 鲜花( 70)  鸡蛋( 0)
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去青海前，做了很多饼干带上路。$ |) P$ g/ C9 X ]* X9 ?( k% U
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吃不惯那里的饭，曲奇就成了充饥的宝贝，源源不断地给我输送能量。 k: n( D7 Z1 D1 K2 I
我能坚持着把青海湖绕一圈，这些曲奇功不可没。
& Z0 O, v" `) T" f8 d要是没有它们，我可能一半就放弃了 / `" P! e# |* S! `
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他美滋滋地大口吃着羊肉时，我举着黑乎乎的曲奇，也是吃得美美的。
6 C/ |; L7 J' d里面有浓浓的巧克力，在我看来，比羊肉更美味。' n1 `8 i Q- M0 L6 P2 Z5 e
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一般的巧克力曲奇，是放一些可可粉，我更喜欢用纯巧克力。
( ] [: P8 x0 ?- F/ D' D纯正的材料带来的，必定是真正的香醇浓郁/ c8 m9 p$ {* h4 H& H
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与众不同的享受，在看风景的路上，在品尝美味的时刻。
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************** 巧克力曲奇 *****************
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* X" P* y' L4 h9 C- S材料：9 z' o+ b" C4 x; T! s! j' |
无盐黄油250克，低粉420克，鸡蛋2个，细砂糖70克，糖粉100克，黑巧克力120克 x$ x3 o- v( X0 {1 |
（这个量较大，平时吃的话，建议减半）
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# x; f9 `3 r- w* V2 t* S. K做法：
$ R! ]9 p& r( w# W) _5 ~; `1、黄油室温软化，加砂糖打匀后，加入糖粉打匀
$ T3 `( I }( j( u& e1 A2、分几次加入打散的鸡蛋液，打成均匀的油蛋糊6 U2 J5 T1 O/ Y" ?- j" t9 _7 D
3、黑巧克力隔水融化，降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀
" [, O/ Z# J& z7 ]; f; c8 X4、筛入低粉，用橡皮刀切拌匀成面糊
# @5 o1 D- q6 j( l5、将面糊装入裱花袋，直接在烤盘上挤出花. ]4 {# I% b3 {8 W7 L
6、烤箱预热180度，烤约18－20分钟
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要用纯巧克力，味道才会好哦~~~/ Z; ]. B$ K2 U- F' w+ t: f" D; `
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狗仔卡
发表于 2012-8-6 07:55
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显身卡
发表于 2012-8-14 19:07
