一家之“煮”------------红烧鱼（斋菜）

angelmami

做法：
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芹菜少量、洋葱少量切粒
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$ D3 V) f% E/ Q: ?; h, d+ s% |土豆切粒炆淋
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加入洋葱、芹菜
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加入调味料
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造型，用火枪表面喷一下
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# q* o% Y- S$ l6 n煮个酱汁淋上去，健康美味的斋烧鱼完成了。
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家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
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1 G/ V7 @: P$ n# s: l4 V. b

highbury

我擦，真心NB！

闯西关

pangxiao

造型和酱汁有说道,

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howey1932

土豆汶淋是怎么意思？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
' n6 U$ L. D1 X0 g% q. c' l+ l土豆汶淋是怎么意思？

就是煮绵的意思。

howey1932

改天尝试一下

howey1932

火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

songm

具体材料？

angelmami

howey1932 发表于 2012-8-8 23:11
! ?* Y# r# E. @) ~' }0 i/ f* R: b/ |( D火枪是什么东东啊，哪里有卖的？

  K% z  n: R9 @! F6 P/ R火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦，一般多用于法国餐。

那里有卖就不知道了，刚来的时候上网定的，好多年了。

angelmami

songm 发表于 2012-8-8 23:43
具体材料？

" U+ C# L0 h4 l$ e7 P% L上面有写的，酱汁随个人喜好。

北纬21度的温暖

看起来很好吃的样子~~

nxihdgua

Felixhan9com