我爱cooking之——油炸小馄饨

amybear

cheese面包？不要
印度薄饼？不要
2 Q. }: Z( r' K3 A; u0 s% J干虾仁拌饭？不要
凉面？不要
: J6 {& C9 D  u$ H' R葱油面？不要
油炸馄饨？好

3 y% v" Y- N, m( J* L1 A昨晚的夜宵，油炸小馄饨。
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, `. P1 W6 c4 a& Y5 e5 f. ?馄饨皮是中国店的，黄色包装，两包连在一起的，本来是速冻的，吃之前剪一包下来放在冷藏柜解冻一天，还是很好用的。这个皮比superstore绿色包装的好，薄很多，我喜欢。
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9 a0 |5 m& y. e! B6 n鲜肉馅儿，馄饨包好，放热油炸成金黄色。

, m9 s& R1 Q2 h/ F沾料：万字酱油，一点点糖，盐，高汤精，镇江陈醋，辣椒粉，葱花，加适量开水，搅拌均匀即可


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sweetlele

用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

悠然我心

可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

amybear

sweetlele 发表于 2012-5-17 13:57
' ^& c. u4 Q3 x4 l! s用california roll的stuffing包，就是龙虾饺

这个我要记下，下回包虾肉的
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龙虾太贵，好像dimsun店都用大虾代替了吧？

amybear

悠然我心 发表于 2012-5-17 14:16
可以把小胖同学上面不要的那些每样装一点，给我打个包吗？

每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

+ \. r7 q6 C+ n* v( z! Z其实上面那些都算简单的

比较麻烦的是半夜做包子，做土豆虾饼等

Rainbowjj

amybear 发表于 2012-5-17 14:23
每天都要变花样的，一次做不了这么多种啦，嘻嘻

; U6 C! y1 l- C1 l, s其实上面那些都算简单的

服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

amybear

Rainbowjj 发表于 2012-5-17 16:02
  |" K4 b3 Q: \$ N5 ]2 I8 C$ L3 f服了你了，还半夜做。。。。。。天下第一好女人~~~~~

不是，还是做得不好，他今天批评我了
说我去院子里倒腾蔬菜，没陪他打球