埃德蒙顿华人社区-Edmonton China

 找回密码
 注册
查看: 2827|回复: 12

[菜谱] 快看我做的薄脆,废物利用,简单好吃

[复制链接]
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-5-10 11:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
一包馄饨皮用了大半,剩下的懒得调陷儿再做馄饨了,想起来一种叫“薄脆”的广东小食,立马做起来。
: P& H. ?, u7 ~# ?把馄饨皮一切四,刚好一口一片,入热油炸过,微黄就捞出来,油的余温可以让它变得色泽金黄。3 O0 \% M& S3 ]( r; c2 g
没有任何调味料,我觉着比薯片好吃

1 v9 m4 i  r; O% N0 n
: f" g2 B3 [* C! o7 V% \& b- J9 M( v3 G
bocui.jpg
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 13:16 | 显示全部楼层
香口东市我最爱。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 14:45 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 14:16 & t! Q. w4 T: U+ D$ _* a
香口东市我最爱。
6 g3 s! O7 H+ k; A
看你做的菜都很香的样子
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:28 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
amybear 发表于 2012-5-10 15:45
2 e6 [1 r" ?* h2 i. [2 g6 p看你做的菜都很香的样子

$ H) n; a0 D4 A5 y; M烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 19:34 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
5 O& F; \/ V/ ^! ^# X( o$ l烤、炸的东西都喜欢,就是不敢吃多,除了蔬菜。

3 V3 o5 j% P: t) I你跟我家小胖一个口味
4 M( n% E; ^( T0 s0 F1 y( h) q3 e" L2 V" o1 e
不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。
% P/ |$ H7 L1 g4 I; j9 y" @# ]: s
# {6 a" Q, k$ O" m6 n我自己现在也清淡了,光口吃燕麦粥都行7 Z3 u. R2 b# g- Z
% l) w- d5 h" f" m
这段时间真是多亏你给美食版增加人气,我忙家务都没时间做像样儿的菜了
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 19:57 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 20:34 / {6 M6 b6 p- k  T6 l
你跟我家小胖一个口味8 M& r- z* A1 Z

( U5 }) c; L$ z# ^# \1 [& R不过为了控制他的体重,我及其少做油炸的东西。

1 O2 P& F' f& p+ [平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。
- |. T" F- S  G  i/ h. a  r0 Z7 f0 M% S客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少我一个不少。2 Z$ ?* t) P& e% ^+ e/ z
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:25 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 20:57 ( o/ E, s4 S6 W1 E9 |2 t. s% w6 |
平常都不做,有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃,怕肥。% p) ?: Y3 w% g7 a7 t  P, O4 f
客气了,美食版高手多的是,多我一个不多,少 ...
, [2 N/ E; h$ P4 J3 C9 A% ~3 W
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 20:48 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 21:25 9 l4 o; d4 H1 H
这么多年了,其实该发的都发过了,黔驴技穷了。。。。。

# E% m0 C& l2 Q) V会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
9 b  \5 {& h. O流程照片就比较少,因为每做一道新菜都不知道好不好吃。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 20:51 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
angelmami 发表于 2012-5-10 21:48 $ T' Q; o7 j/ J
会一年比一年进步的嘛,成品照片我比较多,都成了习惯,每天做每天照,好的就要。
% J' x3 ~. ~$ S流程照片就比较少,因 ...

. l, {* V# U) x  G# d' `1 i我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。" w. J! M( Y" ^
  R' i! C+ t+ V7 ]" f
真的屈指可数,主要是太懒了' I( E5 m/ y4 ]+ ~4 c( u
5 l; t1 S$ k3 ^$ P* r
你会做泰国菜不?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-10 21:03 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
amybear 发表于 2012-5-10 21:51
# p/ U( v2 Q* r; `3 l  ^$ g我做的菜式不多,拍的时候是已经知道好吃的。
5 c0 [1 _) C  K) b
8 y8 Q3 m% }/ v0 M, U真的屈指可数,主要是太懒了
% ]# L. B2 G' [* W3 q5 `
有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-10 21:12 | 显示全部楼层
angelmami 发表于 2012-5-10 22:03 " C  Z' a# v- p& c$ e
有些会做,但不喜欢吃,放的配料太多了,煮出来的东西味道太浓了。
8 |# ?2 _& S% Q. d0 H& z. ~' }* u4 b3 O
唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤
鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-11 14:02 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-5-10 22:12
8 A' D$ U1 t" Q! |唉,家有重口味的主儿,前些日子要我学泰国菜啊,我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

9 o1 e# a3 B/ K( l3 }- [给你一个网站,希望能帮到你。7 {0 N- V2 m% w2 t: A5 a/ N/ ?3 D

4 o4 n; @) k2 J& y; ghttp://www.leisure-cat.com/index.htm

鲜花鸡蛋

amybear  在2012-5-11 14:14  送朵鲜花  并说:太谢谢了
鲜花(670) 鸡蛋(1)
 楼主| 发表于 2012-5-11 14:15 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- F/ p- c  ~# p* `9 o给你一个网站,希望能帮到你。5 ]; U" ~- g. B. P( N/ [' r0 E1 y

& \2 }5 D5 n  r% Fhttp://www.leisure-cat.com/index.htm
$ o! n6 W: h) x6 f1 E( q, t
正好有几个不错的泰国菜,嘻嘻1 J! y* c, S, }( }: Z
. h0 `* [& H) D; {! P3 ]
等我试好了,就来发帖子,
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

联系我们|小黑屋|手机版|Archiver|埃德蒙顿中文网

GMT-7, 2025-10-24 14:09 , Processed in 0.175199 second(s), 13 queries , Gzip On, APC On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表