 鲜花( 0)  鸡蛋( 0)
|
餐具:& g! I. V" e% Y+ C* \
coffee pot 咖啡壶3 X& |" y2 f B- g5 k0 |* N
coffee cup 咖啡杯
1 U9 @: v6 q8 ?. r* ipaper towel 纸巾
: h$ A& \, _ p, k3 Nnapkin 餐巾, u* A. t( o1 j
table cloth 桌布1 J, k- ~- F2 Q! O6 z4 v
tea -pot 茶壶
# m& G/ G) {* b' J! `: m b* V- utea set 茶具# e5 c7 R1 S6 y( Q p$ j
tea tray 茶盘
* R) g9 r/ {- ~, T" gcaddy 茶罐$ c* c. L. W! E/ u$ j* z
dish 碟 x! z" X# k! j% U
plate 盘' Y5 A& [" y! M4 t9 l7 ]( X4 x8 o
saucer 小碟子
1 _' `3 l5 z" C6 J' B1 t6 t* O ?rice bowl 饭碗
: b% W% a2 y9 [7 ]4 f# Zchopsticks 筷子
: A# b2 W3 I" J5 Hsoup spoon 汤匙" u$ I+ V+ T& W2 k+ Q' @& |
knife 餐刀
3 ^8 P( D4 K& w4 W1 ^6 mcup 杯子
& Y& `1 y. _3 pglass 玻璃杯
0 }6 H* t/ O" S3 @& ~" kmug 马克杯
- e! t i& o( L9 Hpicnic lunch 便当, K+ {( s8 N4 ~ w9 R
fruit plate 水果盘
( l9 I+ {3 ^7 Y5 {) vtoothpick 牙签, s/ v C0 d S5 }/ p
中餐:
/ }/ z) T2 ?/ e9 o; d# r5 ybear's paw 熊掌' ~: z5 g' ]1 g. R
breast of deer 鹿脯
% _! q% _& b1 E: o5 f( s7 Hbeche-de-mer; sea cucumber 海参
! }# W" d" `; L$ ^sea sturgeon 海鳝; Z+ r: Z! G/ i6 W
salted jelly fish 海蜇皮
$ z5 P% o) E- S5 V0 o' gkelp, seaweed 海带8 N4 M. m0 M% { k ?2 r+ I
abalone 鲍鱼" K' t* c- F) S a/ [; B5 m6 |; _- y
shark fin 鱼翅: S5 V2 b* P- V
scallops 干贝
" Q F! f/ Y7 z6 Mlobster 龙虾
& {. L6 B. s8 ~2 Tbird's nest 燕窝
8 F7 B/ ?" z2 F5 S" k1 ?8 e5 Y' b/ a% uroast suckling pig 考乳猪
3 L2 A; y- Y: r0 Ppig's knuckle 猪脚
5 V( q O- W" @4 P+ a2 Q% kboiled salted duck 盐水鸭
9 _4 f, {- ]+ m, C. n- ~+ B0 S) |preserved meat 腊肉
- u2 q( A4 `) E- G X; x1 Sbarbecued pork 叉烧
6 B7 w0 O' ^# y5 e+ bsausage 香肠
x* U& U# Z- D: r F, n h: j5 wfried pork flakes 肉松
# K' m8 e& O, D \' N, aBAR-B-Q 烤肉! J, [ c5 j' t: e1 [+ E
meat diet 荤菜% }9 }' P3 G2 J; p
vegetables 素菜
' f2 \" j3 |+ g: H4 y8 `. [3 imeat broth 肉羹
) P( k2 r# w' ?# l2 t% zlocal dish 地方菜
# X- {7 K4 a2 B, F" nCantonese cuisine 广东菜. H% q, i3 Y9 x6 ^' [/ E
set meal 客饭
5 ], b, m+ @' w1 H7 dcurry rice 咖喱饭; D: d# U, T, {1 X# v$ \
fried rice 炒饭
, r& S4 e9 O% }% i c% A! Wplain rice 白饭
9 p, x2 w# P1 b9 ^; Fcrispy rice 锅巴
7 n$ D. _7 q8 ^# |gruel, soft rice , porridge 粥
5 C+ w9 U2 D& d$ M$ O, h2 t6 {# Tnoodles with gravy 打卤面+ a# N5 i# U" }4 g3 q; u& w/ g
plain noodle 阳春面
