快看我做的薄脆，废物利用，简单好吃

amybear

一包馄饨皮用了大半，剩下的懒得调陷儿再做馄饨了，想起来一种叫“薄脆”的广东小食，立马做起来。
: P& H. ?, u7 ~# ?把馄饨皮一切四，刚好一口一片，入热油炸过，微黄就捞出来，油的余温可以让它变得色泽金黄。
没有任何调味料，我觉着比薯片好吃
1 v9 m4 i  r; O% N0 n
: f" g2 B3 [* C! o7 V

angelmami

香口东市我最爱。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 14:16
香口东市我最爱。

看你做的菜都很香的样子

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 15:45
2 e6 [1 r" ?* h2 i. [2 g6 p看你做的菜都很香的样子

$ H) n; a0 D4 A5 y; M烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:28
5 O& F; \/ V/ ^! ^# X( o$ l烤、炸的东西都喜欢，就是不敢吃多，除了蔬菜。

3 V3 o5 j% P: t) I你跟我家小胖一个口味
4 M( n% E; ^( T0 s0 F1 y( h
不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。
% P/ |$ H7 L1 g4 I; j9 y" @# ]: s
# {6 a" Q, k$ O" m6 n我自己现在也清淡了，光口吃燕麦粥都行

这段时间真是多亏你给美食版增加人气，我忙家务都没时间做像样儿的菜了

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 20:34
你跟我家小胖一个口味

( U5 }) c; L$ z# ^# \1 [& R不过为了控制他的体重，我及其少做油炸的东西。

1 O2 P& F' f& p+ [平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
- |. T" F- S  G  i/ h. a  r0 Z7 f0 M% S客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少我一个不少。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 20:57
平常都不做，有客人才做。我就是喜欢做而不喜欢吃，怕肥。
客气了，美食版高手多的是，多我一个不多，少 ...

这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:25
这么多年了，其实该发的都发过了，黔驴技穷了。。。。。

# E% m0 C& l2 Q) V会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
9 b  \5 {& h. O流程照片就比较少，因为每做一道新菜都不知道好不好吃。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 21:48
会一年比一年进步的嘛，成品照片我比较多，都成了习惯，每天做每天照，好的就要。
% J' x3 ~. ~$ S流程照片就比较少，因 ...

. l, {* V# U) x  G# d' `1 i我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。

真的屈指可数，主要是太懒了

你会做泰国菜不？

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 21:51
# p/ U( v2 Q* r; `3 l  ^$ g我做的菜式不多，拍的时候是已经知道好吃的。
5 c0 [1 _) C  K) b
8 y8 Q3 m% }/ v0 M, U真的屈指可数，主要是太懒了

有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

amybear

angelmami 发表于 2012-5-10 22:03
有些会做，但不喜欢吃，放的配料太多了，煮出来的东西味道太浓了。

唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

angelmami

amybear 发表于 2012-5-10 22:12
8 A' D$ U1 t" Q! |唉，家有重口味的主儿，前些日子要我学泰国菜啊，我还不知从何学起。只会做冬荫功汤

9 o1 e# a3 B/ K( l3 }- [给你一个网站，希望能帮到你。

4 o4 n; @) k2 J& y; ghttp://www.leisure-cat.com/index.htm

amybear

angelmami 发表于 2012-5-11 15:02
- F/ p- c  ~# p* `9 o给你一个网站，希望能帮到你。

& \2 }5 D5 n  r% Fhttp://www.leisure-cat.com/index.htm

正好有几个不错的泰国菜，嘻嘻

等我试好了，就来发帖子，