懒人baking 糯米小蛋糕

lele2002

因为属于懒人行列，所以喜欢尝试简单易行的面点方子。今天做了这个糯米小蛋糕，感觉好吃易做。只是图贴不上。      

材料：
鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
油 1/2杯；
牛奶 1/2 杯；
9 C  c0 s) p! g- t糯米粉 半磅，约2杯，
" {2 A) b! Z% H# rBaking Powder 1 tsp

工具：
' q# F5 P8 u7 s: lmuffin烤盘
muffin 纸杯
& Z" G2 h3 F4 a
做法：
1. 烤箱预热375度
2. 牛奶，油，鸡蛋，糖放入搅拌器搅匀
) u4 ]9 m& I* w1 D% O. \# O2 Y. T) p3 ]3. 糯米粉和baking powder混合，分次筛入牛奶蛋液，搅匀
) D4 }/ \7 Y% J6 C- A/ @- W+ A4. 纸杯喷油，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油的话蛋糕会粘在纸上！）
5 u7 Y6 `3 }5 M) H, M5 h9 O5. 将面糊用小勺舀入纸杯，入烤箱，375度 烤25分钟

krugerzhang

yue17738

omega3

想看看图

ddwater

上个图吧

lele2002

原贴在文学城， 这儿是连接 http://blog.wenxuecity.com/myblog/5638/200902/47431.html

凉茶馆

  感觉不怎么样。

lele2013

垃圾，不健康食品。

甜丝丝

做出的蛋糕粘不粘阿?

lele2002

不会像年糕那么粘，吃的时候外脆里嫩， 小朋友们都说好吃。