+ Q8 b% ]" B* x' r7 xcasserole 砂锅
" |9 w9 i% z$ t* e* v; t; Q0 @chafing dish, fire pot 火锅
/ q9 D* o" V0 m! }% r6 i% smeat bun 肉包子
0 O7 ^2 W$ w. hshao-mai 烧麦) W1 N4 Z! L$ m0 B8 k S6 _% j2 ~
preserved bean curd 腐乳
; ?3 S. X7 m1 r. l% J$ dbean curd 豆腐9 u' j; o/ R, F4 V0 q" z
fermented blank bean 豆豉1 @, y e/ e8 r; Z F
pickled cucumbers 酱瓜
8 S( M0 E! x, G4 W, Mpreserved egg 皮蛋& K) j8 Z: e, h( R
salted duck egg 咸鸭蛋9 v" g0 E; T; x1 c& X
dried turnip 萝卜干6 v& p* ]( r& q4 v
西餐于日本料理:& | E2 I5 W, |) V5 H0 T' X
menu 菜单) c. G6 l+ n( O
French cuisine 法国菜
1 l. T$ _1 i7 O5 N# gtoday's special 今日特餐
* y" q d3 [8 U0 v0 ~; @ n8 Ychef's special 主厨特餐8 y0 l+ r4 P/ p& q$ |
buffet 自助餐 \9 N9 Q) y6 E7 ?! W" ]% C* S
fast food 快餐
- d9 K z( j$ }% rspecialty 招牌菜 _' z- A- U) I) c1 w5 o4 {1 j( n: I
continental cuisine 欧式西餐7 ] w% ^) j8 D( _8 W
aperitif 饭前酒( k6 l$ t* {: k4 w& B* H6 q# b
dim sum 点心" {! t+ v9 j: F7 |* j; U
French fires 炸薯条# Q$ U% v8 V2 j- v2 J9 c; i9 y
baked potato 烘马铃薯" ~! p4 |8 N5 @$ l2 ~- K
mashed potatoes 马铃薯泥
& W; r! F4 C8 L. g- z$ Romelette 简蛋卷
\( ?. S) p. T) T/ C. d$ V7 hpudding 布丁 H: l: E( v4 @
pastries 甜点2 @ y @9 J G6 Q* U8 @
pickled vegetables 泡菜
9 P d& E5 t, M" _kimchi 韩国泡菜/ B- }" u! J5 o, p0 `, T7 ^' d
crab meat 蟹肉
L7 z2 F. T4 i! l' j0 cprawn 明虾- t5 \2 m1 x' A
conch 海螺
8 o/ v( N( ]7 R$ fescargots 田螺braised beef 炖牛肉6 ^. L$ N7 Z+ g" Y( E; G' {
bacon 熏肉
* \& i/ a! l( w" tpoached egg 荷包蛋
b6 q5 t5 O- c% Q0 V4 zsunny side up 煎一面荷包蛋% T+ |- ]) g! w) d' e G9 C
over 煎两面荷包蛋- K- {; _/ M6 P. p1 w1 D8 D
fried egg 煎蛋
" S7 Z2 x) s$ L3 v' U8 u: oover easy 煎半熟蛋
' l+ B1 y0 i$ Q6 p% tover hard 煎全熟蛋
/ m8 ?8 ~5 G* B! W" D2 L/ n# Nscramble eggs 炒蛋! x1 g$ P* m! p& M
boiled egg 煮蛋
8 }; \% C3 S3 o4 rstone fire pot 石头火锅
2 n$ b- k: l% M1 W* u6 g( qsashi 日本竹筷 A6 E. l9 P; f* U g8 G, }: Z
sake 日本米酒
- f* \- U2 q. w$ xmiso shiru 味噌汤1 H5 M' i2 X2 K9 g
roast meat 铁板烤肉4 b/ `6 g# j% Y5 k1 F
sashimi 生鱼片
4 b4 | J) H- q) l! X# hbutter 奶油; }( ]) i; ?9 t5 _; x" k: I
冷饮:- e9 `# _: K5 c/ I8 X& G7 t
beverages 饮料
- ^) |( U$ x& ysoya-bean milk 豆浆
9 j/ v# ^- S1 F& \3 u" m* [8 f8 B$ F) [syrup of plum 酸梅汤
: w/ }9 J3 _) E. l1 Itomato juice 番茄汁
