自我激励 勇于进取。。。嘿嘿

cmcw

或说今天请了两家人来吃饭  我不知死活地选择了包饺子这个大项目来做。。。客人没来之前  我和老公老早在准备了   老公负责饺子皮   我负责饺子馅
& ?$ B, n% [4 z  P9 h做饺子皮是看着容易做着累人：老公捏完面团后就用压面机来弄  还特意用杯口做圆型  这孩子心思细腻呀 我就在不停地不停地剁各种食材。。。幸好有绞肉机碎肉  否则老娘真是要骂脏话了#%￥……&￥%……%%……#
准备了四种饺子馅：牛肉芹菜洋葱饺   猪肉蘑菇香葱饺   鸡肉卷心菜胡萝卜饺  和番茄鸡蛋饺 （这个馅是在网上学来的素馅的一种做法  好吃哇） 其他三种馅是自己编排的  嘿嘿  从卖相来看  鸡饺和素饺最好看 从味道来看 大家都无法分辨肉饺  因为混着下锅了。。。不过都好吃都好吃  嘿嘿
$ w1 s3 [  A  c; S3 a) n唯一遗憾的就是我没有参与包  想哭 因为自己的手指头太不好使  所以都是女客人在包  然后男客人和老公都在聊天（其实老公也很会包  不过不能冷落客人嘛 呵呵）  
1 [2 T) U  [5 i0 M* _' `这次是真正的名副其实的第一次做饺子宴  以前都是自由发挥 半成品式的做法  这次还是挺有成就感的  不过美中不足就是煮和煎饺子都是其中一位能干的女客人下手的  我就是太慌张  怕失败  毕竟是招呼客人啊  下次一定要学着包包
总体评价：好！
; |  y# w  e# u/ \/ b0 y, o
% c4 q2 F  K. E$ v. G4 X8 P' @手忙脚乱中没有拍照留念。。。大家请自行想象。。。。

Shian

顶一下

toca2007

晕，四种馅，这不存心馋我吗？
/ D* X( I4 C, P1 J# v我哪种馅都弄不来。
$ ^4 n2 ?; n7 r* e想吃饺子都上大统华买冰冻的。
( K  h& a; E+ s: t$ D从小到大不会包饺子，
& m7 y; l. b- b8 Q- O5 Z# m别家包顿饺子跟玩一样，
我家包一次能闹腾一天，
饺子皮还是买的，
/ Z9 ]5 }; u+ R: \4 n: T" U包出来的饺子下锅还能漏馅。
从小伴着米饭长大的，
1 _  _/ V3 p# E8 G: k- [3 b* z面食统统不会做，
: }" x2 l" ~) `" b+ D) k6 @也不会发面，
8 n( Y2 {2 q- ?5 A特别想念家乡的猪肉大包！

JoyceAccSG

没有吃到，

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:33
4 d1 v5 [( z4 d3 n+ ^1 _- J3 r晕，四种馅，这不存心馋我吗？
! D; Z7 L! i- W  p  L我哪种馅都弄不来。
. p9 Z7 l7 W0 Q; q" N8 F  m想吃饺子都上大统华买冰冻的。

我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
' p5 }' c4 X! E& m" l猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

cmcw

JoyceAccSG 发表于 2013-1-27 21:34
没有吃到，

下次呗  不过让我喘口大气  饺子宴还真是累人的活儿。。。。。

toca2007

cmcw 发表于 2013-1-27 21:41
我都觉得自己是幼稚园水平  原来你还停留在吃奶阶段。。。。
+ D" Y' N* v/ b, R: u2 I( _+ p  d猪肉大包。。。。我喜欢灌汤包。。。。

: F" T& c% S: K0 v; x% k" Z; D6 F/ ^家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
一口咬下去肉馅还带着汤汁，
/ c8 C2 H4 {4 y, h2 g第一口只能咬小点，吸掉汤汁，
5 O5 B# U7 N+ c* ]+ H0 m不比灌汤包差呀。。。
2 U) q, q7 N6 \3 K9 i
& k, Q* k0 V, S8 y有谁会做的吗？
5 o: v! F9 _8 }8 `7 K5 O+ S4 j我馋死了！
+ c6 w9 s9 C; `" u3 ]) a

toca2007

我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

菩提树

真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:48
. u% r& ~5 Q) j& o4 h真是好孩子啊，居然一次能弄4种陷，你老公会不会天天说，亲爱的，我喜欢你啊！

他说：I love you  honeya    嘿嘿

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:47
我好象也把楼给整歪了，饺子变成了猪肉包！

都是一系列的  没歪没歪   
/ f" J+ g) F1 N2 Q& W( E& d都有猪肉都有皮
9 \( A5 z. _% x1 k: Y& q5 U

cmcw

toca2007 发表于 2013-1-27 21:46
  [7 Y+ z& e+ s" B家乡的猪肉包：
面筋道，吃在嘴里有嚼劲，
* I3 i9 S3 }! Q! h5 L) T一口咬下去肉馅还带着汤汁，

你的猪肉大包是costco份量的  
我的灌汤包是介乎superstore和safeway之间的份量的
. Q) S% }& J& ^- f) ~( K2 i& o+ [' X嘿嘿

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 21:53
他说：I love you  honeya    嘿嘿

多幸福的小女人！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 21:55
多幸福的小女人！

3 U$ C- m/ _' c9 C8 C+ n# S我们过着猪一样的小生活

菩提树

cmcw 发表于 2013-1-27 22:00
我们过着猪一样的小生活

让我们就过猪一样的生活吧！

cmcw

菩提树 发表于 2013-1-27 22:08
让我们就过猪一样的生活吧！

猪一样的生活  牛一样的食量  还有花一样的美丽。。。。

山茶花

羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能学会擀皮儿~~~~

cmcw

山茶花 发表于 2013-1-27 23:07
羡慕也，擀皮儿这个活我是错过了。不过别人赞扬我包的饺子胖而弯腰的，模样好看。唉，不知什么时候才有可能 ...

  a* E: i  k/ ]; a/ n( H4 [2 u4 v, Q胖而弯腰  饱满而不失韧性  弓虽。。。。。

鸟语花香

真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

cmcw

鸟语花香 发表于 2013-1-28 02:27
$ S( C+ R* @) i/ \- A3 t& d真是一位好的家庭主妇，能干，真棒！

' |0 y% V0 _; G+ ~: }$ Q0 K6 R能干都是被逼出来的  嘿嘿。。。

teng.ernest

嘿嘿，饺子的东东，俺都会，都精通，呵呵，吼一嗓子！！！！

teng.ernest

我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

cmcw

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
. M/ {+ q8 W5 g7 u+ U3 I我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

上图上图。。。

summer_tina

没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

toca2007

teng.ernest 发表于 2013-1-28 09:27
我包饺子，很漂亮，个个挺立，棱角分明，嘿嘿！！！

5 D: o; ^' J& a& b% S' M" {% x收徒不？拜师啦拜师啦！

cmcw

summer_tina 发表于 2013-1-28 17:25
4 G, E* S  i, _: B% |, Q, ~, I& J0 X没吃到！~！！！！！！！！！！！！！！！

我们有缘无份  施主。。。