【萝卜吐艳】：开花的君子

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那天我在忙着，让他去买瓶蜂蜜。
  u8 G$ T* g& g. l( U过一会来电话了，正在超市的货架前不知如何选择，特此请示：有槐花的、枣花的、紫云英的、百花的，要哪种？
: K1 S' ~' _2 S+ P我也没什么特别选择，就说：随便买一瓶吧。
: Y. q& r9 n( a9 F他不放心：我觉得槐花挺香的，就买槐花的吧
9 ?; d9 b$ L5 Z8 T& e0 R3 t我：随便，你决定吧。
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又过一会，人家抱着瓶子回来了。
0 M4 Z7 d" B" B" R: Z2 o我一看：老年蜂蜜！
他摸着脑袋大为不解：我拿的明明是枣花的啊。。。。。。这个，老年蜂蜜也能吃嘛，能有多大区别~~~
给他一个白眼：一边面壁反省去！
, e0 m1 C+ p8 Z* |# @反省了一分钟都不到，就抢着把一盘子萝卜干掉了。

有夫如此，别无他求了~~~~~~~~~~~~~

4 s* y3 o4 D  u+ T& t; B/ I% E2 [萝花吐艳：
( @" ^# e+ k7 i8 `. ?0 a  L李渔不喜葱蒜韭，因其菜味之至重者也，甚至“一生绝三物不食”。
生萝卜切丝最宜下粥，却又“恨其食后打嗳，嗳必秽气”，令人生厌。
“然此物大异葱蒜，生则臭，熟则不臭，是与初见似小人，而卒为君子者等也。。。”
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有句不雅的俗语叫“吃萝卜放倒P”。萝卜做熟后，便不会令人讨厌的口生浊气，所以李渔视之为君子~~~
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白萝卜助消化，可开胃健脾，夏天没有胃口时，吃点君子菜~~~萝卜吧
做熟了吃，少了些辛辣味，口气也会清新如常~~~
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& I+ ^% H$ E7 a. h7 z8 \% p******** 萝卜吐艳 ********

材料：白萝卜半根
配料：泡椒4个，水淀粉15ML

做法：
1、白萝卜削去皮，切成约5CM见方的方块
7 c% t6 Y4 D1 z2 @2、在萝卜块上横竖各切数刀，注意不要切到底
3、切好的萝卜块放入盘中，上蒸锅中蒸10分钟
4、泡椒切碎，放入炒锅中，小火加热（不用放油）
5、倒入水淀粉，待汤汁黏稠即可
4 F, S6 t1 p. t3 p6、萝卜块蒸好后，用手将切开的萝卜条轻轻整形成花朵状
3 u4 P9 Z' _! x) Y$ B+ t6 A: @3 e7、将泡椒汁浇在萝卜上即可

TIP：
0 @+ D2 {7 c4 U$ I9 b1、泡椒中含有盐份，不需再加盐了
2、萝卜蒸过后非常柔软，很容易整形
# u0 r/ l% g! {$ j" v' S3、白萝卜叶子别扔，炒菜炖汤时扔进去，营养大大滴
4、白萝卜主泄，胡萝卜为补；白萝卜维生素C含量高，胡萝卜含维C分解酶，故二者最好不要同吃
6 @0 I  @; n% T2 D& t5、萝卜不能和人参一起食用
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lele2002

真漂亮。

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