5 M7 a+ `& `, S) Rorange juice 橘子汁+ O7 ]) S/ }% S8 s5 X8 _
coconut milk 椰子汁" ^: R9 F# B! k
asparagus juice 芦荟汁1 T# N0 L5 Z7 p& Z
grapefruit juice 葡萄柚汁
! s& z4 f: l& s6 j1 |1 P8 g$ Hvegetable juice 蔬菜汁
3 g: [' }1 x4 t% nginger ale 姜汁
~0 z! P% y0 S% K' O! Vsarsaparilla 沙士) ]* n! X. K( f- }5 p, D
soft drink 汽水
# W& n9 Q' \8 v$ Scoco-cola (coke) 可口可乐
, {, h/ L) T7 U0 Gtea leaves 茶叶5 X1 L+ b. M8 e+ h9 `" x, W
black tea 红茶 E2 S' E, w3 x; o+ F$ m. r
jasmine tea 茉莉(香片)0 _0 b4 S: b t
tea bag 茶包
% g7 H# ]/ H# p+ Olemon tea 柠檬茶
, ]) G+ D* O/ t2 p ^% ?( ~white goup tea 冬瓜茶5 q P F, T8 e5 _
honey 蜂蜜% r& T |; z9 b+ s% D+ [
chlorella 绿藻
7 i4 G0 F- E* m$ Z Y1 E0 X7 jsoda water 苏打水/ ?' K. `6 Z# C. z" t+ ^* f
artificial color 人工色素+ M b& e; u& \" ]& z" E
ice water 冰水8 M) ~; r% G# x0 R# U
mineral water 矿泉水) A/ Z3 P' a; a2 b i
distilled water 蒸馏水
# @; {: |) _9 g4 H, d7 Blong-life milk 保久奶
; i! h7 x/ i8 Tcondensed milk 炼乳; 炼奶% Q6 \4 r4 B3 z. Y6 G }: ]
cocoa 可可
" i8 }1 u; e7 B8 ^5 @- Ycoffee mate 奶精
! o: e5 X7 @/ k8 }! V( A, Rcoffee 咖啡6 G7 |7 ^, i0 P; q. K% V8 E
iced coffee 冰咖啡5 q- X6 i! V3 f: O* N( Y( J( L
white coffee 牛奶咖啡8 n8 V% Z p9 y
black coffee 纯咖啡! V* L) E! O& n+ p+ Q2 M
ovaltine 阿华田
* L- M( o! o" g4 ^. tchlorella yakult 养乐多
$ e2 \! s, S+ y. Fessence of chicken 鸡精) G( ?) f# w# w2 p
ice-cream cone 甜筒
& ~1 e$ r: O- G( t! J9 Qsundae 圣代; 新地; d! o+ n6 O: J$ ]- ^1 x' c
ice-cream 雪糕
) ~7 U* i; o" ~# K6 I G8 C# wsoft ice-cream 窗淇淋
; j8 W2 h# `' v1 X8 s' p/ `vanilla ice-cream 香草冰淇淋4 H- |9 J/ E4 |6 b H' H3 U3 W/ m
ice candy 冰棒7 {7 w& B7 w, I
milk-shake 奶昔
: b# b6 [- h6 g( `# lstraw 吸管
. e; y3 N2 Z) b) U1 N6 Y水果:1 f( p+ Z; R2 g
pineapple 凤梨) e8 U n* B @) Q9 s, o: z5 o& v
watermelon 西瓜
6 B2 x' C; V- v, e. q! w, ypapaya 木瓜
- a, _* D$ L! i4 e+ K% B/ |betelnut 槟榔, F8 t2 n* z- c7 b+ u
chestnut 栗子, g! f" T2 G9 D: J0 ]
coconut 椰子0 x% }% N6 |) }: }
ponkan 碰柑
! g: u( s1 V; ]6 L X# Ctangerine 橘子
& I7 V$ n* m2 L% ?mandarin orange 橘
f- ^% k; g+ H& |" b0 z/ m& K+ c# gsugar-cane 甘蔗! ?+ ?/ B# j ]
muskmelon 香瓜( e- F8 X0 J% {5 j+ C, s6 |
shaddock 文旦% v$ z+ B/ d( T* v, }
juice peach 水蜜桃* N; t N J1 O, o! p& l
pear 梨子
