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[菜谱] 【香菇鱼片粥】:微笑的力量

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鲜花(70) 鸡蛋(0)
发表于 2012-11-26 09:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
老杨团队,追求完美;客户至上,服务到位!
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; x: S& `0 C& h/ ^( W* k: Q& {& `% U- j8 }9 ^1 F& g
MSN上,一个朋友的签名是: 爱笑的女孩子, 运气都比较好。
: o- x% e/ b3 ^; Q) d, D# s
虽然我对改变命运没什么想法,但笑总是没人会拒绝的,看到别人笑,自己也会开心起来$ Z: }- `. X' I: f: `$ k
面对别人时保持微笑,很可能会是一个点亮心情的开关
  A3 {4 s# Q$ G% K$ r6 w& z而这份给予,一分钱都不用花。
5 k5 m2 h# V- g
5 d' R# t. G% ~/ _" G2 z北京的一些车站设了开心调查牌,已经从南到北走了很多个城市. O; A2 O5 b$ m  X6 W7 H
到目前为止调查的结果中,上海的开心比例最高,差不多55%5 Y" b! g6 ~2 o0 d0 X
可我觉得55%也不能算多。
" X5 E+ Q2 z8 n+ R/ I/ I如果哪天碰到这个调查牌,我一定会在“开心”那里拍下手掌~~~~
$ F2 _) E  r% b) p* F0 l0 f也许生活中的烦事压力很多很大,但是面对一个笑脸的时候,你阴郁的心是不是会有些拨云见日般的清爽?
; v; Q5 y$ \: ?* z, D- u也许微笑不会使事情有实质性的改变,但可能让心情在一瞬间放轻松,暂时忘却不快,甚至带动自己的嘴角向上弯起。
: L  G7 y+ Y. h# e9 }$ D$ C: y由表及里的牵动,微笑的力量,无处不在。
. Q% H7 `) S0 }0 s7 r% q
$ i4 C5 ^9 p2 l% T/ ?! Y微笑是最朴素、最实惠、最动人、随时随地都可送出的礼物。
9 E8 K/ Z3 g9 X) c% f谁都能无限量地送出,可见它的力量有多强大~~~~~  S* `# c) O4 S: |7 _7 f9 W2 N, S

" ]  p9 g5 p  t" t
$ z7 G- [: D8 \: o4 W喝一碗笑脸粥,开心地笑起来——哪怕脸上还长了麻子~~~~
, q5 Q: \: T; ]4 }
3 {% `' y4 `* b$ Z& e 2.jpg - G; u1 L7 |% Q

6 Y5 W% }' x' V4 d8 p9 I- ?# o2 u# G- g$ j  v. X% V+ _
*********** 香菇鱼片粥 ***********7 e" ^+ d5 X+ Q/ T& K. B
  I9 \' o" P2 q9 n* S9 s2 w# I1 t( K+ y
材料:大米150克,鱼肉100克,鲜香菇4朵,芹菜50克,姜丝2克,盐、胡椒粉适量
  _$ S% p# s5 C: I( _6 x" @1 M* w) M# D- y
做法:, \, M/ [% Q+ Z
1、大米洗净,浸泡一会,放入锅中,加约8倍水煮粥
) X& l/ i+ q/ W& g# W2、鱼肉切成薄片,放少许盐和胡椒粉腌一会
8 @! \5 Z% E$ W% {! E& S% _3、香菇洗净去蒂,切成片. Z0 t6 }4 }2 ?1 P
4、芹菜洗净,切成丁3 T) P+ X  Q+ G0 z
5、米煮至软烂后,放入香菇片/ T  H  `7 a; [( r( ~. t% [
6、再放入鱼片、姜丝,搅散,煮至粥沸,再煮5分钟. m# `) F% K& Q- a. u$ T
7、倒入芹菜末,略煮片刻即可。最后加少许盐搅拌均匀, S; X* J! M0 Y' Y4 j) m% I- S" `) Q
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TIPS:
, |% I" k. l2 c% M% e8 H+ i1、一般的鱼肉都可以,最好选择鱼刺少的鱼& u7 x( k; a3 t
2、鱼肉切片尽量切薄些,易熟且口感好
! ~3 x  ]4 R6 t3 M- E3、如果用泡发的干香菇,泡香菇的水可以用来煮粥,味道更香* f& j) ]8 P: C+ V' {
4、其他煮粥窍门请见这里:一碗白粥' F4 W: O1 i  P% u. Q! E% n

7 }) F! K, i0 u& g6 J 3.jpg $ H& O2 l6 O% I& U9 ^5 x
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鲜花(6) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-5 13:13 | 显示全部楼层
顶ding.......
鲜花(2) 鸡蛋(0)
发表于 2012-12-6 15:25 | 显示全部楼层
请问你买的是什么鱼?
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