 鲜花( 101)  鸡蛋( 0)
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本帖最后由 angelmami 于 2012-5-5 22:47 编辑
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8 b7 u% O, _2 ?7 S+ U' e意大利瓜炒牛肉# c1 l: g% S, q1 W0 p
材料:意大利瓜、西芹、胡萝卜、牛肉。
: u! W( L9 p6 j4 t6 }" Z* C做法:将所有材料切好,牛肉用盐、生粉、糖、姜、柠檬汁、海鲜酱调味腌半个小时。+ D! b% x8 E c, s" b0 m: A
烧锅放油、蒜头爆香倒入牛肉炒至半熟捞起,剩下的材料倒入锅里加少量盐炒熟然后倒入牛肉再炒几下上碟。
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7 P: i) Z+ d7 [, o7 K3 ]# J西兰花炒牛肉8 J' a% M9 V! G. L6 G$ s; K& |9 \
方法跟上面的做法是一样的,只是不同材料而已。
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0 H+ e, P0 F3 c( [西兰花炒虾禄& S2 s) p" U8 T9 Z! G
鲜虾洗净去壳,用麻油、胡椒粉、盐调味。西兰花用滚水汋一下。
- K1 X7 T# A# ?8 [! C4 A鲜虾放油炒至半熟捞起,西兰花用蒜头爆香加入盐、鸡粉调味倒入虾翻炒几下上碟。
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2 H/ ]# v8 c- j- G4 X3 t4 d" p茄汁虾禄
' v* \$ ^' l- s1 k# ^将虾煎香放蒜蓉炒香再放盐、小量糖、茄汁调味上碟。0 F5 S( P2 k( ^7 R5 I% k2 T
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鲜花鸡蛋朝三暮四狼 在2012-5-6 21:37 送朵鲜花 并说:太棒了,意思意思。 amybear 在2012-5-5 23:28 送朵鲜花 并说:好棒好棒
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