,都很成功。谢谢,还盼着更多地。

2 Y4 v7 N) J% t6 N! |9 b! {哈哈,好不好吃吖?
鲜花(22) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-8 15:17 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
本帖最后由 温暖的云 于 2012-5-8 16:49 编辑 $ S( W4 }1 h; J( {& @. Y+ B' w
% ]+ j. P# K! q, Y% L
哈哈,好吃,再来一盘
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-9 21:28 | 显示全部楼层
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:06 | 显示全部楼层
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