t. I5 d9 |- p' d, Y3 B% Mpeach 桃子
8 l8 ?! t8 n* e( w" P8 ?: ycarambola 杨桃+ t( K2 R* K+ m- n9 L1 Z/ W
cherry 樱桃
" s% e0 E" y8 A0 }; ?persimmon 柿子
# Y7 q I: L+ a. m" [apple 苹果7 o: P/ N2 t+ @- l/ O( u/ W8 D
mango 芒果
0 r- f, d9 g* n- b" f# w" v" nfig 无花果: X# E* F. \0 h! c
water caltrop 菱角
3 u/ H) t& @, ?( `. ^; @, B7 X8 f1 v+ kalmond 杏仁$ a4 N* \0 G5 F: d3 T
plum 李子
" ^# y5 [. S+ O- t3 r4 yhoney-dew melon 哈密瓜, P% A7 W" z4 x' X4 j. G
loquat 枇杷
) d- {8 d+ L5 B) ?- {4 T: L' G" uolive 橄榄( P3 @* d; ?, s* x% f: j4 ~: z# u3 C
rambutan 红毛丹
0 L; [3 D0 L2 a6 b3 Vdurian 榴梿# {" i- ^! ~9 ]
strawberry 草莓
( A O7 Q9 a1 B% \" ~grape 葡萄4 S u7 W' Q: S+ }3 x
grapefruit 葡萄柚
d; i5 G; m. K W$ p4 R8 @/ p3 Zlichee 荔枝
/ Q% h3 I( P/ F. ~0 Ylongan 龙眼
4 S2 v4 {' y+ r( ewax-apple 莲雾
6 i) a1 I3 X$ d d! V+ T- iguava 番石榴
- L1 a M2 s4 I( X2 x$ g3 i1 C; Cbanana 香蕉
: ]. @) _+ w- ?5 w' C) z3 k熟菜与调味品:
" m, M& s* Y8 u- rstring bean 四季豆
( B3 r" l3 ^' T/ J* B" Ipea 豌豆
' c% e' [4 i' |9 zgreen soy bean 毛豆) B" |+ F* j/ p" S5 ~- G- X- d
soybean sprout 黄豆芽
* @) S! j$ u: G* D q3 ]# Xmung bean sprout 绿豆芽# z O; f$ a2 w, d
bean sprout 豆芽
2 _' x$ Z- Y' n2 @ L: Zkale 甘蓝菜2 n3 v: S, m$ ?
cabbage 包心菜; 大白菜
% u: ?7 Z+ x& I6 S! ?broccoli 花椰菜
9 S# G. }$ ~: Qmater convolvulus 空心菜
! U! _9 c/ H0 k9 x/ Udried lily flower 金针菜
7 d$ b: T2 h3 l5 A( Pmustard leaf 芥菜
4 j& C( ?9 a, Gcelery 芹菜
; c9 q' v6 D$ x S7 A9 k+ H4 }tarragon 蒿菜, T& k; T# k. s4 Z; Q1 |) \
beetroot, beet 甜菜
7 H9 x6 i. c5 L! s; C5 `agar-agar 紫菜) y/ j" V# B1 m5 g
lettuce 生菜3 @) Q* F5 ?$ Q+ Z0 x! n! m
spinach 菠菜0 | d+ D. ?- v5 ?" s
leek 韭菜) W0 w8 c$ X; M; L; |0 q
caraway 香菜
% H4 t1 D: B' Z9 X6 M/ P3 x' x2 Ghair-like seaweed 发菜' n$ h/ X4 [9 p, O; j! v
preserved szechuan pickle 榨菜( G! i: v4 l7 H% @% [8 L. I; b. a
salted vegetable 雪里红
0 G; }* a) H" O7 nlettuce 莴苣4 T( p0 ?! }) w5 r
asparagus 芦荟5 r$ U- \, Q* w% n( N
bamboo shoot 竹笋$ c6 T" ?: p# T" g. u2 H
dried bamboo shoot 笋干
( t5 m- }! g* X! W" Z8 W, [chives 韭黄
! F' C( [" T) D" l4 Bternip 白萝卜, O8 ^' v% I9 s6 q7 }1 o( O
carrot 胡萝卜
% a ^. `' |# v; k$ O4 W% K3 Jwater chestnut 荸荠
1 @7 f2 Y L6 T% g/ T3 Pficus tikaua 地瓜
