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原帖由 penguin 于 2006-7-18 21:01 发表9 k* q v4 ?9 r7 I5 V9 ^ 有人说茹素会营养不良 VS 牛,马是吃草的,照样膘肥体壮。
原帖由 扁舟 于 2006-7-18 21:13 发表 1 H7 y: B: \3 Z0 H' R7 h- h x; i) C" c) a 8 m/ N: b3 X) i; x" ?/ ]0 Q营养不良之说没有根据。现代营养学认为素食营养是全面的。 7 R0 A* `* ?+ E0 E ; J* a8 @* y2 s" l# g7 S人需要的营养,分为:( g, r5 q3 P0 ~) T) K/ U X % c2 d5 D9 [0 H0 S# X/ W 1 热量: 2 I& ^1 M3 s7 l3 B+ k4 F . u7 ^8 o/ h6 ?3 H7 s5 s2 ^0 Y# u碳水化合物、脂肪、蛋白质" V3 k }# a0 N/ M# `* `( N ; m6 w' ~: T% `6 ]& i2 U2 维生素 / l8 k+ _8 V/ ~2 i" e$ K* f 3 B" e. X7 ~+ D P" F3 矿物质8 o d0 p, S1 T T" C$ | 这些植物中全有。
原帖由 朱美美 于 2006-7-24 12:15 发表 3 r$ [+ N- J) U* j6 u1 P( G! kVeggis doesn't contain Vitamin A, etc...( I don't remember). Nutrients from veggie are not complete. 6 w5 A; Y. Y9 G2 U6 y) e8 V ( q( R' ]) R7 l- D 9 P8 s- P1 U9 i2 w: p
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