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[菜谱] 一家之“煮”------------红烧鱼(斋菜)

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鲜花(101) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
做法:7 W& }# e$ u$ [2 K& d9 ^

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8 \4 H# e* ^* Y; b! O芹菜少量、洋葱少量切粒4 g8 g6 J8 N+ E/ {
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; j0 B2 k$ N  u土豆切粒炆淋3 L1 i& h. E% K: k6 m5 B
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, j2 Q, I9 T- h; _% l加入洋葱、芹菜6 x! N" e2 i8 h$ a3 l' ]

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加入调味料
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% E! W. u* b) s7 P- P! v7 j( Y造型,用火枪表面喷一下, L! E7 |' j) G1 e& C- `  S
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; \0 }* ~9 }" q& m5 l9 q* x煮个酱汁淋上去,健康美味的斋烧鱼完成了。. f2 c, T; |) h% F6 v, e

1 f2 y% K! j) x$ t- w9 m+ h家里有老人、小孩的不防试试这个菜。
& w6 C% \6 M8 E% f/ E0 K
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9 U+ R# v! a4 l
鲜花(13) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-4 21:44 | 显示全部楼层
我擦,真心NB!
鲜花(0) 鸡蛋(2)
发表于 2012-8-4 22:19 | 显示全部楼层
鲜花(12) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-7 15:33 | 显示全部楼层
老杨团队 追求完美
造型和酱汁有说道,8 m7 S5 O: w0 v+ G( k1 G
* K0 K  F: X3 T! [0 J  L
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 21:18 | 显示全部楼层
土豆汶淋是怎么意思?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-8 21:59 | 显示全部楼层
howey1932 发表于 2012-8-8 22:18
+ g! ]  t  \3 t, h! V# q土豆汶淋是怎么意思?

4 p* Q9 G. r" G5 G/ t就是煮绵的意思。
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:10 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
改天尝试一下
鲜花(20) 鸡蛋(1)
发表于 2012-8-8 22:11 | 显示全部楼层
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-8 22:43 | 显示全部楼层
具体材料?
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:55 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
howey1932 发表于 2012-8-8 23:11 : Y2 n5 _  }  B  _  p+ U
火枪是什么东东啊,哪里有卖的?

& D9 c1 w: I- B. V% O( M火枪是将食物表面喷至金黄色或微微烧焦,一般多用于法国餐。
- s8 ]4 w& p; L- k: V. t
: b+ J; v, X9 B( s6 }那里有卖就不知道了,刚来的时候上网定的,好多年了。
鲜花(101) 鸡蛋(0)
 楼主| 发表于 2012-8-9 21:59 | 显示全部楼层
songm 发表于 2012-8-8 23:43 9 U  P  M8 E. U% n
具体材料?

( ]/ }% y! L8 z& l上面有写的,酱汁随个人喜好。
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-10 00:04 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子~~
鲜花(0) 鸡蛋(0)
发表于 2012-8-14 16:57 | 显示全部楼层
同言同羽 置业良晨
鲜花(1) 鸡蛋(0)
发表于 2013-1-13 22:01 | 显示全部楼层
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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