g f3 Z) A# { ~5 F6 Ylong crooked squash 菜瓜1 y4 }% F+ E& Y: c8 V
loofah 丝瓜
+ I% q* A3 \: H: Opumpkin 南瓜4 M5 J# @! }5 D. n% V. O
bitter gourd 苦瓜
& v5 V( {) | o& v. ccucumber 黄瓜+ ^* F2 B2 U& }0 ?( E$ {
white gourd 冬瓜' T' n+ `- }, [$ A( \2 K
gherkin 小黄瓜" y% u5 y2 M3 g' P' l; l
yam 山芋
+ l1 q! }3 s1 G6 dtaro 芋头
: h' v" F* A [/ [3 xbeancurd sheets 百叶
2 K' o1 J! m' e: Ychampignon 香菇' Q$ ]$ F5 N0 f. ]: N
button mushroom 草菇/ c7 Z3 x. ]# G: w" ^. G% l- ]
needle mushroom 金针菇
2 z& Z5 }, g+ @3 z* A8 Fagaricus 蘑菇
$ L2 E- h6 M$ ?+ q* J Rdried mushroom 冬菇
! A% k7 w. ]- j7 Jtomato 番茄
8 R6 I, n; w& ?" W! a! Meggplant 茄子* S) V- T/ H. y% u
potato, spud 马铃薯
' V* U4 ]1 h" U0 G- e# l$ j7 mlotus root 莲藕$ N5 ]9 r2 M; j7 `4 }
agaric 木耳" ?( D. w9 Z7 F3 p; ~; v: {
white fungus 百木耳
+ ~) ]1 C( ~; N, Aginger 生姜$ U* E) s5 E4 [0 I! O. h S$ N; s
garlic 大蒜
0 ~ v/ u M; `6 [4 u4 o9 ]garlic bulb 蒜头4 E/ l" g0 |$ e* k4 L4 x
green onion 葱$ M: c. b& s! p3 `
onion 洋葱2 X) b6 Y/ P9 _% a1 W! C3 M
scallion, leek 青葱
5 F/ a2 u+ g8 c9 cwheat gluten 面筋$ N- \( w+ p6 g/ i
miso 味噌
( G O; Y5 q* _. [seasoning 调味品
5 V; T2 m' v+ k' k! E7 z9 A# qcaviar 鱼子酱# P8 w: |6 K) M1 e8 T
barbeque sauce 沙茶酱
8 t G- y. G9 r9 [3 e, v8 k& ctomato ketchup, tomato sauce 番茄酱, e+ Q. Y) L. b9 B( f
mustard 芥茉2 V; l5 g# C* e1 \2 X
salt 盐
( O6 r- B+ l/ ?3 p9 d0 Jsugar 糖0 Z" t/ u* r8 O, b6 _8 L9 b
monosodium glutamate , gourmet powder 味精
2 ~5 }0 J0 ?( h1 J8 Qvinegar 醋4 I; r$ `+ B9 P' X
sweet 甜
0 {2 E" L( o* W1 Xsour 酸
8 |* v; C8 @* d0 Y1 d+ Obitter 苦% G4 n) f" m; e& k. f! a
lard 猪油% `1 V6 s$ y0 g8 ~
peanut oil 花生油! `* K& e X4 h
soy sauce 酱油5 J9 h& E0 B$ H0 V# q
green pepper 青椒, \) q7 z6 |2 r5 |, f! G7 v4 s
paprika 红椒7 N7 \$ j" g8 z" P/ V; a
star anise 八角; c- J, D& ^8 s8 w" @
cinnamon 肉挂. a1 j" F0 j A! ?% D6 [/ k v
curry 咖喱
: F1 s8 f) b: K: g4 I( p% Dmaltose 麦芽糖
* M; T+ m. H |1 ?糖与蜜饯:2 {$ @& H& A3 e+ r
jerky 牛肉干
4 O+ z' c3 U2 p& s" `! w udried beef slices 牛肉片" ~2 y+ X# Q Z0 Y4 ^/ G6 u
dried pork slices 猪肉片1 k4 f0 y2 h0 m, W- I) _
confection 糖果2 X; s9 P' [- `0 P
glace fruit 蜜饯! I# j/ }5 ]$ [# J
marmalade 果酱6 S/ C4 `7 o+ f* ]& e: @' M7 Y( c
dried persimmon 柿饼 F% [- t) F/ _; m, c; r2 ]
