华人社区服务中心]慧東食家俱樂部 每月聚会

ASSIST

慧东食家俱乐部
2 b$ x4 y3 g0 ]" }9 n$ r& H. s- {, ?华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
  j- ]& `+ [8 M+ \请即报名: 780-429-3111

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“趣味小厨” 临别赛

谁是”爱城华埠金厨子”?
! Q8 G$ z& ?4 Z( R4 O“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
糕点比赛
1 P+ S, G6 A- q7 K! }3 n日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)
2 ~& ?3 m5 W# n' I1 J6 K比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕
4 r" i- q8 U: Q% u观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
比赛规则:
1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
% z6 d/ s% t3 F* y3 a奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状＂、
* z0 ~5 E/ W* ?( e5 [. B  z* b报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
7 ^# L: V% @- O) z7 \本中心电话: 780-429-3111
1 Y. ?) Z$ T: e& c$ [截止报名日期: 3月15日, 2013年
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烹饪比赛
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点
# q3 q$ q9 J. t4 a- ^+ J# T决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点
地点: 华人福音堂  8810-65 Avenue  (门前有81号公交车经过)
+ _: V/ W' W, y0 k. b1 V8 J比赛项目: 东西方菜式
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
# ]! t5 q8 `9 B4 i3 T2 f*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
% B2 D& K1 d/ S! @2 U: n比赛规则:
, }+ b4 ^4 O5 X4 j1.        参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
: s2 I! T) R, l7 o2 C+ F. |) V: e2.        参赛者必须同意把其作品食谱公开
3.        参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
9 E& K: ^4 J' X! e7 O2 A: P报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
( }: w! d% D% q6 P) i本中心电话: 780-429-3111
3 b4 W1 u( H( p/ X( L截止报名日期: 4月10日, 2013年
主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta  Human Services及Steve Tse 谢致祺  ( Edward Jones 财务顾问)

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