 鲜花( 197)  鸡蛋( 0)
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做法:
. W7 U: |# H, Z: D. V F, ?1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;% U. [& \8 K8 }# W- w" H
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2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;; A T- L( v6 C, }# @) s( c
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3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;- b) c1 G4 y9 T9 q2 U, G: C, O6 C' j
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4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。 |
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