 鲜花( 615)  鸡蛋( 0)
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a 蘋果 1顆 (庖絲) " R# K( r8 _( y6 O1 ^
b 全麥麵粉 1杯 + 低筋麵粉半杯
0 G* ?: }2 [3 g8 rc (桂格即食)燕麥片 1/4杯
% E, b( A* j( r. @3 G3 z; id 發粉(baking power) 2茶匙 9 l* h& Q- @- g7 `/ w
e 泡打粉(baking soda) 1/2茶匙
: ?0 g$ O- Q+ D6 R1 V2 of 原味優格 半杯 # X/ J4 ]* B, D4 b5 m
g 牛奶 半杯
4 j! e* | x( i* Ji 蔬菜油 半杯 ! t5 q; l2 I! U: e7 L, h1 Q. t: k
j 蜂蜜 2大匙
7 {" l7 T- J6 @7 f. {( J3 _* Wk 雞蛋 2個
. F6 C; `1 b7 c7 Ml 雙色口味起司條(或grated cheddar cheese) 1又1/3杯 , D4 g F1 `3 c2 C2 g
Frosting: " d; t5 u4 M: ~$ G# ?9 X
無糖鮮奶油(打發) : s/ S5 B* W3 C8 k1 q. e
松子
# t, G j% z6 W, T+ K# e' o, ]! b: q
做法:
; h! ?7 \ ^- E先將烤箱預熱350度F or 175度C
+ ~; z, x$ A$ U+ M9 _1. 將a蘋果洗淨削皮庖絲(或切成細粒丁) 4 F% Z5 X6 } y: Z* h
2. 拿一個大碗混合乾物bcde.過篩.
* b1 n; f5 F) c9 F9 R8 [3. 拿一個中碗混合濕物fghijk. 混合均勻後加入a蘋果及l起司 9 @$ A( a# S/ V' F% l
4. 將(3)倒入(2) 稍微混合均勻即可.倒入已塗了油的模型中.烤至有香味.表面golden brown.以竹籤插入無沾黏即可約30-40分(注意:烘培時間依模型深淺及形狀略有不同) |
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