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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
1.jpg ! o8 w1 o# g6 \

# j, J; d, n4 O+ P3 ]% @  _' rMSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
+ r8 q/ j9 @0 k( o. D9 [+ h+ s
虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来! M& t( A8 l: k2 D+ q4 m2 ^2 `
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关3 w% P) {5 d+ |
而这份给予,一分钱都不用花。& T$ |2 n( O9 G- d  H# P. o1 G( t

" }, j7 E2 A3 V/ S北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市
1 F& `! y  z  Y( g到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%& s7 }  N6 G! s
可我觉得55%也不能算多。/ b0 O% u0 q% p* v
如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~9 g1 f3 E% d$ c. ]4 J% D6 d* A& b* P
也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?! U% F) m; D5 Q
也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
  ~8 ]1 k( w! S: G. k+ d; Y由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。
4 `# B0 [; p+ k& h. x, n7 r
- f" k. ]; `8 q; k/ S+ R$ _微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。/ U1 h0 k7 A) M: @- e& e, b
谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~8 o1 O2 \7 q% f2 s1 \

/ p2 j) T  T! h4 R7 C1 g  {7 q" d
3 ]- V# }, I4 `3 u: Z4 b喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
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2.jpg
8 P/ E9 W2 R3 K% a- F* n0 ~5 F8 @, e9 y
- [6 p0 C, ^% u! t' A
*********** 香菇鱼片粥 ***********
! N- m0 T$ P( h1 {- l
7 Z' _1 K) q+ }3 D" z材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量3 q$ i1 e: [% n6 B7 a7 }  Z( ^

- a; _9 o/ |: e- M* ^: v做法:
. J- F. {! ~) E( u" Y" M1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥1 k9 v) V% O; c5 G7 f  _  C0 z# b
2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会5 K9 ~9 L# o. g( \* K
3、香菇洗净去蒂,切成片
9 d- M- n8 [2 v' ^1 Z- N2 v% D& }4、芹菜洗净,切成丁9 E: F7 m) D% y. ^: q; T0 R* N) M5 `
5、米煮至软烂后,放入香菇片
, W4 m! P6 g1 H. V% s0 Q' v6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟
* Y% G6 e9 q5 i/ E0 p7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀
' T, \2 n6 V' g7 ~8 i  `4 h: T* I+ G1 h) M7 {
TIPS:
4 G( v; M; \. j* {3 S9 J$ [1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼" Y/ B# G. R& u, W1 }
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好1 p9 y7 x. c" [( q% V9 S+ v
3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香3 p. ~) @! K+ o# S2 ^7 y
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥
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5 \* x6 S6 S- n* B 3.jpg * ]* ^+ l) C; \
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, h" v$ ^, ]: D
鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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