快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
0 v. g- o8 j- w; ~9 a8 E没有任何调味料，我觉着比薯片好吃

9 P6 Y4 p8 {+ x$ j9 D) o! p

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

/ o6 D+ d" K; S- m$ h" i8 k看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
3 C7 _* d5 _  Y+ r) z0 f看你做的菜都很香的样子

8 K, k; u" C- z4 y, T) E, r; R烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
0 j  ]$ A1 j1 r  ]; ~- t5 I0 u烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味

5 q1 G! W% L/ Z5 P1 \' ~( r不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
8 m' q! e0 E* _. o你跟我家小胖一个口味
* v3 R  v4 x! K  w& Y9 s3 }
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

2 u4 [! f/ b& d- B1 O+ a: W& s2 X平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
7 U& k; o+ [8 |1 E客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。
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amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

  o1 K# t; E! G% I  g这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
/ N( y7 r' D' Y" G; _, X% z会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

; H8 v# ~: f3 W$ R' u& L$ `我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
7 K8 e2 R; U: o: j/ _) h
真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

& M3 d" g. H: o* f) q* M; \真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

9 o3 H! a, U) r给你一个网站，希望能帮到你。
" Z3 V, r9 \( K. J, A* y
http://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- ~6 b( M: j2 |( M: l! c  w给你一个网站，希望能帮到你。

: |& k% {, b. `0 k) H+ }http://www.leisure-cat.com/index.htm

" k+ _. l, j( R正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
; G! G+ d# w. ^9 T
" G! G4 B) O" r. W1 c等我试好了，就来发帖子，