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[菜谱] ZT【蛤蜊菌菇汤】

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鲜花(197) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:
. W7 U: |# H, Z: D. V  F, ?1、蛤蜊用淡盐水泡两个小时,洗净备用,菌菇洗净,摘去老蒂头,长的切小段,备用;% U. [& \8 K8 }# W- w" H
/ f" o& w; b9 y7 l0 V5 i
2、锅中倒30ML色拉油,将菌菇炒至瘪掉出水状态,冲入500ML热开水;; A  T- L( v6 C, }# @) s( c
& |. {" E, w" v( E/ G. _9 G
3、将菌菇用大火煮上3分钟之后,将蛤蜊投入;- b) c1 G4 y9 T9 q2 U, G: C, O6 C' j
# Q( l! D+ K2 y" c
4、待大火烧开,看到蛤蜊张开,撒点盐调味,关火,出锅了。
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-7 20:27 | 显示全部楼层
为什么没有图呀?
鲜花(197) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-5-7 21:38 | 显示全部楼层
童趣 发表于 2012-5-7 21:27
! I3 ]8 \2 s% x  u! ~  f为什么没有图呀?
! q& Z) p8 u! n. w5 H) A
因为懒……
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