快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
( K0 ]3 `  V# o5 \1 V$ }把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
# s& n/ }2 B1 c+ T! A& o& o  l* F没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
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4 J/ s' F2 M, F3 S' s

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
% `; ^1 }' M, B8 D$ z, t香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
1 R1 N' W4 x* V' I: V# [看你做的菜都很香的样子

烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
% ~- ^, t6 k1 Y$ C9 P2 b烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

你跟我家小胖一个口味
) j1 m- \# l2 g: [; ]5 p  \- }
' q6 {7 U& @: y2 P. O' l( }# ?" z! q& K不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味
5 C6 h( O; H- Y& G$ k- M9 u
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

$ I8 J3 ^/ M+ }# Z. \平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
& F  D( i" I  ?% v/ i$ i) v平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
2 o7 |2 t/ k8 _- U; E! E% M5 ~这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

) v  c! t; d+ F会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
* \4 [" P7 E& H, E. J会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
流程照片就比较少，因 ...

我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了
0 G( X, P- `' Z( i) Y
你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
# w2 O  q! Y; o! @' Z我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
6 D2 D; }, t! |2 y) O& ~
& q/ N* U( l. S; J真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
. n4 w5 \/ j* c* q7 j有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

: g4 d' y9 y" C5 P( Q3 H唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

, w2 x( r! P) r# f' G* v给你一个网站，希望能帮到你。

8 j& E& [6 B6 h$ f& Uhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
1 W. d; V( ?- \; T( ~0 X3 z" J给你一个网站，希望能帮到你。
& x* i+ L* i' d) N
http://www.leisure-cat.com/index.htm

0 f) D/ z  M) f+ `正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻
3 V# T: v7 R* t1 Y, ]* X; L
: o4 o4 y, Y+ g( m' O& J5 {等我试好了，就来发帖子，