快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃


7 ]9 E6 u$ H2 G: o% _( C) O

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

9 e4 K4 S  D: R) W% ]% D看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
看你做的菜都很香的样子

1 _( w% v; q$ R) D. A烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
; G+ L3 `1 q' G  ]: q, ?烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

/ t( {4 U8 _, f: O0 y你跟我家小胖一个口味
7 a: M, y4 R+ b5 w4 a
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
9 t- A$ ^1 d! V- J) l你跟我家小胖一个口味
! B1 s1 I  j+ Q- f4 h
& J, ]6 j9 S, j3 E- u不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
* k. k8 j" E/ E  w- U) N( G

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
' C+ l/ [: x/ D2 B$ ], W: v平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

/ G7 G1 j, b0 h这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 o9 `# s  H  E# N, p, e  M这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
) k9 }9 ~* m( p5 z* N流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
6 z8 z6 w( m1 O# w' C. m0 ~会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

. F. t. s6 I. o8 B# u我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

7 D, c% S* [% ^- i$ ^: l真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
3 n1 [, f2 _$ a: p* @+ F/ E我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

* Z- W8 o, ^' q) s1 T真的屈指可数，主要是太懒了

5 e+ Q; Q: }" `6 R  g+ x有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
- x, `3 M; G; }有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
- }. `, |# X: U3 Z+ L唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

给你一个网站，希望能帮到你。

; b4 z9 _% R, E7 {2 Ghttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
; b( d; t/ j* M& S5 ~$ A8 E- t给你一个网站，希望能帮到你。
# o* Y" i- i6 z' e9 r! g  k
http://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，