【腊肉炒面】：美味令他无法挑剔

get8686

$ N6 a% Y; M9 U2 y+ s9 d2 t: z4 C$ z四年前的今天，“火星撞地球”。
我们对纪念日、生日，都不太重视，所以没有什么庆祝活动,
  V) x. ?1 ~0 }7 Y. I0 t* E认真过好每一天，就是对生命最好的回报。

刚在一起的时候，吃饭有不少问题，因为我很挑食。
( ]( l/ B, r6 e+ \但慢慢才发现，挑食和挑食也是有不同的。
比如我，不爱吃的食物不少，但如果是我爱吃的东西，几乎所有做法我都能接受。
" ]1 q8 s( u" y9 F( |1 [- {7 V他却不同，他爱吃的食物很多，基本不挑食物，对做法却很是挑剔。
' ?5 F2 p2 d  O比如以前说过的，不放酱油的肉是绝对不吃的，所以做什么肉都得拼命放酱油。
: j+ q7 E* @9 p# J$ i再比如腊肉，他是非常非常爱吃，但只接受一种做法：青蒜炒腊肉。
- f$ S# Y9 _' m& r所以家里那么多腊肉，全是这么单一的做法，最多加一小把豆芽。
: s) O- L+ A8 s$ K* K) ], p) A
我一说换个别做法或换些材料，他就开始哼唧，
并威胁说我敢换他就敢不吃，弄得人哭笑不得。
这长不大人的啊，这样的挑食其实更可恶！

好歹也是过了这么久，人家的要求也不算过分，所以一般都是依他了。
那晚没时间做菜，把中午剩的青蒜腊肉炒了面。
, h& U2 i- w1 x他吃得美美的，连连称赞并建议，以后的腊肉可以多这一种做法，
当然青蒜仍是要有的。

. C- x6 i8 j$ G/ {1 @8 i0 k$ R好吧，再挑也给做。
7 U* T0 B- z" O, L0 V毕竟，虽然这人比较挑剔，让他吃得满意，还是不难的：）


3 Q3 v+ \; a# O% X9 G************** 腊肉炒面 ****************

材料：
% t4 ^$ j8 |0 h  i1 f' n3 R7 b0 J5 R挂面
; O1 u: ~( s. h9 H& |/ X青蒜炒腊肉（做法在这里）
酱油
9 k7 I% X& {0 Z, p' {  g青蒜一根

5 P0 H- i* f& S( y$ d做法：
1、锅中水烧开，放入挂面，煮至8成熟，捞出过凉水
* Q) Z) \) P2 l% d7 Y' N/ r2、将面条从凉水中捞出，控干水分，倒一点油，拌匀
3、锅中倒一点油热后，倒入剩菜翻炒，彻底加热
4、倒入煮好的面条
3 i' F7 ?% D! ]$ S1 [+ u" r( y6、用筷子把面条拨散，和锅中的菜一起炒匀
7、加少许酱油，倒入青蒜段炒匀即可
$ H% \* W0 Q" \9 g8 X; t* h4 ~
- y" S) ?# s, D' E备注：
1、炒面里的面条筋道一些更好吃，千万别煮过头了
2、面条过完凉水拌些油，可以防粘连
3、炒面里加一些酱油，颜色会更诱食欲。腊肉酱油都有咸味，就不用再放盐了
) e$ f, t8 D0 d& }/ Y' I2 ^4、最后加一根新鲜的青蒜，味道更好

3 s, X: W; n# u  i' w
: A, C4 t3 a) f) r; i2 E8 m) D


! ]% z* a& l' s) F7 x7 f
这样的美味,令他无法挑剔~~~~~~~~~

ky2012

aveeo

飛舞中的雨蝶

看了都餓了!

summer_tina

get8686是专门转帖的吧？？？冒犯了， 我就是好奇。