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慧东食家俱乐部
& L3 P0 @: f4 f( y9 [0 z华人社区服务中心属下长者天地将开办一个:
/ t* t" L+ ]4 m) ~+ W( ^. |' ~2 S5 l以香港大厨师周东师傅及台湾美食专家廖慧娟女仕为首的每月聚会,
s& A9 J, K& ]+ u5 O3 \0 U% H除了由两位大师傅做烹饪示范外,还与你畅谈饮食及厨艺心得,
- m2 E8 x5 ^+ @; g, y8 @举凡参加3月30日及5月1日之烹饪比赛者,可自动成为会员。
6 m+ V" O& x! U% L$ _) V请即报名: 780-429-3111 ! z: {9 A; }; Q5 ^: ]
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“趣味小厨” 临别赛
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谁是”爱城华埠金厨子”?
2 Z) X* i7 h/ E3 O2 e% b) n& ?“趣味小厨” 自去年3月以来, 与各位相伴入厨, 共 渡了许多个有趣好玩的下午, 临别在即, 试举办一个别开生面的烹饪比赛, 希望留下日后难忘的回忆。有兴趣者请参详情如下:& |# _7 n- d' s" W, W" q' T
糕点比赛
& V) o0 r; O6 @日期及时间: 本年3日30日(星期六); 下午1 -3点
/ B; c; q" _# r4 S6 v8 S地点: 华人社区服务中心 9649-105A Avenue (龙廷酒楼对面): K6 L5 ` M7 l9 J
比赛项目: 东西方各类糕点小吃; 冷热皆宜 (所有参赛作品必须预先做好带来; 抵会场后可要求加热不超过3分钟)
$ Z9 j3 @- `% _参赛者资格: 公民或移民; 年满50岁或以上人仕# F; H: t& F0 i5 }- F' k
观众资格: 年满50岁或以上人仕; 公民及移民优先;
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*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用
! Q d4 e3 A2 N# Y% M ]. r比赛规则:
8 A- i0 ^9 g& R9 @% i6 y1.参赛者必须于比赛时提供详尽食谱以证明参赛作品为自已所手做# X- S+ f, U S. g. W' E' t
2.参赛者必须同意把其作品食谱公开1 G! t+ \* i! a1 ? f
3.参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品7 H, V# |. \8 e* I4 t5 P/ g& r* {
奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状"、
5 l" y( d D! P+ [+ s报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记. c( V+ O X" D$ v6 w
本中心电话: 780-429-3111. E) n. K' l' X# |
截止报名日期: 3月15日, 2013年; }9 r$ J5 [# i- }. b4 V9 w
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烹饪比赛
) W2 b( v; d8 T$ S, D! B, }) V: _初赛: 4月24日(星期三); 下午1 - 3:30点% m4 g" \3 U# M2 i
决赛: 5月1日(星期三); 下午1 - 4点/ \( Z W- F/ A5 Y
地点: 华人福音堂 8810-65 Avenue (门前有81号公交车经过)
! d. }/ Q# S1 Q, L0 I5 F4 [+ r比赛项目: 东西方菜式& b/ C2 W! n/ D W' ]0 f: {# y
参赛者资格: 限20名; 移民或公民; 年龄不限 (于初赛中得分最高前8名入围者将会进入决赛)
4 \- L, ^ j% T, F; y, J; {决赛日观众资格: 限20名年满50岁或以上人仕; 移民或公民4 o* S2 Z, O1 [: W
*观赛者必须于入场时提供熟食一份作赛后聚餐(Potluck) 之用$ h8 E" T, _( k( S% a
比赛规则: ( m4 r! D3 g" Y0 T. i
1. 参赛者必须于赛前把所有准备工作做好; 每人须要在评判前用不超过15分钟时间煮好菜式
9 T6 Q9 w% \6 B, U5 k9 d2. 参赛者必须同意把其作品食谱公开
$ I/ s" q" n: P% |7 \' v8 H" N0 |3. 参赛者必须同意与其他参加者于赛后一起分享其作品
+ l6 W% `8 J, C: ? j0 V/ ^4 v奖品: 第1,2,3名得奖者各得礼品一份及奖状
6 r6 K Y5 q5 C6 ?$ u报名及登记 : 不收任何费用; 但必须预先致电本中心报名; 并携同公民证或移民咭于会前15分钟到场登记
" u( M+ z$ f2 u本中心电话: 780-429-3111
% X3 z3 J7 p8 x( k. @+ J截止报名日期: 4月10日, 2013年
( x4 G4 t, n$ O5 H G+ u2 O主办机构: 华人社区服务中心辖下 长者天地 (ISPSenior’s Program)
5 {" T, `9 y1 \' E/ v( H资助机构 : Citizenship and Immigration Canada, Alberta Human Services及Steve Tse 谢致祺 ( Edward Jones 财务顾问) |