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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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& M4 H* G: q  X9 G% V( hMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
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虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来% ^0 h, M! ]3 B8 l, B: W
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关$ d2 }5 }' t0 U3 U9 f
而这份给予,一分钱都不用花。
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- r: q9 T  w# K北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
: m; a) y. G$ |2 y1 Q' l到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%& k8 L" V4 g; F4 F2 r; T1 O
可我觉得55%也不能算多。# O1 s( w" R& r9 b4 ~! Z
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~2 x- _/ m( Q8 F2 d; ~& u1 _
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?1 z2 z+ g: X$ m% n: B
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
! _* y' B$ V/ J' B5 B1 }/ K由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。
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5 c/ T3 t6 C0 I! _: N- I7 W微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。" D  V3 x. O  {% |  m" J
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~
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喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~; j9 L7 p& ]* ]4 U

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*********** 香菇鱼片粥 ***********
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材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量
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做法:# }& G) _1 A1 H; ^# w. M( c
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
1 s% V2 v8 x7 ~$ r) U5 _4 e2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
# Q7 }; J! {& z( v- H( X1 A3、香菇洗净去蒂,切成片6 @. p: o' X+ S
4、芹菜洗净,切成丁! O/ Q5 E0 n# V1 ^7 N2 `' _" o
5、米煮至软烂后,放入香菇片( ~% o# ?' P* v
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟$ j! o: Q3 X7 D. H0 F6 i3 X
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀" T' I5 u& u' ~
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TIPS:- ~6 b2 q% O1 Q6 a9 |- i+ p3 e8 Q
1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼) E/ N% X' @, T4 e
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好0 L8 {2 P2 Q" m: V; w2 j9 ~: P
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香4 O, P- J' {$ y! Z$ z# v: W
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥6 a" R% E! _9 P. g! T% O2 x2 C  ~

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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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