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[菜谱] 全家福(汤类)的做法

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鲜花(327) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-20 20:23 | 显示全部楼层 |阅读模式
这道汤是我从婆婆那里学的:
) U1 W% l: i  V& H8 \材料如下:
* _! m3 P0 L% g, c0 p" ]大白菜& n# V6 E1 Q6 D# Q
粉丝
6 e/ K0 I- d( u, H9 K4 f! {大虾
) {3 K9 e) ?1 J: ~! ?HAM; C/ x. {4 m! g% O/ M: P# k
笋片儿0 j3 `( u/ v1 E+ }+ Q6 k' y( f
玉米(切段)+ j8 @: V3 X5 ~" Z: o) z. v
高汤(我是炖的鸡骨汤,在RIVERBEND CLUB后面STREET MALL里有一个买无激素,无抗生素的鸡的地方,一个鸡6-7元左右)' G+ L& r8 R5 z, i1 {) M3 m3 c

- z) r# K1 z1 m把上面说的材料每样摆一层,之后倒入高汤煮就可以了,喜欢白菜就多放些,我家也喜欢白菜,所以我就多放了些。很简单的,没有高汤,放罐头鸡汤也可以。
9 v! q& P- \& X; _3 c8 i4 u' `6 [# X$ K8 }" e; f- p& ~/ P/ z
注意事项:
. y: w* j) Z  A. A1。HAM不要放太多,要不有SMOKY的味道. t' \5 r; F- k  W8 J' f
2。粉丝快好了再放
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-20 22:08 | 显示全部楼层
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。
/ o$ A) d5 [7 n9 ?4 Q# z& p9 n! G
* g! R' F9 i! t" |% |. C1 P图片可不可以也发一下呢?
鲜花(172) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 10:01 | 显示全部楼层
谢谢分享,听着很好吃,下回试着做一回。
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-21 10:28 | 显示全部楼层
amybear 发表于 2012-6-20 23:08 : j0 I4 ^0 D* |: S. A
姐,太谢谢了,百忙中真的来发了。 & C9 h: G3 b5 a4 X# p: x
( R; o7 \/ ?9 L& x; D9 d$ s
图片可不可以也发一下呢?

! G' }$ o4 W8 o9 L下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。
鲜花(19) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-21 10:52 | 显示全部楼层
鸡汤本身就鲜了,还放那么多料吊味,糟蹋啊
大型搬家
鲜花(670) 鸡蛋(1)
发表于 2012-6-21 12:23 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-21 11:28 ; Q) V9 J) W( h$ v- h, V
下次做个好看点儿的发上来。那天的那个我LG把多余的白菜都放进去了,太白了。哈哈。。。

- Z; }5 [+ r) W( A- @! T8 U3 z, I7 C谢谢姐
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-27 18:56 | 显示全部楼层
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 08:37 | 显示全部楼层
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
大型搬家
鲜花(327) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-6-28 10:27 | 显示全部楼层
grace1123 发表于 2012-6-28 09:37 . C4 q' m2 X& c! f: I6 D( Y
想知道这个买鸡的地方,有具体名字和地址么?
' E5 s7 r) S, [8 A3 \, P' @: q
Name; EL-CHAMI
1 z7 w' s+ Y" I1 f: p- uAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.
: y$ u' l  x$ p) dTel: 780-760-17777 o" P0 Z. v- t; e
大型搬家
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27 , r& N$ o1 D) S2 G/ z, M
Name; EL-CHAMI
( V' i& @7 m5 I2 P9 D% DAddress: 5641-Riverbend Rd N.W.4 }! T3 d( W9 D" C! G
Tel: 780-760-1777

9 F' m+ c, l& Q4 G, ?! c7 X( L" s
大型搬家
鲜花(1654) 鸡蛋(51)
发表于 2012-6-28 11:24 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 10:27
4 D& p; R5 ]. v; gName; EL-CHAMI) t9 n) }" K3 _
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.$ \" H* L$ N3 O( I
Tel: 780-760-1777
8 Y( `% ]' W; ~# ?0 q
鲜花(16) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-28 20:49 | 显示全部楼层
PTL 发表于 2012-6-28 11:27 0 J9 D: |7 P: ^; O$ W+ P7 p
Name; EL-CHAMI9 S) H, w' V/ B
Address: 5641-Riverbend Rd N.W.
# R! e6 A/ T8 R0 f9 tTel: 780-760-1777
2 E' L8 z4 ~1 a
谢谢
鲜花(157) 鸡蛋(0)
发表于 2012-6-29 13:51 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
改天我也要试试。谢谢分享!
鲜花(71) 鸡蛋(1)
发表于 2012-7-3 17:07 | 显示全部楼层
SIGMARA 发表于 2012-6-29 14:51
9 R" }; l% v6 a- T: Q4 W1 c0 ~改天我也要试试。谢谢分享!
) a# l1 D, j; Q! @1 b( b( v
哪天我也去买。
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