 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) % k+ s$ D( R O8 p9 \
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯 7 m0 q- s/ w0 H# [
c (桂格即食)燕麥片 1/4杯
7 z, i9 E$ ~8 V" K$ rd 發粉(baking power) 2茶匙 ! M+ H, ]" L; o5 p7 U T9 {* r- s
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
u8 _# ^$ p) b# X+ ~f 原味優格 半杯
8 ]3 G% P e$ t1 h5 b, |) b: \+ Pg 牛奶 半杯 4 o7 l. y' \6 w* O3 o" \
i 蔬菜油 半杯 * d, @1 Z M( e/ q; Z! ]
j 蜂蜜 2大匙
4 x# |9 I1 {) [3 }9 }; B; c; P. { ek 雞蛋 2個
" a! v7 X1 C& D3 D# Q- s2 Il 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 - ?3 ~; ~: W* A9 f
Frosting:
$ ? k3 n% b9 E/ B# Z Q H無糖鮮奶油(打發)
Y4 Z" B9 k' Z. {松子 , z) a) {4 ]* G; \, F1 Z% T K
# q& Z, z3 b4 s5 |# d
做法:
( d, t% P; f7 }3 }先將烤箱預熱350度F or 175度C # r5 d5 W! j3 D4 M" p( |# j) s
1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) * p- ^6 w2 H' y7 a& _6 e1 L8 V/ [4 ^
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩. 2 _0 r( s6 S+ E. f2 e' l
3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司
$ K9 e* ?7 t8 g: ^% D4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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