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慧东食家俱乐部6 Y+ F! K7 Z* U; j' e! M# h5 E
华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
1 A( l! \! i5 o# r6 j5 T以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
0 C. l: b& z( m1 j" O$ i2 w9 ~除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
8 |5 L6 |6 L, ^" f& g D举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。- G* J( J+ C* |- `5 g6 ?
请即报名: 780-429-3111
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“趣味小厨” 临别赛
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- a5 I, I1 C6 E% t h9 _6 h谁是”爱城华埠金厨子”?
+ i. p# a; F- w4 R* F0 `. P“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:
1 ]8 g; `7 w# F$ E+ B糕点比赛
1 K+ |9 S. z5 m* @+ G日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点1 b3 _4 {6 D: f( c2 m- l: O& P
地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面)5 ?6 s7 U$ a% f9 q
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
1 } s. ~* Y+ _2 o3 p参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕& n1 f! O7 A. t6 u7 z
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用4 K6 w; k3 }2 v9 I8 f
比赛规则:
6 u6 D8 r3 R7 J. P/ M1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做
( z! l* w& G" c G7 i5 r' O' c2.参赛者必须同意把其作品食谱公开
! B, ~( v/ d$ Q( R: f3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
5 P6 `# Q3 I8 q. U奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
3 G5 j" P3 t" B报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
: n$ _( W# m* C: s$ B& ^6 ~本中心电话: 780-429-31118 A5 ?, M3 \1 R0 m/ [& @! v
截止报名日期: 3月15日, 2013年6 j) i1 f& x& G/ q% D$ F
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烹饪比赛8 [% u d! i* q; k# D2 P+ e
初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点3 m4 ]: R0 n: N5 e
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点; A: \$ q1 _9 Q' N2 d9 C+ R! I
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)' S' n* r, h, P9 n O, K
比赛项目: 东西方菜式
3 P3 Q6 O8 B3 t6 `参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
D" @6 J) j4 x- n0 t4 \8 N决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民
" _4 \, i3 U$ t*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
, M7 M/ [% e3 ^4 d1 `比赛规则: ; _! V) W6 o1 l; M$ A
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式. b( [. Y+ M/ ?2 v. A6 s+ T3 C
2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
( z; o$ o/ ]) h) G3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品" g) O. P& K- H; X( l; l: `6 N
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状6 V$ `7 Y; c3 Z9 M+ t
报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记+ s# k! h' A4 R% J- s$ H/ G
本中心电话: 780-429-3111
( s: Y. r& [. N9 V9 ^3 o, s截止报名日期: 4月10日, 2013年
) m% F" Z! s1 \. S7 O6 q主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
" Y5 Z' n1 `3 u/ Y- v, r# g8 a资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |