【草莓大福】：草莓的惊艳亮相

get8686

5 d4 E6 k! H7 o9 t外表貌不惊人，其实内藏乾坤

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草莓铺天盖地上市的时候，不用它来做些什么，太对不起号称春天第一果，又美艳绝伦的它。


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红色总是很夺目。

/ G: v7 W) U' A' _8 c春天，不仅美在繁花似锦，还因为一些明艳的水果点缀其间，

; _6 ?- ^8 ]) Q3 z* i7 B让人连看带吃，从心到身都是无上享受。

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/ T3 f: s4 ^3 |' Q( E. p那天把做好的草莓大福带给朋友吃。

开始他们以为只是爱窝窝，谁也没当回事。

直到一口咬下去，与舌尖相遇的，不仅是软软的糯米，

还有香甜多汁的草莓，和鲜亮得要跳起舞的艳红。

0 W* Z% C& Q0 M) L3 @( b5 C  Q小小的草莓大福，带给每个人，一段快乐的春日心情。

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喜欢糯米的黏牙,加上香甜的春果，让心情，像春风一样轻快四溢。
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************* 草莓大福 ****************
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. }% e. d: o( F" H材料：
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糯米粉200克

水200克
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- h: V' }; b4 d4 v白糖50克
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豆沙馅适量
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洗净的草莓适量

糕粉（熟糯米粉）适量


* a, j  i, }+ n9 p0 C$ |* |* D) x: f8 ^+ ]
) h. c1 C( q: Z做法：

+ D( c; j6 [5 J6 n1 S# r1、糯米粉和白糖混合，倒入水，调匀成面糊，盖上保鲜膜，蒸15分钟至熟
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6 r3 G8 U" O0 b0 F* m2 j# d2、取一颗草莓，包上一些豆沙馅
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- W8 g: {( m( T3、手上沾糕粉以防沾连，取一小块晾凉的糯米面团，包住草莓豆沙，收口收紧，外面再薄薄沾一些糕粉，整形成圆形即可
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把春天串起来~~~~~~~
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带来好心情：）
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YZSUNNY

apiel

豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好吃。

枫叶678

summer_tina

apiel 发表于 2012-5-29 16:06
4 y7 f: q4 _# ^( }+ h$ z豆沙馅  在我家不是很受欢迎。感觉比较甜。
还是比较喜欢大统华的那种草莓大福的馅。那个比较软软的。。好 ...

大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

apiel

summer_tina 发表于 2012-5-29 18:31
大统华有卖？不知道，第一次听说呢。

在面包部。一般是放在切件的。不知道现在还有没有。好久没去吃了。
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艾心

都挺高难度~~~

兰开夏

好好吃~