【萝卜吐艳】：开花的君子

get8686

! P8 }# h, l! T: E
那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
) i, G2 i- G3 {过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
& R  A8 f5 o! o我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
我：随便，你决定吧。

又过一会，人家抱着瓶子回来了。
我一看：老年蜂蜜！
/ ]( T2 a8 p  J: s1 b1 T2 N+ W他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
0 x2 ^# v6 _" h+ T. _9 z2 n3 S! `给他一个白眼：一边面壁反省去！
反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~
. K1 ^, @; Z" l9 _2 n" s+ N& s
, N- |6 [9 `+ P6 \: U1 y4 r1 ?. s萝花吐艳：
李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
% h0 k7 z+ L5 b% h生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
  j& |. }/ L! U( G5 W% R4 q1 C
( }+ Q' \" d8 y$ u% d# R6 I2 v有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~

1 c! q; o8 n/ U- _白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
% @9 P+ d; x! W做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~

$ f- ~  v# m4 u2 i
9 o" E1 `+ v: k' q******** 萝卜吐艳 ********

  w) X5 z! }* I% r) e" |材料：白萝卜半根
( i' ~0 {1 X7 O2 N% ^1 V2 N0 ]& n配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
) e% m0 ]' z# ?# V0 l1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
8 \+ L. [9 r, S: Q( @; \/ W( Y3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
4 M7 T/ g& K4 Z% k* R5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
8 S+ o& G1 E0 G( z/ w( m: Q6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

. B" [3 q0 |- z- M  [2 BTIP：
- T1 G  ~9 y; _1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
2 ^* e1 q, {6 B: q  T3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
8 R7 g; ?" \+ f  W( j8 g) J1 {4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
5、萝卜不能和人参一起食用
' Z- }0 {1 W$ Z

8 B% z. Q) T) ]8 Z/ h

junglebell

lele2002

真漂亮。

nxihdgua

fatima

真漂亮.