自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
; J8 {3 Z2 A  n' }' f  @做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
5 q7 y7 Z/ s# X唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
7 p! c6 N3 |2 Z# D  S
+ ]9 K$ b. s+ s6 \' |% z0 a手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
5 l2 {- e& m5 B/ L我哪种馅都弄不来。
想吃饺子都上大统华买冰冻的。
: d, J+ K( Q% Q  g5 q从小到大不会包饺子，
  Z+ t3 E7 J; P1 e2 v别家包顿饺子跟玩一样，
, n, [. B" \! p, f我家包一次能闹腾一天，
- ]: s7 M& k! I- P饺子皮还是买的，
) m9 U2 Z) W/ W) F% d+ Z包出来的饺子下锅还能漏馅。
( J. g" q, J. b从小伴着米饭长大的，
面食统统不会做，
; u. H/ s! g8 z1 }; b2 t也不会发面，
: c, l. C3 B, N3 K, }( J特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
- r5 }8 X- U# i& ~4 l; L晕，四种馅，这不存心馋我吗？
9 ^+ D0 h% o/ {, g2 Z( u( p我哪种馅都弄不来。
1 k9 ^' D, }" }' G想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

9 U+ \8 `3 R; y, V" ?" M5 A下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
( M4 o1 d! f+ }2 Y我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
3 i* Z: Z$ j4 m" ?) q第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
, G$ w. F  F* N0 t# C不比灌汤包差呀。。。

有谁会做的吗？
我馋死了！
  Q9 D9 w( j$ g. _: z( ~2 |

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
  q  v! _2 }0 N6 S( x% r' }! W2 w) Y真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

3 T1 z* F' _" e( t  D. ]; g他说：I love you  honeya    嘿嘿
4 B/ K  t" V% O1 {' ^) B& U9 ]4 w' H/ e

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

9 j* i0 p! }  x  I; ]6 k/ m; X都是一系列的  没歪没歪   
: P" _0 e* t2 X都有猪肉都有皮

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
8 Q) f- @9 L, o( W) q4 l' X3 c% C我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
0 L: ]" @( i" J+ B" E5 \嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
: p" }; x$ H( D0 ~他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
5 Z) ^4 R* D0 Z' }- R2 d3 I  y+ u( y多幸福的小女人！

, W8 e8 k+ [" ?我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
5 _4 v1 ~) q$ X我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
9 X! w2 O, ?1 _5 b让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
. B' g6 d* T; x9 v4 U5 d羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

$ k% {# y1 \. m0 ?* l# D- C* j能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
* D8 D( R* a& B  E: {我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

, h( K! X4 L& e上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

' H- X! |' p: O- L, D3 z收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

/ L9 r. p# l* e4 I我们有缘无份  施主。。。