【我家的随便菜】：招人喜欢的随便菜

get8686

, h. n# e- w9 w
. f1 L  Q2 r! U  P# e) m" |& a/ P$ s有一道菜最让人讨厌。
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。
( S+ Y* ~7 M6 c1 [/ E* m" q* J; v0 l一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
+ T  k3 Z8 d1 d这道菜的名字叫“随便”。

" x  ?0 z' c6 [/ n这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！
: u7 D7 l- \; n. V
听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
: H1 }5 C2 x. B9 X所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。

不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味
2 N1 m. v- j' G9 P" M' {/ p
! q$ H9 h* I% p7 _随心所欲，招人喜欢的随便菜：

+ p5 p2 h% Z9 h+ |  B******** 随便小炒 ********
+ p$ `" ]$ E) {: O0 `& N' a
材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克
      干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许

7 }& j$ \2 c. s% X做法：
6 @% w$ N, m: I+ ^0 {1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
3 u( |! K0 G) Y& |$ T" ~: t) g: B2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟
" m" D2 }( o& h* d; Z7 g4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）
$ D% X* p' ]8 Y* V, `" e3 w  }
* f, a2 |7 w- A) h8 S* x

redtree

试试做做看！

老柳

看上去胃口大开啊。改个名吧。

图书馆

这随便菜很不随便。LZ 有才。

fatima

真好， 我哪天也试做。