 鲜花( 4)  鸡蛋( 1)
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好久没做韭菜盒子，因为一直买不到韭菜，昨天在T&T碰到，就买了。
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材料：韭菜一把，虾（具体多少，没数），鸡蛋4个，粉丝一把' y5 s. [+ ?/ g. g! T& t9 f- A7 l5 m
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8 I( Z3 t2 u. g$ H8 ]7 p, G1、温水合面，揉成光面团，醒半小时，准备里面的陷。3 S+ @: ^+ R, u5 X! O6 M" O& ]
* J3 h6 j/ e- D9 \. Z( v) c4 \$ t2、把所有的东西都切细，鸡蛋摊饼，切细。0 L2 p; M( A0 H7 p) r
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3、全部拌一起，加盐和香油，我还加了点白胡椒，如果有鸡精，可以加点。- f- p# o8 n1 Q( G, C; S9 F9 t
9 [% E% P! B! t/ q; I! A5 `# X4、面醒好了，可以擀皮，擀薄点，好吃，包好。2 ?0 h" }, q' t* p$ y/ K2 h6 N$ m
& w B8 g7 y0 c5、锅里放油，煎一会，加水，盖上盖子，这样容易熟又快，水没有了，两面金黄就出锅。 |
鲜花鸡蛋amybear 在2013-3-17 09:16 送朵鲜花 并说：我非常同意你的观点，送朵鲜花鼓励一下 。太诱人了
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狗仔卡
发表于 2013-3-17 08:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
发表于 2013-3-17 21:50
真好，学着做一个。
