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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
1 X. j; u! [: u# q* F$ p1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;  a7 F; p/ s* c) d  }

7 I* B- h& K& y: r6 N2 f! @1 R3 Q2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;3 [# B. y3 B1 n8 Y  J9 |: ^
2 i, O* O2 N% }0 E1 c! M9 F* n8 B+ L
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;
: i, U8 c9 _' Q3 [8 y  @# w/ G2 \: A- P4 D  s8 Q, y# r: v
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
2 ~5 U. Y/ o' {# D" L3 Y为什么没有图呀?
1 `: T3 W2 Q( j% b
因为懒……
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