【萝卜吐艳】：开花的君子

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2 p* T' n8 A* H( Y2 J* [: u那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
- |) ~/ K* S! z+ ^9 z他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
% m: k+ ]/ \7 L4 V' k我一看：老年蜂蜜！
& T# u% c- T6 G4 O0 @他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。
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有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
9 Y  E8 Y8 p, G, H4 @2 r“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
  A3 P0 h2 a* Y6 a' o1 V做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~


4 T0 e0 z5 Q9 S1 T******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

: X4 i' C1 q1 J9 n( S做法：
4 \# Q- J& `) ^* F8 g# q0 Z1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
* e: D  ?; q0 c" z2 ?4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
0 n7 i/ O3 a8 X5 J' s7、将泡椒汁浇在萝卜上即可
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TIP：
0 P3 w/ r/ F. J4 b1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
% m9 M! s# U5 y$ z3 }7 \3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
6 N9 w+ |% q& S# l0 Z  O) {4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
1 y1 |' p9 c: b/ B0 p$ f# }/ v, j5、萝卜不能和人参一起食用



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