【我家的随便菜】：招人喜欢的随便菜

get8686

3 m+ _2 _$ v# U2 u. ?
有一道菜最让人讨厌。
无论是做饭的人还是在餐馆点菜的人，最怕等着吃饭的人要吃它。
一提到它，就能让人皱起眉头伤透脑筋。它俨然已经超越诸多各家名菜而一跃成为最“有名”的菜了。
这道菜的名字叫“随便”。

& l% d  M3 P2 J这就跟要找对象的人说“其实我什么要求都没有，找个什么样的都行”一样。
) |) u  H/ h" n# m% d说这话的，跟要吃“随便”的性质是相同的：哪里是随便，哪里是没要求，其实内心里全是要求！而且一点都不能随便！
% j8 h5 O7 F# B7 n
# U: @2 A$ w% T9 B听说某些餐馆真的在菜单上列出了名叫“随便”的菜，菜本身没什么希奇，就算是给爱吃随便的人幽了一小默吧。
我家也有这么个人，以前问他想吃什么，嘴里经常挂着“随便”，其实心里想的肯定是红烧肉炖排骨。
  N3 ?/ m6 n1 S" P& a: Q/ _所以那会只要他一说随便，我肯定不给肉吃。谁让你要随便呢，我就真随便了。随便几种材料炒一炒，一盘随便就做好了。

2 _! |0 C3 ]. t4 Z不过现在情况有所改变，他经常主动要吃随便，因为很多菜虽是打着随便的旗号随意为之，却总是有些不随便的味道。原来随意，也可以很美味
, D0 I  j9 w/ }  Y0 B4 B1 V% m, b% w
+ E( V1 E4 x) \9 J随心所欲，招人喜欢的随便菜：
8 B4 P4 h7 ^3 t+ y
******** 随便小炒 ********

材料：圆白菜半个，黑木耳10朵，洋葱1个，豆腐200克
! q" j* w0 m7 h      干红辣椒数个，辣豆瓣酱2勺，生抽、米醋少许
! b" i0 x6 o+ H
  B& x6 g6 Y/ B3 S* \, m做法：
5 W% d; P+ p7 b7 S4 [1、圆白菜洗净切小块，黑木耳泡发撕成小朵，洋葱切丝，豆腐切块
2、热锅凉油，放入干红辣椒炒香，倒入圆白菜和黑木耳
3、翻炒均匀，倒入豆腐块，炒2分钟
+ g1 M* ^# z5 ?4 k) o- C0 Y4、倒入洋葱丝和豆瓣酱，调入生抽和米醋即可（已放豆瓣酱，生抽不可多加）
! u* e6 P: K/ q9 ]
% R7 Y, @) R, ?/ o

redtree

试试做做看！

老柳

看上去胃口大开啊。改个名吧。

图书馆

这随便菜很不随便。LZ 有才。

fatima

真好， 我哪天也试做。