candied melon 冬瓜糖1 ~% S) P( L% ]/ G/ h, f
red jujube 红枣
% m( N& W1 I0 I9 Y( ^2 a6 wblack date 黑枣
. I8 D w6 W( i; p% w, s3 Xglace date 蜜枣
6 I- `% P; G L; X/ t4 [3 ~$ odried longan 桂圆干
, T! J. b- |+ C0 ^raisin 葡萄干
( N, p- k- n" ^& k8 A2 wchewing gum 口香糖$ r, c- w: a1 ^
nougat 牛乳糖: v9 V& R! M; |- |% F/ t+ y( D0 }
mint 薄荷糖2 z( o+ `' l8 l& R( g2 T. H, B& x
drop 水果糖
) @5 f" {6 q/ U% n7 \0 ^3 Ymarshmallow 棉花糖0 x/ ?1 H5 H2 O- p/ @! C
caramel 牛奶糖; x( W9 w1 ], |7 c' R
peanut brittle 花生糖6 F# y) Y6 ^5 w) J
castor sugar 细砂白糖
- b# T- N. Q0 Y$ I; O) m+ N4 V# ^granulated sugar 砂糖
* Q' D# B, Z2 F* e; S; |sugar candy 冰糖
' G2 }% a- k0 K* ]0 m; k& Dbutter biscuit 奶酥) P4 h1 H6 X4 U
rice cake 年糕
& U! D2 Q, z" {# bmoon cake 月饼( f" [* M3 _9 k& p) f. B* N
green bean cake 绿豆糕9 a* a8 ^* {: y, j. Y% \
popcorn 爆米花' s$ A7 k) b( z; x" s+ X
chocolate 巧克力
; ]; M0 g" r. Lmarrons glaces 唐炒栗子
8 I- o6 f* b3 v+ |牛排与酒:. V8 C$ m W# t6 f
breakfast 早餐, g) d3 _! d, M2 e& b
lunch 午餐
+ y2 t3 w8 J/ \' lbrunch 早午餐* O# G" S* U- v' @& ~
supper 晚餐
' }3 @1 P* X# U% H2 \9 }. m" Tlate snack 宵夜
) _; R! u6 Z9 K% B# k+ V3 Pdinner 正餐
' S9 \( g$ q# w$ a, p9 tham and egg 火腿肠
" S, D1 g8 f/ P. e) H- Mbuttered toast 奶油土司
4 y( \$ f. Z, [French toast 法国土司5 R* D+ |: `$ X) p. ]
muffin松饼7 f( B9 D- \- w) r* B: L& @1 m7 Y+ C
cheese cake 酪饼; W3 S" v' A# P) k' ]: ^
white bread 白面包; r+ @0 _8 L4 c
brown bread 黑面包
. J! o; `8 |/ Z) @. N5 gFrench roll 小型法式面包
1 X$ G4 I/ p2 Uappetizer 开胃菜
$ B5 @& R4 `7 ^* d$ \2 Rgreen salad 蔬菜沙拉$ {# d/ z" ? E( f. e) |' L3 j
onion soup 洋葱汤
& m7 ~5 K" j8 Ipotage 法国浓汤3 e8 Q9 C% B( U2 ^' h! n, @
corn soup 玉米浓汤
* z$ b8 E. X5 l8 N" U9 Q! m. Tminestrone 蔬菜面条汤' A) W# a7 f7 [( m# b
ox tail soup 牛尾汤* B3 ?& v7 K9 j @2 g; ^3 ]! s b; E
fried chicken 炸鸡
% K$ i. l1 o8 F6 }$ zroast chicken 烤鸡
+ v- K9 W: O3 l5 c8 fsteak 牛排
/ d9 l& Y- L3 A G/ }, PT-bone steak 丁骨牛排
' w( d# V. g- n" efilet steak 菲力牛排, e, R. c$ \' T
sirloin steak 沙朗牛排" l) i- X8 O* Y
club steak 小牛排
) C, m. R0 J2 k% Vwell done 全熟3 D6 z! G5 f) Y& [8 x
medium 五分熟
# R8 D! T; j: z/ ~7 s( nrare 三分熟
e3 X: j/ i8 P4 N" x! a( O" Zbeer 啤酒3 m9 b* c$ f8 |1 k/ T
draft beer 生啤酒1 S; N3 H% [( o( ?
