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[菜谱] 【草莓大福】:草莓的惊艳亮相

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 04:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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# i6 c1 S# x- z: r外表貌不惊人,其实内藏乾坤. T: n. J# o5 ?: C
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草莓铺天盖地上市的时候,不用它来做些什么,太对不起号称春天第一果,又美艳绝伦的它。/ @" U+ u: b! q# \& s5 L
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! p( ~6 P! h% H红色总是很夺目。# h% q7 Q2 u; b) W# L

; ^& G- N% x, T* \  H; i春天,不仅美在繁花似锦,还因为一些明艳的水果点缀其间,; O" a" n, `/ u% C

, r& B# P2 V6 a# u$ w让人连看带吃,从心到身都是无上享受。
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* G7 H0 H) q( z, l那天把做好的草莓大福带给朋友吃。: A# x, X; A7 M& a- @, r# ~

4 H) E  x# r8 f  Y& ?, @3 p3 i7 t开始他们以为只是爱窝窝,谁也没当回事。
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0 e# H! ]* R% o8 g8 P3 K直到一口咬下去,与舌尖相遇的,不仅是软软的糯米,' ?: l: m5 E7 q. K

" l" m4 j, ~* L- W# r) J/ T还有香甜多汁的草莓,和鲜亮得要跳起舞的艳红。
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小小的草莓大福,带给每个人,一段快乐的春日心情。
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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果,让心情,像春风一样轻快四溢。
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  Z( U# ?( f" T% V4 P************* 草莓大福 ****************
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4 ^' B# m3 d7 {% q# x3 }材料:
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糯米粉200克' z4 B' j. q6 N! ^# H9 \
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水200克; [0 g; W( T2 @/ T7 Y  @7 Y

4 _! ]1 w$ r' S# A: P白糖50克
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豆沙馅适量; L- F4 {, d8 k$ E+ M
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洗净的草莓适量
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9 V- L& q* |. D糕粉(熟糯米粉)适量
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做法:* q! d0 ~# t! P4 E
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1、糯米粉和白糖混合,倒入水,调匀成面糊,盖上保鲜膜,蒸15分钟至熟
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, o% t' |8 z- c: B1 ]2、取一颗草莓,包上一些豆沙馅# x0 ^2 T9 K0 i; x9 G+ B, C

7 T; @: F, V5 ?: @" i6 z5 K9 ]3、手上沾糕粉以防沾连,取一小块晾凉的糯米面团,包住草莓豆沙,收口收紧,外面再薄薄沾一些糕粉,整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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+ }' j; M+ x: [- s带来好心情:)
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鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 05:06 | 显示全部楼层
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 15:06 | 显示全部楼层
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
* c' L6 f8 o5 M$ B& S还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 16:54 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
鲜花(647) 鸡蛋(4)
发表于 2012-5-29 17:31 | 显示全部楼层
apiel 发表于 2012-5-29 16:06 2 S* ^8 w0 P/ g9 v# R2 k- q
豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。' c' P: f& I0 W, t& `
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

) C( J8 m* V! I% r! }. [8 I大统华有卖?不知道,第一次听说呢。
鲜花(78) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-29 18:08 | 显示全部楼层
summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
1 O, B, F9 G& m! V# s; D" d+ Q大统华有卖?不知道,第一次听说呢。

( s7 ?! w& X' ]( Z: n! |: k! O在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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鲜花(4) 鸡蛋(0)
发表于 2012-5-31 11:54 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
都挺高难度~~~
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-7-6 05:09 | 显示全部楼层
好好吃~
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