华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

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慧东食家俱乐部
: M3 n# G- L+ i/ ^5 x华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
$ p. w0 p5 ~" g以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
9 E" O7 n5 `: }/ S' ]9 W除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
% ?/ @2 W. R1 U3 p" U举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
2 G0 s' @0 [8 [0 [; F: {4 H" N请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

& S/ O1 e0 D6 B2 Z; j: y1 i谁是”爱城华埠金厨子”?
! F0 _! K! E7 H+ e- h( R9 C2 [  l“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
. V1 e  y$ L. }0 O& E参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
& N- a5 ]8 p3 z: z! T观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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5 B+ M* X) \. ?+ A3 Z) f*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
+ Z. P: G2 }( V2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
本中心电话: 780-429-3111
截止报名日期: 3月15日, 2013年

' z; F* N. h- b6 U: S* C/ _9 }+ I烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
9 j0 y' t8 p: f决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
4 |! M5 @# f0 {地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
8 _. J+ X! c5 j1 U: ]. f*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
; x+ c+ M4 m2 f比赛规则:
3 b9 G9 U7 o' T0 {* N. P. g1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
. o, a3 D% k& w5 m3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
! L/ q2 _( z6 S报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
( s0 L9 {3 f! G  r! C; }/ m( ]1 Y本中心电话: 780-429-3111
4 q, l$ {* f$ P/ q" c: F8 u截止报名日期: 4月10日, 2013年
& `. d) t. z0 S主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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