【水煮豆花鱼】：当你被男人气得死去活来

get8686

有一次，我特八卦地问公司一女孩：你曾经死去活来地爱过么？
4 }( ^1 v4 {. R; t  }小姑娘回答得斩钉截铁：从来没有过！我只是经常被气得死去活来！
然后，不顾我惊愕的表情，便开始滔滔不绝地历数其夫君把她气得死去活来的种种“罪状”。

后来，我把这段转述给一闺蜜，她想了一下，点头不止：
, l4 g+ J" W& V3 Q5 \8 u精僻！我都不记得我是不是爱得死去活来过了，但经常被他气得死去活来！
6 u5 ?1 t4 Y) y9 ?4 S6 M- a然后，像我们每次会面的开场一样，为时数小时义愤填膺的控诉开始。
& z7 `2 `+ [- r' F* C9 m  D& f
+ L9 z6 |( i6 D% r+ x- w3 Z9 e! d我以前从来没想过这个问题。这之后，才想了想：
我确定我曾经死去活来过：爱与气都有。
) s4 u1 o6 j" v3 H, t/ A  Z比较之下，爱的感觉早已淡忘，倒是无数生气的场面历历在目。
用闺蜜的话，就是气得牙痒，有时恨不得冲上前去把他的脑袋拧下来！

* \% |# d5 {0 Z所以我动不动就说：不许惹我生气。
3 a; B. p0 m1 G2 l$ ~9 W他则轻描淡写：谁惹你了，你自己爱生气！
9 m' y2 l! }, J2 d
; ]2 o$ K* X2 e, H! Y. x的确，没有什么天大的事情发生，所有令人生气的都是鸡毛蒜皮，
但我们这些自控能力差的人，有点火星就着，把自己气得肝肠寸段！
: j+ V& y! ]0 A3 p# Z
" Y" t; O6 D6 D8 W4 b4 o: K  E解气的方式有很多，比如暴捶他一顿，
比如扯开嗓子大叫——全楼都能听到那种
! l% L  L- }0 [1 H3 v  q还比如：请我吃一顿~~~~

心情不好的时候，经常想吃东西。
对于我们这些经常被气得死去活来又比较馋的人，
舒肝理气的最佳妙方莫过于吃到喜欢的美味。
6 `7 g5 p! V2 r: s以前都是去XX渔乡吃我最爱的水煮鱼，
2 f. N: I( o. a" s4 {, F) f如今，换成自己做。
经常有人问我最拿手的菜是什么？
我的回答肯定是：水煮鱼。

绝不是水平有多高，而是水煮鱼的做法真是太简单了。
而且我还把它越做越健康，如今只用普通炒菜的油量，就能把一锅水煮鱼做得活色生香。
希望在不远的将来，能把水煮鱼做成真正的“水煮”鱼~~~~~
0 G0 H: h& w3 y2 d4 Q* `/ K
+ `3 x' Y& }$ T. g! \
8 C3 K0 x7 b4 P8 ?% p* ]% t
. U* k5 @8 ~  k9 a************* 水煮豆花鱼 *************

材料：鲤鱼（或草鱼）一条，嫩豆腐1盒，豆芽200克，香芹200克
) T* ~4 o# ]0 {" f- e: C      干辣椒50克，花椒10克，郫县豆瓣酱30克，蒜10瓣，料酒适量，盐适量
做法：
1、鱼收拾干净，片成薄片，加一个蛋清、料酒、少许盐腌一会
2、嫩豆腐切成片，锅在盘底
3、豆芽放入沸水中焯熟
2 I- Y7 Y5 d: ]+ z" |4、香芹洗净切段，也放入沸水中焯熟
5、焯好的豆芽和香芹段铺在豆腐上
6、锅中倒入炒菜用的油量，烧热后，倒入花椒，炒出香味
6、倒入干辣椒段，炒香
" u9 T& C; k7 H2 m7、将豆瓣酱和蒜片倒入，炒匀
% t( A; n6 C/ j' B) x) k8、倒入热水，水量要能没过鱼片
9、水煮开后，将鱼片一片一片夹入锅中，并用筷子拨散
& F# u# b+ \! d+ V/ [10、全部鱼片入锅后，再煮约2分钟即可出锅，倒入装豆腐和菜的容器中，撒上香葱碎即可


; ?; B3 U3 F' L% x  w. m7 |

% _, d) q" s- q
' J. v& c6 A6 ?5 i备注：
6 ]* D/ m+ h( |& R) L0 i- T1、这次用的鲤鱼，是因为人家去钓鱼，给我们拿来特大一条，肢解它真是费老劲了。鲤鱼肉感觉不好片片，这次全当是为了不浪费，以后还是用草鱼做。
# o( B- @' W! l2 p& D3 Q8 S( h2、这次的辣椒和花椒量，都比以前减少了不少，根据个人口味调整吧。

  u- C) v& R/ e' F( M6 O/ f
  

眼镜腿

这么红彤彤的，还是减少了辣椒和花椒量，晕

下次再生气了，干脆加大辣椒十倍量，辣死他好了，嘿嘿

lele2002

支持

zxq1234

流口水了，可惜吃不了太辣！

天使珍妮

请问你的草鱼在哪里买的？具体地址，我也想做水煮鱼，可是不知道哪里有卖草鱼的，谢谢了！