【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

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. y8 i6 x2 F( P四年前的今天，“火星撞地球”。
( o0 N; k. @& S我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
' e+ Z- j) R3 K- ]- l# k认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
, e) u; i3 m( f, e) }  V比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
% m  s: a. k3 v- @6 L; K! w' w0 A4 }比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
- S) J9 W9 z. `, h+ U, Y8 U再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
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, I3 L- n6 [* Y5 M$ v7 n我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
3 Y' }* h0 V+ k2 N8 E" e5 d. B2 G这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

# f' n4 V- e. C4 `% ^  s9 p8 G好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
0 s% d  l, S4 R  B" p9 V; `他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。
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( \7 a& Q0 E1 k0 m/ m: p. f1 }7 F2 _好吧，再挑也给做。
- [8 S+ Z$ r6 N+ P3 |. _4 v毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


( [, E; [- u/ M************** 腊肉炒面 ****************
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& F9 T6 h0 {( V) F) ~  ^9 r材料：
: ^& Y! S& D8 d" H% e挂面
青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
9 D+ V- m% ]1 n' o5 Z5 X青蒜一根
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& J4 d- ?  ~$ b# T' [. p做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
( {; t! ]  g) u( Q9 @, s2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可

备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
; z2 @/ M4 H% f& P0 y; i4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好


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这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~
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ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。