stout beer 黑啤酒
/ p# Y2 M! X4 r, {% D" O. Kcanned beer 罐装啤酒% K- I5 u! V, [
red wine 红葡萄酒
( h% L' V7 R* n1 c' M% ngin 琴酒
" {0 t: B7 T8 Q; M0 @7 Nbrandy 白兰地
9 h, m% E, \" a8 e! B$ ^: Qwhisky 威士忌7 \1 U) s/ k" O( H0 g
vodka 伏特加
, h- o+ D! }$ Pon the rocks 酒加冰块
; r9 {) s; w6 z" G Z, Lrum 兰酒
4 U! e3 s+ h5 rchampagne 香槟7 g9 {9 z4 a X e7 h
其他小吃:% j" p/ O# K( _; u6 b T' B: D
meat 肉) p+ b, P2 {8 M$ e) d C
beef 牛肉
; O4 z* r+ Z! G# tpork 猪肉
9 T+ K0 p: Q$ i% b) M. @chicken 鸡肉
7 I" e, I! I9 p) _) x9 mmutton 羊肉
. W( I7 q) l' M/ A# H8 P/ C& i" K( bbread 面包6 v9 n1 V7 e" L
steamed bread 馒头4 p* k7 r! a; B- A" Z
rice noodles 米粉" b k- p4 Y0 a. v6 v
fried rice noodles 河粉
$ n# X4 `2 W& Q: ~ {$ Z& U0 Ysteamed vermicelli roll 肠粉
5 g% G8 x# w* S' ?6 Rmacaroni 通心粉
( {1 q9 P A7 v# O/ x) a: G$ L8 Nbean thread 冬粉
2 W P* { L/ h% {bean curd with odor 臭豆腐) s$ g3 k& B0 t6 r" s6 r
flour-rice noodle 面粉
4 H" I- T4 i1 D3 d2 Onoodles 面条% f$ A* i. s4 A3 ~; g! [3 J
instinct noodles 速食面
, L! G, o- h) @, _9 g5 dvegetable 蔬菜* S$ [; Q% c* V- |- o9 @5 j
crust 面包皮3 B6 X3 ~" P0 Y' s) D
sandwich 三明治
* a& z; `% \, { Ytoast 土司
6 B3 u: H# j r- M1 U! qhamburger 汉堡
4 f! h2 D0 @( dcake 蛋糕
! b' h/ I4 B) h5 bspring roll 春卷! {; W7 O7 F7 N9 B
pancake 煎饼4 e- ?! Z1 x6 h5 K
fried dumpling 煎贴
* y/ I2 T" ~6 u5 w+ x8 z# Lrice glue ball 元宵1 a" d- e" j t U/ o) b
glue pudding 汤圆* B# g/ K0 E9 p
millet congee 小米粥
! F. V( e9 P1 L8 G5 x$ icereal 麦片粥
( U+ R3 O1 D, D$ f6 Zsteamed dumpling 蒸饺
6 y& d7 e4 b; Q bravioli 馄饨' r7 t- u" I+ \2 g+ A& d; S: @
nbsp;cake 月饼
- q7 Q ^0 Y% T; jgreen bean cake 绿豆糕
: S; R. S" O- Z P B" S; lpopcorn 爆米花
: ^, _1 {1 ~! v3 hchocolate 巧克力
/ G# b6 q! D4 L6 Y5 @7 [1 Hmarrons glaces 唐炒栗子
' M' r" R* P; g牛排与酒: @7 j. f. b& V
breakfast 早餐6 X! t$ N1 B; `4 ?9 d
lunch 午餐
5 g& e5 n, e0 i& g3 {4 Ibrunch 早午餐
0 i4 T Z# V# c8 _$ Z& {4 f% G; ksupper 晚餐, a8 c6 E# s1 B8 T: R
late snack 宵夜" A" n6 G5 g( t7 k& i
dinner 正餐0 p2 m4 I, r# f- ?
