 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。
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材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把. z. n& q! H* y) z
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, P2 x% i7 v, i# B1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。1 d8 a0 E( I7 P
: P5 l4 p3 v% x, G( H$ \/ g' T2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。8 d; T# \, U9 M
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3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。0 b6 L! r0 t9 n' c" a- G2 d/ u; Z
6 R: l8 R' q. N( q; H7 y* [4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。
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5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