ham and egg 火腿肠
B: m$ y- ?% I" x! tbuttered toast 奶油土司$ i' |/ V S2 y
French toast 法国土司
4 \ b3 C$ q: O0 e' O5 n' lmuffin松饼
1 k% R, c. { O' ~) Hcheese cake 酪饼
# Z: n5 ^ `% j% Z& F- Ywhite bread 白面包
9 Y6 \3 r3 \/ I1 abrown bread 黑面包
9 {3 A! T2 i" i' @3 V( TFrench roll 小型法式面包. t% G- P3 C" g. ^
appetizer 开胃菜. ?) Z+ V6 Q5 ?! }
green salad 蔬菜沙拉2 P! S, r! |5 Q, Z) a# z p: a a
onion soup 洋葱汤
0 B* d* v; z' J5 [* N, B+ v+ ~5 opotage 法国浓汤
* ?( w: G N& R, M4 l( _5 Rcorn soup 玉米浓汤
: [* N7 h, v. a: m0 W! Xminestrone 蔬菜面条汤
$ M) U0 Q9 Z7 S" ]% Dox tail soup 牛尾汤- _% X" S g `( o3 D* J0 G. D
fried chicken 炸鸡
" f$ `% |5 \3 e" Z2 S }$ Jroast chicken 烤鸡& t/ U9 k9 F* l1 e3 ~0 O" N
steak 牛排
/ C& K, _' C; [T-bone steak 丁骨牛排: T' n7 S; W3 i$ c; q* n
filet steak 菲力牛排: r8 `0 ~% I7 M9 g3 t( V( u y
sirloin steak 沙朗牛排1 x7 ]( F7 e: O! j
club steak 小牛排
! I) |7 P) L4 J, O7 F( Jwell done 全熟9 @8 b8 B4 e# s7 e, N
medium 五分熟& P) P {5 ]! H+ y9 [
rare 三分熟
8 ~4 m+ T; v; ?/ t: A/ J, R4 ^beer 啤酒
, [; A0 f. u; M( mdraft beer 生啤酒
1 n1 [% s! Z4 k+ C6 o- Istout beer 黑啤酒) \ i' p" Y' J+ p- q4 V7 V& ~5 D
canned beer 罐装啤酒- r9 H( [* O3 ^) s
red wine 红葡萄酒' `! t' r% i0 E/ R3 k$ M
gin 琴酒# G* j# u" s/ s4 k* ?- ?- Q
brandy 白兰地2 F3 x4 T: P! x- Q7 H
whisky 威士忌& x2 }4 O- R+ |: T+ C+ ?+ `6 p
vodka 伏特加) @* P8 x- T& _+ L9 }) y9 d& P
on the rocks 酒加冰块2 F+ x% p4 ~+ z5 J
rum 兰酒. u" u7 H1 H1 r2 k N/ @( F
champagne 香槟) J X3 @: W% Z+ n- y& f) J$ H
其他小吃:# q! {: d' K! \- d0 D& L6 B/ Y E
meat 肉
& T$ ]. r+ L; X3 @4 s4 L5 Qbeef 牛肉/ g( @- p3 b0 M! ]+ k7 f( E1 O
pork 猪肉3 g, @/ U* N1 h* E( T, \& T0 _/ C
chicken 鸡肉
! R5 x4 P* \4 L" i hmutton 羊肉3 r( O" X" A% f5 Q, a
bread 面包; h9 E2 M9 _0 |. e" X
steamed bread 馒头- ^1 V/ e. h! L# u/ l; U
rice noodles 米粉 K$ z& P) q: Y
fried rice noodles 河粉
" V1 V* Y) M5 @steamed vermicelli roll 肠粉. _- L( ~/ Y* \7 P4 S: H2 }
macaroni 通心粉 i$ e# W0 ?. N8 Y5 k9 I$ V
bean thread 冬粉$ e8 `8 a; J/ l; d
bean curd with odor 臭豆腐* S5 `3 I5 D3 q+ D
flour-rice noodle 面粉& r. e$ H% {7 c2 M1 n; u
noodles 面条8 M0 W9 e6 g8 e: m
instinct noodles 速食面( D* M; q; V( c6 i
vegetable 蔬菜
! @1 |9 _# y; S' Q8 m+ ccrust 面包皮
9 i( ^, x9 o, I1 n) I }sandwich 三明治
1 c' P$ k* `% l, K' [toast 土司
$ b5 M, y4 W; A' w! f- Rhamburger 汉堡
+ ]% Z! K0 |6 U0 h4 Ccake 蛋糕
$ Q" V) j4 }* L: F% }spring roll 春卷
1 b+ N3 h6 e% ~- gpancake 煎饼
% T, H2 d1 l' h, E( gfried dumpling 煎贴- Q0 V$ M+ \- R. \6 d) J8 Y
rice glue ball 元宵/ n. y6 v g2 a# S
glue pudding 汤圆" i& S9 p+ l6 j5 W
millet congee 小米粥
6 C: H& A6 A3 e- Q f, Q3 d5 Bcereal 麦片粥! r- {) e) Z) L
steamed dumpling 蒸饺
' Q% B7 s6 ]; `) P% J" }ravioli 馄饨 |
|
狗仔卡
发表于 2006-8-9 20:56
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楼主
了了了...
